绿肥又称绿肥作物,是以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后主要作为肥料的栽培植物,绿肥也为有机肥料的一种。绿肥多为豆类,在轮作中往往占有重要的地位,多数可兼作饲草。中国可作为绿肥的植物资源极为丰富,主要有紫云英、沙打旺、紫花首蓓、红豆草、三叶草、水花生、水葫芦等。绿肥作物的栽培利用有利于种植业与饲养业相结合,用地与养地相结合。在栽培种植方式上,可采用间、套、复种,把绿肥纳人种植结构之中,并充分利用农田隙地等种植绿肥作物。有机食品就是使用有机肥料生产出来吗?有机食品来自有机农业生产体系,有机肥料施川是有机农业生产的主要措施之一,但不是唯一措施,有机农业拒绝使用化肥,但绝不是拒绝科学。相反,它是建立在应用现代生物学、土壤学和生态学知识,应用现代良好的农业生产管理方法和水土保持技术、良好的有机废弃物还田技术以及生物防治技术和实践的基础上的。但有机肥料在使用过程中应注意以下问题:一是有机肥料的原料种类、来源要清楚,符合有机生产的要求;二是经过充分的腐熟发衅;三是控制使用数量,不是越多越好,既要满足生,气带要,又不能污染产地环境;四是使用商品有机肥川必须符合农业部颁布的标准NY525-2002《有机肥料》的要求,并经过有机认证。如果不注意有机肥料的科学施用方法和用量,例如过量使用或使用时间不恰当,其后果不仅影响到作物的生长,而且会影响作物的品质,也会造成环境污染。因此,有机生产不是简单地用有机肥料替代化肥。人粪尿可以在有机农业生产中使用吗?人粪尿是人体排泄的粪和尿的混合体,含氮量商,是适合于追肥的速效有机肥,其中约含70%一80%的水分,20%左右的有机质。因人粪尿常混有病菌和寄生虫卵,施用前应进行无害化处理,以防蚊子生繁殖,避免水源、土壤等的环境污染。国家标准GB/T19630《有机产品》规定,人粪尿必须经过允分腐熟和无害化处理,可以在叶菜、块茎、块根类I又外的作物上使用。由于人粪尿有机质含量低,不特在土壤中累积,因此使用人粪尿最好配有有机质禽喧高的秸秆堆肥、厩肥等,以提高土壤的有机质含量。以前使用过化学农药和化学肥料的土壤可以进行有机食品生产吗?根据GB/T19630((有机产品》标准中对产品产地环境的要求,有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。以前曾经使用过化学农药和化学肥料的地区,只要符合上述适宜的环境条件,也可以从事有机食品的生产。通过转换期,逐渐改善土壤结构和微生物组成,使土壤中的污染物质降解,并且符合国家标准3B15618-1995《土咚环境质量标准》的二级标准的要求。什么是饲料和预混料饲料?根据国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》的定义,饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。通俗地说,凡能用来饲喂猪、鸡等畜禽和其他动物,能为其提供营养物
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