叶 子 烟
叶子烟是四川民间对晒烟的一种俗称。也有称为土烟或旱烟的,至今已有二千多年的历史了,以四川什邡引种的叶子烟最为著名,宜宾县的"泥溪烟"“人字烟"”雷字烟"等远近驰名。
叶子烟劲大烟油重,而尼古丁含量却比烤烟低很多倍,烟灰细白易碎。清、民国时期成为四川民间一种待客的习俗,有"一烟、二麻、三甘蔗"之说。
民间抽烟也很讲究,工序四道:吹、拍、裹、喝。首先,将掐成一段段的叶子握住手里用嘴吹让其湿润,免得拍、裹时弄碎。之后,拍掉叶子上的灰尘,将展开的叶子拍平顺,轻轻地拍,像是哄即将入睡的婴儿一般。接着可以慢条斯理地裹,裹成一杆松紧适度的烟。往嘴里一叼,火一点,嘴一喝,便优哉游哉地享受吞云吐雾的神仙日子起来。
叶子烟在四川还有两个非常有意思的别名:鸟金龙、滋滋花。一杆叶子烟,色呈乌黑或者牛肉红,所以故叫乌金龙。和香烟一样,叶子烟品质也有好坏之分。遇上品质不好的抽烟的人费了好大的工夫也难点燃,就有"好烟不接火"之说,场面温暖幽默以免尴尬。
用老土墙的泥土种出来的叶子烟点火时会发出"滋滋"的响声,烟头一闪一闪的,火星像花煞是好看,于是就有了"滋滋花"的雅称“对火”。"一要裹得松,二要烟杆通,三要明火点,四要巴(扯)得凶"。这一顺口溜非常形象地总结出了抽叶子烟的诀窍,好听好记俏皮,不失为优秀的民间文学。
抽叶子烟有一个必不可少的烟具,那就是——烟杆。到处可见抽叶子烟的人随身携带一烟杆,有人叫它"耕牛",可见它的重要性。在抗战电视剧中还戏称出川抗战的川军为“双枪军“。
烟杆的材质也有讲究,在哪个年代,富人的烟杆是全铜的,条件稍好一点用铜做烟嘴,放烟的位置(俗称烟袋老壳)用铜,杆身就用竹子做成,普通人的烟杆两头包铁皮。可见,抽叶子烟也有等级之分,呵呵。
老烟枪们自有抽叶子烟经验之谈:铜烧心,铁烧肺,竹筒筒烟杆越抽越有味!
作者:祝明泉,南充市摄影家协会会员
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