柳丁的七大養生功效 常吃柳丁的好處
每天吃一個柳丁， 可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半， 這是澳大利亞科學家的研究成果。 澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現， 每天吃柑橘類水果， 還可以使中風的發生率降低19%。
柑橘類水果能夠抗氧化， 強化免疫系統， 抑制腫瘤細胞生長， 並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。 澳大利亞的科學家稱， 在所有的水果當中， 柑橘類中所含的抗氧化物質最高， 其中有170種以上的植物化學物質， 包括60多種黃酮類物質， 還有17種類胡蘿蔔素。 黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，
Advertisiment類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。 這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。
藥用水果--柳丁
性味：味甘、酸， 性微涼。
功用主治：生津止渴、開胃寬胸、止嘔。 用於食欲不振、胸腹脹滿作痛、消癭、解酒、解魚蟹毒。
臨床應用：
1、治心煩口渴或飲酒過度；可生食或絞汁飲。
2、治大小便不通及痔瘡出血：熟橙1個， 分2次食之。 1日4次。
3、治胃氣不和、嘔逆少食：本品切細， 加鹽、蜂蜜煎服。 亦可將柳丁連皮加糖製成橙餅泡服。
用法用量：生食， 絞汁飲， 水煎湯服。 每次1-2個。
宜忌：脾胃虛寒、腹瀉腹痛者， 不宜服。
成分與藥用：含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素（C、P）等營養物， 具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。
Advertisiment該品含大量維生素C， 具抗氧化與阻斷致癌物二甲亞硝胺的生成作用， 故可防癌治癌。
柳丁的七大養生功效
1、常吃可防癌
一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C， 提高身體抵擋細菌侵害的能力。 柳丁能清除體內對健康有害的自由基， 抑制腫瘤細胞的生長。 所有的水果中， 柑橘類所含的抗氧化物質最高。 這些成分使柳丁對多種癌症的發生有抑制作用。
2、橙籽粉--治療風濕
將風乾的橙籽放入鍋中焙炒， 焙炒時注意不要炒焦， 但儘量將油分炒幹。 將炒好的橙籽打成粉末， 用開水沖服， 每次3～5克， 飯後飲用。 長期堅持能在一定程度上治療風濕。
3、橙瓣沙拉--增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，
Advertisiment能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。 尤其還能補充膳食纖維， 有助於排便。 特別提醒吸煙者多吃柳丁， 而胃炎和膽囊疾病患者慎吃柳丁。
4、橙皮飲--軟化血管
將清洗乾淨的新鮮橙皮30克放入1升水中， 煮開15分鐘即制得橙皮飲。 橙皮飲略帶苦味， 其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂， 日常飲用可預防心血管系統疾病。 飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。
5、橙花蜜--止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用， 可以緩解神經性咳嗽症狀， 橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙， 加入熱牛奶中於睡前飲用效果最佳。 此外， 飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉症狀也有一定幫助。
6、橙花茶--促進消化吸收
Advertisiment飯後飲用橙花茶， 甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。 此外， 橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效， 適合工作間隙飲用。
7、鹽味橙汁--補充體力
運動後飲用橙汁， 含量豐富的果糖能迅速補充體力， 而高達85%的水分更能解渴提神。 特別提醒橙汁榨好後立即飲用， 否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。 加點鹽飲用， 效果更是明顯。
小兒吃柳丁好處有哪些
柳丁維生素含量高， 利於孩子吸收， 這種維生素與兒童的智力關係很大促進神經細管向大腦輸送營養成分的功能， 從而使大腦能及時得到營養成分， 並提高身體免疫力， 有資料顯示， 柳丁可以預防貧血、感冒。
女性吃柳丁好處有哪些
橙皮中所含有的果膠可以促使食物快速通過胃腸道，
Advertisiment使膽固醇更快地隨糞便排出體外， 以減少膽固醇的吸收， 具有減肥、美容的功效。 另外膽結石女性病人較多， 而柳丁中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸， 從而使膽汁中膽固醇的濃度下降， 形成膽結石的機會也就相應減少。 除了吃柳丁外， 用橙皮泡水喝， 也能起到不錯的治療效果。
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