芭芭农场百科问答今天的题目:未成熟的猕猴桃是否建议放冰箱保鲜?
A.建议
B.不建议
答案:B.不建议
解析:常温环境才有利于猕猴桃的催熟,若还未成熟就放冰箱里容易一直是生的。
猕猴桃没熟怎么催熟?
方法一、用纸袋封装催熟猕猴桃
用纸袋将苹果或香蕉和未成熟的猕猴桃放在一起,并将袋口封闭,可以使乙烯含量迅速增加,让猕猴桃快速成熟。
方法二、用大米催熟猕猴桃
使用大米将猕猴桃覆盖,也可以加速猕猴桃成熟。它的原理与纸袋封装类似,都是减缓乙烯的逃逸速度,以帮助猕猴桃成熟。
方法三、将猕猴桃放在温暖的地方
将未成熟的猕猴桃放在温暖的地方,就能在几天内迅速成熟,但是不能将猕猴桃直接放在阳光下直晒,这会导致它们很快变质。
方法四、乙烯催熟
把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
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