餐前半小时、餐后两小时是较为适宜的食用时间。因为牛油果中含有较多的大分子蛋白质和脂肪,营养过多吸收较缓,所以在空腹时使用可以充分吸收营养物质。餐后两小时是食物消化充分,胃肠功能正常的时候。此时食用,可利用其中丰富的纤维素等物质,促进胃肠运动,加快吸收。
晚上睡觉前尽量不要食用,因为每100g中含有161卡路里的热量。晚上食用后无法迅速消耗,进入睡眠状态时,人体代谢速度降低,消化功能下降,容易囤积脂肪、体重增加。
1、每日食用1-2个即可,食用过多会加重肠胃负担。
2、不要食用未成熟的牛油果,口感生涩,含有苦味物质。
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