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猕猴桃能放冰箱里保存吗

猕猴桃能放冰箱里保存吗?猕猴桃是可以放在冰箱里的,而且硬的猕猴桃放在冰箱里可以保存两到三个月,如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天,需要尽快吃掉。那么吃不完的猕猴桃具体保存方法有哪些呢?

1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存:购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变得更硬,软的变的没有水分。

猕猴桃别名藤梨,味甘酸,性寒。猕猴桃是种营养价值非常高的水果,其含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等多种维生素,被人们称为果中之王,猕猴桃具体的功效和作用有以下几个方面:

1、排毒养颜的作用,猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,猕猴桃的维生素膳食纤维丰富,且脂肪量又比较低,有助消化、排毒素、防止便秘的作用,所以其对减肥、健美、美容都有一定的功效。

2、可以预防抑郁症,科学家通过研究发现,猕猴桃能有效的调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效地帮助抑郁症患者稳定情绪,镇静心情。

3、可以预防心脑血管疾病,猕猴桃中所含的纤维有1/3是果胶,果胶可以降低血中胆固醇的浓度,预防心血管疾病。

4、可以预防癌症,猕猴桃中含有一种比较特殊的物质,这种物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌,还有前列腺癌等多种的癌细胞都有一定的抑制作用。

5、猕猴桃还可以缓解坏血病,猕猴桃汁可以作为饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。

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