西兰花也称作青花菜,营养丰富,主要含有蛋白质、维生素和胡萝卜素、脂肪和糖等营养成分高,有'蔬菜皇冠’之称,消费市场需求越来越大,种植面积也在逐年扩大,其丰富的营养颇受消费者的喜爱。
西兰花性喜冷凉,属于半耐寒性蔬菜,种子发芽最低3度以上,最高不能超过35度,最适宜温度20-25度,适合湿润环境,但不耐旱不耐涝。
西兰花的播种时间为早熟品种7月中旬-8月中旬,中熟品种8月下旬-9月上旬,晚熟品种9月中旬-10月上旬,播种时间可以根据不同地区、不同季节、不同茬口确定时间,选择不同品种,下面介绍一下西兰花穴盘育苗技术。
西兰花育苗一般用72穴或105穴育苗盘播种育苗,保持苗与苗之间适当的空间,利于幼苗生长,密度太大幼苗容易徒长,茎秆太细,易形成高脚苗和弱苗。
2、西兰花种子小,对育苗基质选择要求较高,要求基质疏松、透气、保水和透水性能好,用这样的基质育西兰花苗,种子发芽率高、出苗整齐,疏松透气性好,利于根系生长,根团生长良好,容易育出壮苗、健康苗,抗性好、病害少,发苗快、缓苗快、移植成活率高,目前市场上生升叶菜专用基质和通用育苗基质都能达到这种效果,育好苗育壮苗就选用生升基质。反之,基质透气性不好,西兰花种子小,播种后容易闷芽,影响种子发芽率,出苗不整齐,同时通透性不好,幼苗根系生长不好,发根慢,根系不发达,易形成僵苗、弱苗,抗性低、容易发生病害,因此想要育好苗壮苗,选择合适的基质很关键。
3、西兰花播种育苗一般不需要催芽,目前育苗方式有露天育苗和设施育苗。露天育苗,首先将基质拌水拌匀,基质湿润以手捏不出水为宜,装盘压穴播种盖好,播完后不需要再浇水,置于阴凉通风防雨地方催芽,待出苗达到七八成后铺盘到苗床,浇水压盘,并插好小拱,备好遮阳网,太阳稍大一点就盖好遮阳网,一来遮阴,防止太阳爆嗮影响出苗,二来防止出苗期根系不稳下雨冲坏幼苗,小苗出齐后逐步减少盖网时间,最后撤掉黑网,小苗一片心叶时开始补肥。设施育苗直接在大棚里装盘育苗,播种完浇水,盖好遮阳网,待苗快要出齐时逐渐减少盖网时间,高温期中午盖网遮阴降温。
第一次补肥时间在心叶完全出来开始补肥,之前可以喷施叶面肥从叶面补充养分,补肥不能过早,幼苗根系比较弱,只有到根系开始生长,且开始长出心叶,才开始补第一次肥水,而且浓度不能过大,前期以平衡肥为主,后期以高磷钾为主。
5、苗期注意做好病虫害预防和防治。
6、注意要点;
(1)、西兰花性喜冷凉,注意在播种到苗出齐之前,保持遮阴,控制温度20-25度为宜,最高不能超过35度。
(2)、水分不要过干过湿,过干影响种子发芽,过湿容易造成沤芽烂根现象发生。
(3)、补肥不宜过早,只有根系生长好了,才会有效吸收养分,根系开始发达,心叶才会正常出来,这个时候开始补第一次肥,且控制好浓度。
(4)、基质选择要求把关,疏松透气,苗期氮肥不能偏高,否则容易造成徒长苗,只长苗不长根,这种苗水嫩,叶片薄,易发生病害难管理,选用好的基质,控制好根冠比,培育壮苗。
生升育苗基质育苗 CK 某基质育苗
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