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桂圆与龙眼的区别在哪里

  一,桂圆与龙眼的区别在哪里

  1、外形不同:桂圆是龙眼经核晒干后的产物,是干货,整体更加干瘪、呈棕褐色,没有核;龙眼是新鲜水果,整体较圆、果肉饱满,呈白色,核呈深棕色。

  2、口感不同:桂圆是干货,汁水较少,味道更加甜腻,常用来煲汤泡茶;龙眼较新鲜、果肉嫩滑,汁水较多,味道清甜,可直接食用。

  3、存储、价格不同:桂圆是干货较易储存,全年都可吃到,价格也偏贵;龙眼不宜储存,只有在旺季才能吃到,价格较便宜。

  龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。

  二,龙眼的核属于什么垃圾

  龙眼的核属于厨余垃圾,厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

  厨余垃圾含有极高的水分与有机物,很容易腐坏,产生恶臭。经过妥善处理和加工,可转化为新的资源,高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料,也可产生沼气用作燃料或发电,油脂部分则可用于制备生物燃料。

  三,龙眼的保存方式有哪些

  1、新鲜龙眼用保鲜袋密封起来放冰箱里,不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室,这样就好了。记住新鲜龙眼要尽快吃掉,以防变质坏掉。

  2、还可以把新鲜的龙眼拿去晒干,保存起来。

  3、干龙眼放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处。

  四,桂圆和龙眼的区别

  桂圆和龙眼没有区别,两者是同一种水果。桂圆就是剥皮去核后被晒干的龙眼。

  龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。

  龙眼:

  龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。

  经济用途以作果品为主,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药;种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。

  五,龙眼的品种有哪些

  龙眼的品种有:

  1、石硖龙眼。是中国传统优质品种,风味浓郁,肉脆核小。单果重约8-10克,果肉白色,晶莹剔透,果汁不外溢,肉质爽脆,清甜化渣,有清香,果肉离核。果壳褐黄色,果形近圆形。

  2、储良龙眼。果穗中等,果粒大小均匀,扁圆形,果皮黄褐色,单果重12-20克,最大28克。果肉乳白色,不透明,肉质爽脆,味浓甜,品质上等。

  3、灵山灵龙龙眼。“灵龙”是广西优良品种,其果粒大,黄褐色,不裂果,平均单果重12.5-15克,最重达约21克。果肉干脆不流汁,清甜常蜜。该品种早结,丰产、稳产,果大质优。

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