首页 > 分享 > 2024鲜切花市场行业竞争分析及发展前景预测

2024鲜切花市场行业竞争分析及发展前景预测

花匠小妙招
2024-09-08 20:38

近年来，随着人们对花卉文化的热爱和追求，鲜切花市场需求持续增长。特别是在节日、纪念日等特殊场合，鲜切花的需求量更是大幅增加。未来，随着消费者对花卉品种和品质需求的提高，鲜切花市场仍有很大的发展空间。

鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，最常用的鲜切花有唐菖蒲(即剑兰)、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等。鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜。

花卉行业产业链上游为种植培育，主要包括花卉育苗、花卉种植及花卉采摘等环节;中游为花卉产品的制作及各类销售渠道;下游则是花卉产品的应用及消费者。

鲜切花市场行业发展现状及竞争格局分析

近年来，人们对于鲜花的需求随着对生活品质要求的不断提升也在逐渐增大，而花卉电商的出现也增大了人们获取鲜花的便利程度。从我国鲜花电商用户购买花卉种类的分布中可以看出，鲜切花是最受消费者喜欢的鲜花种类。从花卉零售市场规模来看，近年来我国花卉行业市场繁荣发展，零售规模逐年上升。据统计，2021年中国花卉零售市场规模为2205亿元。

许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种，贮藏及运输方法的不同，采用各种包装设施和包装方法。通常，各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压，以防机械损伤。通常的贮运方法有两种：干藏及湿藏。湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。有些切花种类(香石竹、百合、非洲菊、金鱼草)可在湿藏时保存几星期。可在实际运输中，在大规模生产运输中不适用。

从种植结构来看，根据中国花卉协会数据，2020年我国鲜切花种植主要品种为月季、菊花和切叶，种植占比分别为36%、16%、15%。进出口方面，据统计，2021年我国鲜切花进出口额与2020年相比都有所增长，2021年进口额为5530.95万美元，出口额为12101.88万美元。

数据显示，2016-2021年云南省的鲜切花产值逐年上涨，产业规模不断扩大。尤其在2017年和2021年，云南省鲜切花产值增速较快，2017年增速达到34.11%，2021年增速达到21.14%。一是云南省适宜的气候和有力的政策为产业提供了良好的发展环境，二是花卉电商的迅猛发展，推动了云南省鲜切花产业的快速发展。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国鲜切花市场行业竞争分析及发展前景预测报告》显示：

云南是中国鲜切花生产第一大省，连续28年产量保持全国第一。2016-2021年云南省鲜切花产量及种植面积逐年上涨，2021年云南省鲜切花产量为162.25亿枝，同比上涨11.05个百分点，较2016年鲜切花产量增加了61.65亿枝;2021年云南省鲜切花种植面积为32.6万亩，同比上涨12.03个百分点。云南花卉生产种植总体按照“适地适花适度”的原则进行布局。鲜切花形成了以昆明市、红河州、玉溪市、楚雄州、曲靖市为代表的产业带。其中昆明是云南省最大的鲜切花产区，2021年云南省有超过一半的鲜切花产自昆明市，其次是楚雄州，占比达到13.64%。

从云南省鲜切花种植面积来看，2021年云南省鲜切花种植面积达32.6万亩，同比增长12.03%。产量方面，2021年鲜切花产量162.2亿枝，同比增长10.7%，产值140.4亿元，同比增长21.1%，占全国鲜切花总产量的50%以上，其中玫瑰约占全国总产量的70%。产值方面，2016年以来，云南省鲜切花产值逐年上涨，相关数据显示，2021年产值为140.4亿元，同比增长21.1%。具体来看各主产区产量，云南鲜切花主产区2021年产量从高到低依次为昆明市94.4亿枝、楚雄州24.5亿枝、玉溪市17.9亿枝、曲靖市10.6亿枝、红河州9.3亿枝。从平均单价来看，与2016年相比，云南省鲜切花平均单价有所上涨，2021年切花平均单价为0.97元/枝，同比增22.8%。

数据显示，2016-2021年昆明市始终占据着云南省鲜切花产量的头部地位，产量始终保持上涨趋势，2021年昆明市鲜切花产量为94.4亿枝，同比上涨2.72个百分点。楚雄州和红河州的鲜切花产量也保持稳步上涨，曲靖市的鲜切花产量虽在2017-2018年呈现下降趋势，但在2019年开始上涨。玉溪市的鲜切花产量相对波动较大，2019年产量增至22.8亿枝，同比上涨34.91%，但次年降至17.47亿枝。2021年云南省鲜切花主产区产量较上一年度均有所上涨，因此云南省鲜切花的总产量是上涨的。

鲜切花行业未来发展前景预测

品牌影响力和营销能力是鲜切花企业发展的关键因素。未来，企业需要加强品牌建设和市场营销，提高品牌知名度和美誉度，增强消费者对品牌的信任感和忠诚度。同时，企业还需要根据市场需求和消费者特点，制定合理的营销策略，提高市场占有率。

鲜切花行业的产业链较长，涉及种植、加工、包装、销售等环节。未来，企业需要加强产业链的整合与优化，提高各环节的协同效应和资源利用效率，降低成本，提升整体竞争力。然而，鲜切花行业的发展也面临着一些挑战和问题。例如，市场竞争激烈、技术更新换代快、消费者需求变化多样等。因此，企业需要加强技术创新和市场调研，不断推出符合市场需求的产品和服务，同时提高自身的竞争力和适应能力。

中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《2023-2028年中国鲜切花市场行业竞争分析及发展前景预测报告》。