洋蓟(什么是洋蓟？有什么特点？)

• 花匠小妙招
• 2024-12-11 01:08

什么是洋蓟？有什么特点？

洋蓟又称为朝鲜蓟，洋百合，法国百合，荷花百合。是菊科菜蓟属宿根多年生双子叶草本植物。它具有清香宜人的花球，即未开放时花蕾的总苞和膨大的花托供食用洋蓟原产于地中海沿岸，2000年前罗马人已开始食用。19世纪初，洋蓟由法国传入中国上海和云南。目前，我国的台湾栽培面积稍大，上海、云南等地仅有少量栽培。 洋蓟的营养价值较为丰富，每100克洋蓟可食部分含蛋白质2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、维生素A160国际单位、维生素B10.06毫克、维生素B20.08毫克、维生素C11毫克、钙51毫克、磷69毫克、铁1.1毫克

什么是洋蓟？有什么特点？

洋蓟（artichoke）属菊科（ Compositae ）菜蓟属中以花蕾供食的栽培种，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。学名：Cynara scolymus L.，中文别名：朝鲜蓟、洋百合、法国百合、荷花百合。 　　亦称法国洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke)和菜蓟。菊科(Asteraceae)莱蓟属(Cynara)的一种大型蓟状多年生草本植物，学名Cynara scolymus。未成熟头状花序的

洋蓟是什么

优质创汇蔬菜——洋蓟　　洋蓟又称为朝鲜蓟，洋百合，法国百合，荷花百合。是菊科菜蓟属宿根多年生双子叶草本植物。它具有清香宜人的花球，即未开放时花蕾的总苞和膨大的花托供食用。　　洋蓟原产于地中海沿岸，2000年前罗马人已开始食用。19世纪初，洋蓟由法国传入中国上海和云南。目前，我国的台湾栽培面积稍大，上海、云南等地仅有少量栽培。　　洋蓟的营养价值较为丰富，每100克洋蓟可食部分含蛋白质2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、维生素A160国际单位、维生素B10.06毫克、维生素B20.08毫克、维生素C11毫克、钙51毫克、磷69毫克、铁1.1毫克、钾310毫克等。洋蓟有助于降低血中的胆固醇

洋蓟有什么保健功能，鲜食吃法那么费劲

洋蓟是菊科植物知的一种，它属于双子叶植物纲，为宿根多年生子双子叶草本植物，这种植物的口感介于鲜笋与蘑菇之间，营养丰富 ，保健功效出色，不但能直接鲜食，还能制成名为洋蓟的天然保健品。洋蓟的功效和保健作用1、洋蓟能保护肝脏洋蓟对人类的肝脏有道明显的保护作用，它能降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶，还能促进肝细胞再生，也能加快肝脏部位的血液循环，平时食用可以预防脂肪肝和酒精肝以及肝炎还有黄疸等常

什么地方盛产洋蓟

东南亚国家

洋蓟怎么吃，洋蓟的吃法图解

1、在煮之前，一般我喜欢修剪一下叶子，叶子的末端尖尖有点儿扎手，不过你要是不想修剪也没关系，煮熟后叶子会变软2、把它的茎也切掉，会很苦，零散的叶子也摘掉3、准备两瓣蒜、一勺柠檬汁、一片月桂叶4、把蒜、柠檬汁、月桂叶放清水里，大火煮滚5、水滚后放入修剪好的洋蓟，大火烧开，小火煮30分钟6、在煮的过程中，准备蘸料，大人一般喜欢酱油和辣根7、小孩子喜欢美乃滋，就是沙拉酱8、煮好了，颜色会变暗9、摘下一片叶子，沾上酱料10、用下牙齿刮取叶子根

洋蓟、亚支竹为什么被称为“蔬菜之王”？

洋蓟：又名朝鲜蓟、法国百合, 是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸, 主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片, 是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜, 在国外被誉为“蔬菜之皇”。它的花蕾可以用来煮菜，口感介于鲜笋和蘑菇之间，有消

洋蓟是什么植物 大概多少钱一斤

洋蓟是一种菊科植物，花朵嫩时可食用，是一种蔬菜。

洋蓟草本怎么样?效果如何啊？

在天猫上买了4次，偶尔泡着喝，坚持每天补充洋蓟素，利于提高身体免疫力，预防上火，调养身心。

洋蓟胶囊的功效

一般来说，我认为洋蓟胶囊能有效降低血液中的尿酸和胆固醇，并且食用洋蓟还具有保肝护肝、解酒等功效。对于高胆固醇、糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、黄疽病患者而言，食用洋蓟很有益处。此外，洋蓟中还含有菜蓟素、黄酮类化合物和天门冬酰胺等对人体有益的成分。

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