菠萝皮的用法
功效作用
果实富含挥发油，多种有机酸，糖类，氨基酸，维生素等。还含1种菠萝蛋白酶。
加工炮制
植物学信息
凤梨草本。茎短，基部生有吸芽。叶多数，莲座式排列；叶片剑状长条形，长40-90cm，宽4-7cm，先端渐尖，全缘或有锐齿，上面绿色，下面粉绿色，边缘和叶尖部分常褐红色，其生于花序顶部的变小，常呈红色。花序从叶丛中抽出，状如松球，长5-8cm，结果时增大，花稠密，紫红色，生于苞腋内；苞片三角状卵形至长椭圆状卵形，淡红色；外轮花被片3，萼片状，卵形，肉质，长约1cm；内轮花被片3，花瓣状，倒被针形，长约2cm，青紫色，基都有舌状小鳞片2；雄蕊6，子房下位，藏于肉质的中轴内。果实球果状，由增厚肉质的中轴、肉质的苞片和螺旋排列不发育的子房连合成1个多汁的聚花果，顶常冠有退化、旋叠状的叶丛。花期夏季，果期5-7月。
原产美洲，现广植于热带地区，为着名热带水果。我国福建、广东、海南、广西、云南等地有种植。
喜高温，忌低温霜冻，比较耐旱，怕潮湿。对土壤条件要求不严，但宜选择排水良好、通气良好的砂质壤上栽培。
春季或秋季，剪下植株分生的新芽（吸芽、腋芽、托芽、顶芽），置阳光下晒2-3天选择高矮一致的芽，按行株距（70-80）cm×（70-60）cm开穴定植，植后及时浇定根水。田间管理生长期中耕除草3-4次，松土、除草时要浅锄，以免伤根；一年中施追肥4次，抽蕾后注意增施磷、钾肥；开花后40-50天，及时摘除顶芽和胞芽，促进果实膨大，增加产量。
根腐病，发病初期可用50%退菌特1500倍液浇根。粉介壳虫，为害苗芽，可用马拉硫磷1000倍液喷杀。大蟋蟀，为害根部，可用50%敌敌畏800倍液灌地面虫洞毒杀。
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