如何区分玫瑰洋桔梗等花材的等级，这一篇全有
关于鲜花花材级别划分
国产玫瑰分AA、A、B、C、D、E6个等级，因为这些玫瑰是拍市主打花，所以级别分的比较细，其中AA级是出口货，ABC级是个性花店常用的级别，品质好，价格较贵，而DE级为婚礼常用，价格便宜，品相一般。其他花材基本都是市场货，需要采购当面挑选或验货，采购时只需开口拿好的或一般的就行，对方会帮你安排好。
那么怎么来判定不同鲜花花材级别的好坏呢？影响因素很多，基本上就是这几个方面的参数，不同级别的不同数值。
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1、鲜花花材成熟度
考虑到远途运输，除了某些本身就是开放状态的花材会直接发货以外，其他一般发的大多是成熟度适中的，也就是半开状态的花。因为发太开的花过去，机械损伤大，花瓣容易擦出折痕或到货后沦为作废花材，经常有朋友说，怎么花苞那么小啊，有可能是花还没全部开放，等养开了再说吧。
太开的花还容易掉瓣，花期短，大家在挑的时候可以捏一下或者手抖一抖，如果容易掉瓣或者捏着里面空空软软的，这种状态的花就别买啦。
2、鲜花花材花苞大小
级别靠后的花，花苞基本都偏小，尤其玫瑰。当然，有时候还受品种影响，某些花材的花苞本身就小，这是人为很难去改变的，比如海洋之歌、泰姬、红唇等。
3、花苞均匀度、花苞病变程度、花苞色泽
这个在玫瑰里比较适用，花苞大小不均、烂瓣或者花瓣起很多黑点甚至花苞颜色太寡淡，这些都会影响整体品质，要注意。
4、鲜花花材价格
一分钱一分货这个硬道理大家都懂，好价和好花是成正比的，越贵的花，要么非常稀少罕见，要么品质会更上一层。还有一种可能：节日什么花都贵，就别去比了，看运气。
5、枝条粗细、长短以及枝条笔直程度等
枝条越粗、越直、越长肯定会更好，说的有些抽象，但是对挑花很有用，经常去花市挑花的朋友可以试试。
6、叶片的病变程度
检查花、枝和叶上是否有危险性病虫害的病状，并进一步检查其是否带有该病原菌或虫体和虫卵。
看看叶片是否茂盛翠绿，如果有病虫害或者叶片发黄的，舍弃吧。有些花，因为泡的时间长，枝条底部的叶片会腐烂发臭，这些都可以研究一下，好的花，底部一般都会修干净。有些花因为发货时枝条太长，占空间浪费运费，花商在发货时会剪掉一部分，导致枝条底部的叶子没来得及修理干净，这个另当别论，不是所有花，发货时都会修的那么仔细，因为都是批发。
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下面就是玫瑰的等级叙述，（以下所有内容仅供参考，还是要结合实际来定义！）
玫瑰分拍市和基地花
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基地花有散花（未加包装纸的）和成品花，两者的区别拍市的质量要求更高些，相对的价格也高一些，夹枝很少，基地花价格稍微便宜些，夹枝较多，但是新鲜，看大家怎么选择，如果是用来包花，建议选拍市的，利用率高，如果是用来插花，对枝条没有太高要求，可以选择基地的，价格合适，以拍市的红玫瑰卡罗拉为例：
A级:长度超过80公分，枝条粗细均匀，枝枝到底，无夹枝
B级，长度超过70公分，枝条均匀，最少有18枝以上到底
C级，60至70公分，条子稍细，17枝以上到底，允许有2至3枝夹枝不影响包花，
D级，条子细，夹枝多，只适合插花。
拍市花等级分类
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1、A级玫瑰要求茎干挺直，强壮，粗细均匀，叶面清秀，无污染。花色，花型正常，无双心。花头，径，叶无损伤，无虫害，无弯头，无缺陷，开放度一致，成熟度达到季节采收要求，枝长70cm以上。
2、B级玫瑰要求茎干挺直，强壮，粗细均匀，叶面清秀，花叶要求有90%无污染。花色，花型正常，无双心。花头，径，叶可有10%损伤，无虫害，无弯头，无缺陷，花头开放度要求有90%一致，成熟度达到季节采收要求，枝长65cm左右。
3、C级玫瑰要求茎干挺直，花枝干要求有90%均匀，叶面清秀，花叶要求有90%无污染。花色，花型正常，无双心。花头，径，叶可有10%损伤，可有10%病虫害，无弯头，无缺陷，花头开放度要求有90%一致，要求90%的花朵成熟度达到季节采收要求，枝长60cm左右。
4、D级玫瑰要求茎干要求有85%均匀，叶面可有15%药斑病斑，花色花型要求有85%正常，可有15%畸形，擦伤，擦痕，开放度要求有85%一致，要求85%的花朵成熟度达到季节采收要求，枝长一般55cm左右。
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下面就是常见花材的等级叙述，（以下所有内容仅供参考，还是要结合实际来定义！）
洋桔梗切花产品分级标准（三级）
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一级
整体效果：整体效果，新鲜程度好，具有该品该品种特性。
花枝：规整、匀称，花色纯正，鲜艳
茎科：挺直，硬度≤15度
叶色：叶片完整.叶色正常，有光泽，无干边，焦尖现象。
病虫害和缺损：无病虫害.药害，冷害，灼烧和机械损伤。
二级
整体效果：整体效果，新鲜程度较好，具有该品该品种特性。
花枝：规整、匀称，花色纯正，鲜艳
茎科：挺直，硬度≤30度
叶色：叶片较完整，叶色正常，有光泽，无干边，焦尖现象。
病虫害和缺损：无病虫害.药害，冷害，灼烧，茎秆和叶片允许有轻度机械损伤。
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三级
整体效果：整体效果，新鲜程度一般，具有该品该品种特性。
花枝：较规整、匀称，花色纯正，鲜艳
茎科：挺直，硬度≤45度
叶色：叶片较完整.叶色正常.有光泽，允许轻度干边，焦尖现象。
病虫害和缺损：无病虫害.药害，冷害，灼烧。茎秆和叶片允许有轻度病虫损害和缺陷。
月季类鲜切花分级标准
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质量分级(四级)
一级
整体感：整体感、新鲜程度极好；
花形：花形完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤
花色：花色鲜艳，无焦边、无变色
花枝：①枝条均匀、挺直，花茎长度65cm以上，无弯颈，重量40g以上
叶：①叶片大小均匀，分布均匀 ②叶色鲜绿有光泽，无褪绿叶片 ③叶面清洁，平整
病虫害：无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害斑点
损伤：无药害，冷害，机械损伤
二级
整体感：整体感、新鲜程度好
花形：花形完整，花朵饱满
花色：花色好，无褪色失水，无焦边
花枝：①枝条均匀、挺直，花茎长度55cm以上，无弯颈，重量30g以上
叶：①叶片大小均匀，分布均匀 ②叶色鲜绿，无褪绿叶片 ③叶面清洁，平整
病虫害：无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
损伤：无药害，冷害，有轻度机械损伤
三级
整体感：整体感、新鲜程度较好。
花形：花形完整，花朵饱满，有轻微损伤花瓣有轻微损伤
花色：花色良好，不失水，略有焦边
花枝：①枝条均匀、挺直，花茎长度50cm以上，无弯颈，重量25g以上
叶：①叶片分布较均匀 ②无褪绿叶片 ③叶面较清洁，稍有污点
病虫害：无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
损伤：基本无药害，冷害，有轻度机械损伤
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四级
整体感：花形完整，花朵饱满，有轻微损伤花瓣有轻微损伤
花色：花色良好，略有褪色，有焦边
花枝：①枝条均匀、挺直，花茎长度40cm以上，无弯颈，重量20g以上
叶：①叶片分布不均匀 ②叶片有轻微褪色 ③叶面有少量残留留
病虫害：无购入国家或地区检病的病虫害，有轻微病虫害斑点
损伤：有轻度药害，冷害，机械损伤
菊花类鲜切花分级标准
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菊花属菊科菊属植物，菊花种类品种繁多，色彩丰富，花形多变，是传统名花，切花菊一般是平瓣内曲，花型丰满的莲座型和半莲座型的大中轮品种。
一级：茎杆长度在60cm以上，且茎长颈短，瓣质厚硬，茎杆粗壮挺拔，节间均匀，叶片肉厚平展，鲜绿有光泽，花瓣成熟度一般，无物理损伤，无病虫害，花型外型美观，色泽为正常本色，且花型大。
二级：茎杆长度在50-60cm，瓣质较好，茎杆粗壮挺拔，节间较均匀，允许存在较小的弯曲现象，叶片平展，有光泽，基本无病虫害，花型较大，外型美。
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三级：茎杆长度在50cm，瓣质一般，新鲜度欠缺，茎杆有弯曲现象，但不严重，叶片略有病害，色泽一般，花型不大，花色基本正常，但无枯瓣。
满天星类鲜切花分级标准
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满天星又名丝石竹，是石竹科丝石竹属的多年生宿根性草本花卉。满天星茎部直立，散状分枝，叶似披针，叶色粉绿，花呈圆锥状聚伞花序，花朵小而繁多，白色，略带清香，盛开时细如豆粒的白花，宛如天空繁星点点，具有素雅、圣洁、朦胧的美感，是着名的切花种类，在世界切花市场上占有重要地位。
一级：枝长在60cm以上，花色纯白无杂色，花蕾开放超过70%，无枯花，枝叶无腐败现象，枝叶新鲜，无干枯，花朵大小中等，数量多。
二级：枝长在50-60cm以上，花色洁白，基本无杂色，花蕾开放超过50%，基本无枯花，花朵数量较多，枝杆较新鲜。
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三级：枝长在50cm以下，花色洁白，有杂色存在，但不严重，花蕾开放程度在50%左右，有部分枯花，及枝叶有腐败现象，但不严重，花朵数量一般，丰满度不够。
康乃馨切花类分类标准（三级）
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一级
整体感：整体感、新鲜程度极好
花形：①花形完整优美，外层花瓣整齐 ②最小花直径：紧实5．0cm；较紧实6．2cm；开放7．5cm
花色：花色纯正带有光泽
茎秆：①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度 ②粗细均匀、平整 ③花茎长度65cm以上 ④重量20g以上
叶：①排列整齐，分布均匀 ②叶色纯正 ③叶面清洁，无干尖
病虫害：无购入国家或地区检疫的病虫害
损伤：无药害、冷害及机械损伤
二级
整体感：整体感、新鲜程度好
花形：①花形完整，外层花瓣整齐 ②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm：开放6． 9cm
花色：花色纯正
茎秆：①坚硬、挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度 ②粗细均匀、平整 ③花茎长度55cm以上 ④重量20g以上
叶：①排列整齐，分布均匀 ②叶色纯正 ③叶面清洁，无干尖①排列整齐，分布均匀 ②叶色纯正 ③叶面清洁，无干尖①排列较整齐 ②叶色纯正 ③叶面清洁，稍有干尖①排列稍差 ②稍有干尖
病虫害：无明显病虫害症状无购入国家或地区检疫的病虫害
损伤：药害、冷害及机械损伤轻微药害、
三级
整体感：整体感、新鲜程度好整体感一般
花形：①花形完整 ②最小花直径：紧实4．4cm；较紧实5．6cm；开放6．9cm花形完整
花色：花色纯正花色稍差
茎秆：①较挺直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度 ②粗细欠均匀 ③花茎长度50cm以上 ④重量15g以上
叶：①排列较整齐 ②叶色纯正 ③叶面清洁，稍有干尖①排列稍差 ②稍有干尖
病虫害：有轻微病虫害症状无购入国家或地区检疫病虫害，有轻微病虫害症状
损伤：冷害及机械损伤轻微药害、冷害及机械损伤
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图文源自美诗尼花艺培训，如有不妥，请联系删除，谢谢~
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