香叶是月桂叶,此树又称月桂树,月桂冠。它的原产地是在地中海沿岸的灌木岩石区,现在世界各地都有分布。叶片是深绿色的,呈革质,椭圆形,有清香气味。等变干燥后香味更浓郁,多是用来作调料的,因此被称为香叶,生活中比较常见。
月桂树的叶子就是香叶,香味浓郁,主要作用就是用在调料品上,食用价值高,不仅在我国运用广泛,在西方国家也很常用。月桂树树体高大,且树冠常青,适合做绿化树种。此外,它在工业上也有一定的用途,能用来制作肥皂,蜡烛等。
月桂树属于亚热带的树木,因此耐寒能力不强。喜欢生长在温暖且湿润的环境下。栽培期间要让它多晒太阳,保证光照足。且年平均气温不能太低,我们北方地区就不适合栽种,容易冻伤。此外,还要注意它的耐涝能力也很差,耐旱,适合在砂质的土壤环境下生长。想要栽培要先了解它的生长习性,环境适宜才可旺盛生长,发挥更大的作用。
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