就为那一口甜蜜 ——2021年白凤桃湖景桃采摘期预报来啦
（来源：无锡气象局）
当然是水蜜桃
在无锡
每年夏天
吃什么水果
就为那一口甜蜜
—2021年白凤桃湖景桃采摘期预报来啦
在无锡， 每年夏天，什么水果最火？当然是水蜜桃啦！甜蜜蜜的阳山水蜜桃是大家每年的念想。
清甜可口的水蜜桃，每一颗都倾注了桃农辛勤的汗水。当然也和当年的天气息息相关，让我们看看今年的水蜜桃成长记吧！
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史上最热二月
桃花提前绽放
2021年二月，堪称无锡“史上最热二月”，平均气温、平均最高气温、平均最低气温均创1955年以来历史新高，尤其是2月≥10℃积温达到159.2℃，也是历史新高。
在异常偏暖的气候背景下，早在3月初，就有部分桃花品种开花。虽然3月上中旬，无锡多过程性降水天气，冷空气影响过程也较多，气温有上下波动，但主要桃花品种的初放日较往年明显提前，在3月9日-3月13日，盛花期在3月16-26日，花期明显延长。
春季气候偏暖
早桃提前上市
2021年春季（3~5月），无锡平均气温17.0℃，比常年同期偏高1.1℃，平均最高气温21.5℃，比常年同期偏高0.8℃；平均最低气温13.0℃，比常年同期偏高1.2℃。≥0℃积温1565.8℃，比常年同期偏多106.5℃；降水量225.7毫米，比常年同期偏少37.8毫米。
虽然5月中旬全市出现一次连阴雨天气过程，但在偏暖的气候下，有利于水蜜桃的成熟，5月底，阳山水蜜桃中特早熟的品种青山早花露登场，六月初，早桃雨花露已经上市，比去年提早一星期。
白凤湖景桃待接受
梅雨、高温考验
对于阳山水蜜桃的主打品种白凤桃、湖景桃来说，中晚熟品种4月中旬到5月中旬是幼果快速生长期，5月中下旬是硬核期，在采前20天才进入果实膨大期， 白凤桃常年在7月上中旬成熟，湖景桃一般在7月中下旬成熟。
气象条件的变化对水蜜桃 生长发育影响很大。6月下旬，正值江南梅雨季，梅雨季湿润的空气和充沛的雨量正是水蜜桃 果实迅速膨大所必需的，但雨水多可能导致水蜜桃水分含量过高，降低甜度。当雨水过多或持续较长时间，会导致土壤含水量较高，容易诱发病虫害的发生，同时导致果实品质降低，且常引起裂果。7月出梅以后，当出现高温伏旱严重、土壤湿度过低时，必须用喷滴灌补充土壤水分，否则将严重影响水蜜桃的产量和品质。
去年2020年，梅雨期长达42天，为本世纪以来最长，共出现8次强降雨过程，梅雨量仅次于1991年，为有气象记录以来第二多，受超长梅雨持续降雨影响，惠山区水蜜桃种植受灾面积2万多亩，也影响了水蜜桃的甜度和口感。
2020年夏，水蜜桃受灾
预计今年入梅约在6月中旬中后期，接近常年；出梅在7月上旬后期，正常略早；梅雨期长度接近常年；梅雨量为200～250mm，接近常年，局部地区可能偏多2成以上。平均气温较常年正常略高，高温日数（日最高气温≥35℃）16～20天，比常年同期偏多。
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今年白凤湖景桃
提前上市无悬念
虽然离白凤、湖景桃上市还有段距离，但今年白凤湖景桃提前上市已经无悬念。从气候和物候条件分析来看， 预计今年白凤、湖景桃会比往年提早5-7天，白凤桃六月底到七月初上市，湖景桃7月中旬上市。口感和甜度与天气有关，光照好则糖度高、品质好。
撰稿：吴莹 赵逸人
制图：丁云龙 钱昊钟
排版：陈洁
审核：周彬
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