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中药——桔梗

花匠小妙招
2024-12-11 17:18

在我国传统文化中桔梗可谓是一种明星植物了。桔梗花简约大方，清新脱俗深得我国文人墨客们的厚爱，写下了一篇又一篇描写桔梗的的诗词。不仅是在文化与艺术中，经过了千百年的历史沉淀，桔梗也深深的存在于中国人的日常生活中。今天老中医就带大家来了解一下中药里的桔梗。

（桔梗）

桔梗在整个东亚地区都算的上是一种常见植物，在朝鲜当地人还常常将桔梗做成泡菜食用。我们中药上所使用的桔梗一般都是桔梗的根部。李时珍在《本草纲目》中说“此草之根结实而梗直，故名。”作为一种常见且使用普遍的中药材，中药桔梗的加工非常简单价格也比较便宜。一般在春秋两季采挖桔梗，洗净除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥后除去杂质，洗净，润透，切厚片，再干燥即可。

桔梗在中国药用历史很久，但由于其外形类似荠苨、人参，从其药用的第一天就与这两味中药纠缠不清。早期人们一直认为桔梗和荠苨是一种植物，甚至称荠苨为甜桔梗，但这二者功效性质皆有差别，后世人逐渐分清。而人参作为一味传统名贵中药，凡是相貌相近者都难以逃过冒名顶替人参的命运。

（桔梗花，不难看出为何文人墨客钟情于桔梗花）

桔梗由于过于普遍，所以可能全国各地桔梗品种有所差异，古时的中医名家们对桔梗性质的描述有一定差异，但在功效原理上描述都比较同一。但总的来说桔梗味苦、辛，性平（或小温小寒），有小毒，味浓气轻，主升。

金朝中医名家张元素说：“桔梗清肺气，利咽喉，其色白，故为肺部引经。与甘草同行，为舟楫之剂。如大黄苦泄峻下之药，欲引至胸中至高之分成功，须用辛甘之剂升之。譬如铁石入江，非舟楫不载。所以诸药有此一味，不能下沉也。”（这里是一个例子来描述桔梗升的特性，大黄泄下需要用药将其升至胸中最高的位置发挥作用，而桔梗的升就能起到这种作用，如同舟楫运输一般。）

张元素认为正是这种升的特性，使得桔梗利窍，除肺部风热，清利头目咽嗌，胸膈滞气及痛，除鼻塞，为舟楫之药。同时也因为这样的特性使得凡气机上逆，呕吐，呛咳，眩晕，阴虚火旺咳血等不宜用。同时桔梗有毒用量过大易出致恶心呕吐。

（桔梗）

作为一种常用中药，桔梗用法十分丰富，和甘草一样桔梗也是和许多其他中药配伍的明星，我们在许多非常常用的药方中都可以找到桔梗的身影，这里我也给大家整理了几个桔梗最出名的配伍（后面附方部分会给大家总结更多关于桔梗的中药方剂哦！）

1．银翘散（《温病条辨》）

主治温病初起。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g。水煎，分两次服。用于辛凉透表，清热解毒。用于风热感冒，发热头痛，口干咳嗽，咽喉疼痛，小便短赤。

2．桑菊饮（《伤寒论》）

主治风温初起。桑叶7.5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷2.5g，桔梗6g，甘草2.5g，苇根6g。用水400毫升，煮取200毫升，日二服，疏风清热，宣肺止咳。

3．止嗽散（《医学心悟》）

主治风邪犯肺证。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g。共为末，每服（6～9g）开水调下，食后，临卧服，初感风寒，生姜汤调下。方中桔梗味苦辛，善于开宣肺气。

不仅是药用，桔梗也可以食用，可以直接选择中药桔梗泡水，或者使用鲜桔梗腌制或者拌菜、蒸煮都可以。

附方

桔梗配伍极多，王好古《医垒元戎》曾对其简单配伍有所介绍：“云失音，加诃子；声不出，加半夏；上气，加陈皮；涎嗽，加知母、贝母；咳渴，加五味子；酒毒，加葛根；少气，加人参；呕，加半夏、生姜；唾脓血，加紫菀；肺痿，加阿胶；胸膈不利，加枳壳；心胸痞满，加枳实；目赤，加栀子、大黄；面肿，加茯苓；肤痛，加黄；发斑，加防风、荆芥；疫毒，加鼠粘子、大黄；不得眠，加栀子。”

桔梗、枳壳等分。水二钟，煎一钟，温服。（《南阳活人书》）伤寒腹胀∶

阴阳不和也，桔梗半夏汤主之。桔梗、半夏、陈皮各三钱，姜五片。水二钟，煎一钟服。

（《简要济众方》）肺痈咳嗽∶胸满振寒，脉数咽干，不渴，时出浊唾腥臭，久久吐脓如粳米粥者，桔梗汤主之。桔梗一两，甘草二两。水三升，煮一升，分温再服。朝暮吐脓血则瘥。

（《古今录验》）妊娠中恶，心腹疼痛∶桔梗一两（锉）。水一钟，生姜三片，煎六分，温服。

（《千金方》）少阴咽痛∶少阴证，二、三日，咽痛者，可与甘草汤；不瘥者，与桔梗汤主之。桔梗一两，甘草二两。水三升，煮一升，分服。

（张仲景《伤寒论》）口舌生疮∶方同上。齿肿痛∶桔梗、薏苡仁等分。

中医中药研究。

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