花开花又落，“油菜花经济”后，农户增收之路在哪里？（经济观察）
长沙晚报掌上长沙3月16日讯（全媒体记者 朱泽寰 通讯员 彭娟）满目金黄，百里飘香。近日，油菜花伴随着春风染黄了星城大地，“北有茶亭镇、南有许兴村、西有含浦街……长沙的3月是油菜花的季节。”含浦街道含泰社区党委书记阎茂林告诉记者，随着油菜花的盛开，吸引了无数市民朋友纷纷来此踏青“打卡”，因而也带动了当地的消费和农民的增收。
据了解，油菜的开花时间一般为3-4月份，果期一般为4-5月。花开花落，在油菜花期结束之后，“赏花经济”将如何延续？对此，记者进行了探访。
油菜花香，游客如潮
3月13日，“花开时节·含浦有约”第六届含浦油菜花节在含泰社区火热启幕。江风徐徐吹来，3000余亩浩瀚花海吹起金色波浪，空气中弥漫着淡淡的油菜花香。沉闷了一冬的人们走出家门，或扶老携幼，或情侣相依，投入大自然的怀抱。
第六届含浦油菜花节举行同期，田垄之上，“口味牛蹄、黄焖土鸡”等十个美食摊位吸引了游客在此驻足。“边赏花还能边尝美食，家门口又多了一个休闲娱乐的好去处。”住在学士街道的郑女士对记者说道。
人流的增多，也带动了含泰社区消费经济的提升。
湖南省农业厅相关负责人表示，本土游客更注重“体验式消费”，相比在超市里购买进口菜籽油，他们更愿意在赏花的同时预订传统方法压榨的菜籽油。
“通过这次油菜花节的举行， 油菜花农民每种一亩油菜，预计将可增加700元-800元的收入。”阎茂林介绍，油菜花节开幕3天以来，已吸引了一万多名游客来此游玩。
日前，随着气温的攀升，位于长株潭融城地带的天心区暮云街道许兴村的千余亩油菜花，争相盛开。
3月14日，来自湘潭的刘女士带着家人，驱车30分钟来此赏花，“自从这里油菜花盛开后，我们又多了一个周末游玩的好去处。”
记者在许兴村的油菜花田见到，伴随着清脆的马蹄声，一匹骏马在“骑士”的驾驭下，驰骋于乡间田野。“骑士”告诉记者，家里养了四匹马，每天都会牵着马匹来这里供游客体验。记者了解到，因为一段骑马的视频意外走红网络，游客朋友慕名而来，“下马石”前“门庭若市”。
除了骑马项目外，田间饮料、小吃的生意也颇为火热，“除了吃的喝的，卖的最好的是风筝。”摊位老板介绍道，截止到当日上午11时，已经卖出去18只，“放在平常，一个月都卖不了8只风筝。”
临近饭点，油菜花田附近的“农家乐”同样也热闹非凡，“喝喝茶、钓钓鱼、聊聊天，再品尝一次农家菜，成为大多数人赏花之后的一个‘必选项’。”许兴村党委书记李仁庆说道。
开展主题活动“接棒”油菜花
作为季节性极强的经济作物，油菜花只在每年的3-4月盛开，加之收籽、榨油，每年5月中旬，油菜花所带来的“附加值”便已接近尾声。
花开花又落。在油菜花之后，依靠什么来拉动农村经济增长？怎样才能让观赏经济的“花期”尽可能地延长？许兴村与含浦两地给出了自己的答案。
“我们会开展其他的活动，来‘接棒’油菜花。”据李仁庆介绍，本月28日，2021年“美丽乡村”融城半程马拉松暨天心区油菜花旅游节活动将举行。
记者了解到，“半马”赛道路线规划以长株潭一体化的主要交通干线芙蓉大道、长株潭绿心公园、美丽屋场、家庭农场、油菜花海为基本点，形成一条展现融城、融心、融人；展现美丽乡村、长株潭大文旅；展示长株潭生态绿心及城市建设之美的特色马拉松线路。
“随着赛事的举行，预计又将吸引数千名游客到来。”李仁庆表示，未来除了油茶产业，计划还将引入更多的“高端观赏作物”的产业。
对于油菜花后，农村经济靠什么来拉升？省农业厅相关人士也来“支招”：随着消费需求升级，对油菜应进行全价值链发掘。除了榨油和旅游功能，今后还可开发油菜菜薹作为高端功能型蔬菜、菜籽饼作为优质高蛋白饲料。
而在含泰社区，阎茂林介绍道，在以油菜花为主题的系列活动结束后，含泰社区还将在盛夏期举行荷花节，在金秋季策划五彩水稻节。“通过各种主题活动的策划与执行，为农村经济增长注入源源不断的新动力。”阎茂林说，“随着今夏荷花节的如期举行，届时每亩荷花将会为农户带来3000元左右的收入。”
市民在满地金黄的油菜花田里放飞风筝。长沙晚报全媒体记者 罗杰科 摄
在花间小道上骑行，花香扑鼻而来。花间”骑行“这一新鲜的游乐项目，吸引了不少市民前来体验。长沙晚报全媒体记者 罗杰科 摄
天心区暮云街道许兴村的上百亩油菜花盛放，游客在花田间骑马赏花，甚是惬意。长沙晚报全媒体记者 罗杰科 摄
3月14日，天心区暮云街道许兴村的千余亩油菜花盛放，吸引了众多市民游客前来踏青游玩。长沙晚报全媒体记者 罗杰科 摄
阳光正好，春暖花开，正是踏青游玩的最佳时节，众多市民和游客在花间小道上游玩。长沙晚报全媒体记者 罗杰科 摄
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