代代花（玳玳花），小编告诉你为什么养生堂也推荐
关于代代花的介绍
代代花又称为玳玳，系属芸香科柑桔亚属，为酸橙的一个变种。代代未成熟的果实称之为枳实或枳壳。在我国的福建、四川、浙江等地都有栽培。代代的成熟果实呈橙红色， 留于树上至次年夏天， 再次变为绿色， 状如回生， 故其果又名回青橙、回春橙。枳壳和枳实入药历史由来已久，具有多种药理功效。
传统医学上，代代花味甘、微苦，性平，能舒肝理气，和胃止呕，主治气郁不舒，胃脘疼痛，胸腹胀满，恶心呕吐，降脂瘦身。
代代花也是一种美容茶，是我国花茶家族中的一枝新秀，由于其香高味醇的品质和代代花开胃通气的药理作用，因而深受国内消费者的欢迎，被誉为“花茶小姐”。
【性味】 辛；甘；微苦；性平。
【功能主治】 理气宽胸；和胃止呕。主胸中痞闷；脘腹胀痛。
【各家论述】
1.《动植物民间药》：治腹痛，胃病。
2.《浙江中药手册》：调气疏肝。治胸膈及脘宇痞痛。
3．《饮片新参》：理气宽胸，开胃止呕。
【摘录】 《中华本草》
目前关于代代花活性成分及生理功效的研究，均出自极泰生物研发团队，研究论文发表于世界级权威科学杂志。(华南理工大学)
关于代代花的活性成分研究
代代作为芸香科植物酸橙的变种之一， 含有同枳壳、枳实相似的化学成分。目前经证实的代代花的主要活性成分有挥发油、黄酮、生物碱类成分，另外还有有机酸和糖类等。代代所含的挥发油类化合物种类多， 且含量较高， 主要为柠檬烯、萜二烯、芳樟醇、香草醇、香叶醇、右旋柠檬烯、壬醛、醋酸橙皮酯等。代代花中黄酮类成分主要以柚皮苷和橙皮苷为代表。
1黄酮类化合物
天然黄酮类化合物可分为六类：黄酮醇类，黄酮类，异黄酮类，黄烷酮类，花色素类和儿茶素类。柑橘类黄酮中含量最高的是黄烷酮，它们很少以苷元的形式主要是柚皮素和橙皮素存在，多以糖苷的形式包括新橙皮糖苷和芸香糖苷两类大量存在于各种柑橘果实中。柑桔属中所特有的低极性的多甲氧基黄酮，有显著的生物活性，包括抗病毒、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、防血栓、防动脉粥样硬化等。
2柠檬苦素类化合物
柠檬苦素类化合物是一类三萜系衍生物，主要存在于柑橘属植物中，是柑橘属水果汁中最主要的苦味物质之一。类柠檬苦素化合物的存在形式有三种：柠檬苦素苷元类、降解型柠檬苦素类和糖苷型柠檬苦素类，其中又以苷元居多。自1989年发现柠檬苦素类化合物具有激活谷胱甘肽S-转移酶( GST)活性以来，人们对其生物活性进行了大量的研究，尤其是抗癌的活性研究。 Poulouse SM等人证明，柠檬苦素类化合物具有清除自由基和抗癌的活性。柠檬苦素类化合物对人类癌细胞系如肺癌、结肠癌、口腔癌、皮肤癌和乳腺癌细胞有不同程度的毒性。
3挥发油类
挥发油又称精油，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油成分中以萜类成分多见，另外，尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。柑橘属植物的花、叶、果和皮等部位均含有挥发油类成分，特别是果皮中含挥发油类成分最为丰富。柑橘属精油的主要成分是萜烯类、倍半萜烯类以及高级醇类、醛类、酮类、酯类等组成的含氧化合物。
北京卫视的养生堂节目近年来常有推荐“代代花”作为养生佳品。例如：
2012年3月26日推荐“爽心茶”，预防脂肪肝的作用，造成脂肪肝的原因主要是：喝酒、肥胖、生活不规律。爽心茶：代代花 2克、橘红 2克、菊花 1克、砂仁 1克、青茶 1克，饭前饭后饮用。
爽心茶功效：芳香醒脾、爽心舒气、和胃解胀、化血分湿浊、祛脂清食火。
2011年推荐“沐春茶”，一个600年老药店鹤年堂的83岁老药剂师雷雨霖的药方，主治由肝胆湿热，过食油腻引起的，胃脘疼痛、不思饮食，恶心呕吐等症。
2014年推荐"减肥汤"：代代花、海带、冬瓜（带皮）、猪蹄等汤，砂锅炖，水开锅时放冬瓜。 张长青公开瘦身秘籍，降脂减肥，而代代花就有降血脂瘦身的功效。
2016年推荐调肝养血差：玫瑰花 代代花 枸杞。
（本截图均摘自北京卫视养生堂节目，不代表本公司发表）
然而，目前市场上很多不良商家以假乱真，混淆了代代花与柚子花，两者实则不同种类，无论功效，香味及价格都相差甚远。代代花的价格则在上百元每公斤，柚子花的价格几十元每公斤。
花香：代代花-清香中带着蜂蜜，柚子花-醉人中带着苦涩。
花蕾：代代花-较瘦长，偏吊坠形，柚子花-较丰满，偏椭圆形。
花萼：代代花-离生萼，花萼整齐5裂，柚子花-合生萼，萼片不分离（最明显区别）。
花味：代代花-清苦，后凉，回甘，柚子花-大苦，后回苦绵长。
花质：花瓣质感较薄，易碎，干花破损较多，柚子花-花瓣质感较厚，干花朵型完整。
（上图左边为代代花 ，右边为柚子花）
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