绿豆芽是生活中常见的一种蔬菜,它的好处就不多说相信大家都知道,但是很多人都不知道绿豆芽怎么生,其实非常简单,只需要准备新鲜的绿豆和水,泡上一些时日,你就能够生出吃不完的绿豆芽了!
一、生绿豆芽的4个步骤
很多人都比较担心外面的绿豆芽不健康,于是想自己在家中生绿豆芽,那么在家里如何生绿豆芽呢?绿豆芽怎么发呢?其实在家里生绿豆芽十分简单,只需掌握生绿豆芽的4个步骤,我们就能够轻松生出绿豆芽了。
1、准备材料
首先我们需要准备绿豆芽怎么生的材料。先准备70~100g的绿豆,然后再准备一个大号的饮料瓶子、遮光布一小块。并将饮料瓶子的底部钻上一些小孔,但是要以不让绿豆掉出去为主的大小,然后将饮料瓶锥形的那一段全部剪掉,方便通风和倒水。
2、浸泡绿豆
将准备好的绿豆用清水冲洗后浸泡在水中,将长得不好的绿豆拣出来,然后把挑选好的绿豆重新泡在水中,浸泡到绿豆充分吸水明显变法,并且在绿豆皮中间有开裂的现象即可。
3、倒入塑料瓶
将泡好的绿豆倒入到瓶中,高度占瓶高的1/2即可,让绿豆芽有个生长的空间。然后用遮光布包住瓶身,只要保证瓶内不透光即可,如果透光了,长出的绿豆芽会发红,影响绿豆芽的营养价值。
4、每天浇水三次
第一次给绿豆芽浇水的时候,要让水从瓶底的下方流出来,并且保证每天浇水3次,间隔时间和你吃饭的时间一样,早中晚各一次,浇水也是绿豆芽怎么生十分重要的一个环节。过段时间后,我们就会发现饮料瓶子里会长出很多的绿豆芽啦!
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