* 十字花科蔬菜病害常见的主要有: 病毒病、霜霉病、软腐病、黑腐病、 菌核病、黑斑病、炭疽病、根肿病、 白锈病等。 一、十字花科蔬菜病毒病 十字花科蔬菜中,大白菜、小白菜、油菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等都可受病毒侵染,造成病毒病 。大白菜被害后,损失严重。在不同寄主上表现症状不同,白菜病毒病又叫孤丁病、花叶病、抽疯病,是大白菜三大病害之一 。 (一)症状 明脉 一、十字花科蔬菜病毒病 卷叶 一、十字花科蔬菜病毒病 1、病害症状??由于病原病毒的种群或株系不同,被害蔬菜的种或品种以及环境条件的不同,症状的表现也有差异。现将常见的几种蔬菜病毒病主要症状分述如下。????(1)大白菜病毒病 田间幼苗受害,首先心叶出现明脉及沿脉失绿,继呈花叶及皱缩。 成株被害,轻重不同。重病株叶片皱缩成团,叶变硬脆,上有许多褐色斑点,叶背叶脉上亦有褐色坏死条斑,并出现裂痕,病株严重矮化、畸形,不结球。 受害最轻的能正常结球。 重病株的根一般不发达,须根很少,病根切面显黄褐色。 带病的留种株次年种植后,严重者花梗未抽出即死亡,较轻者花梗弯弯曲曲、畸形,高度不及正常的一半。抽出的新叶显现明脉和花叶。花早枯,很少结实;即使结实果荚也瘦小,籽粒不饱满,发芽率低。 一、十字花科蔬菜病毒病 (2)、萝卜、小白菜、芜菁、油菜和榨菜等植物的症状与大白菜上的基本相同。心叶初现明脉,继呈花叶、皱缩。重病株矮化、畸形,轻病株一般正常,矮化不明显,留种株抽薹后结实不良。 (3)、甘蓝 受病幼苗叶片上生褪绿圆斑,直径约2~3mm,迎光检视非常明显。后期叶片呈淡绿与黄绿色的斑驳或明显的花叶症状。老叶背面有黑色的坏死斑。病株较健株发育缓慢,结球迟且疏松。开花期间,叶片上表现更明显的斑驳。 萝卜花叶病毒病 2.病原 中国最早记载于1899年,直到1941年才鉴定其病原物为芜菁花叶病毒。 我国主要有以下三种病毒引起: 芜菁花叶病毒 Turnip mosaic virus,TuMV 黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus,CMV 烟草花叶病毒 Tobacco mosaic virus,TMV 芜菁花叶病毒的粒子为线状,750×12~15(纳米),致死温度55~65℃,体外保毒期1~7天,稀释限点2000 ~ 5000倍。除十字花科蔬菜外,还系统侵染菠菜、茼蒿和车前草等。已芜菁花叶病毒和黄瓜花叶病毒(见瓜类病毒病)。可由蚜虫和汁液摩擦传染,介体昆虫主要是萝卜蚜、桃蚜、棉蚜、和甘蓝蚜。广州地区芜菁花叶病毒还可由普通叶螨(Tetromychus telax-ius)传染。 多数地区以桃蚜和菜缢管蚜(萝卜蚜)传毒为主。蚜虫传毒为非持久性,一般保持传毒时间仅25~30min。土壤和成熟的种子不能传播病毒。 一、十字花科蔬菜病毒病 3.发病规律 (1)越冬:病毒在南方可周年循环,北方主要在留种株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 (2)传播:在田间病毒传播的主要介体是蚜虫。 (3)侵染:病毒通过蚜虫或汁液接触传染 (4)发病条件:病毒病的发生和流行与感病时期、气候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。 一、十字花科蔬菜病毒病 一、十字花科蔬菜病毒病 品种抗病性、耐病性明显不同,大白菜抗病品种有黑龙江146号,153号,北京60号,75号,新1号,中青1号,冀菜3号,86—15,鲁白12号;小白菜抗病品种有矮抗1号,2号;耐病的菜心品种有8722。 萝卜、甘蓝等发病速度快,症状重,30℃以上隐症。小白菜、芜菁在30℃以上发病更重。高温干旱除不适于蔬菜生长发育,降低其抗病力外,对蚜虫大量发生和活动有利。 白菜和油菜不同生育期的抗病性表现不同,幼苗6至7叶期以前感染的发病严重,8叶期以后感染的发病较轻。 土质疏松,有机质含量多,潮湿,苗期水肥充足,植株生长健壮,抗病力强,发病较轻。 4.防治措施 (1)选用抗病品种 (2)加强栽培管理,适期播种,培育壮苗 (3)灭蚜防病 防治田间及附近十字花科作物及带毒杂草上的蚜虫,如药剂治蚜,苗地驱蚜(使用铝银灰或乳白色塑料薄膜网眼育苗或用铝光纸避蚜)。 (4)发病初期开始喷洒新型生物农药一抗毒丰(0.5%菇类蛋白多糖水剂原名抗毒剂1号)300倍液或病毒1号油乳剂500倍液,或1.5%植病灵Ⅱ号乳剂1000倍液,83增抗剂100倍液,隔10天1次,连续防治2~3次。 一、十字花科蔬菜病毒病 二、十字花科蔬菜霜霉病 霜霉病俗称霜叶病,是十字花科蔬菜的主要病害,全国各地发生普遍。 大白菜、小白菜、甘蓝、菜薹、萝卜、油菜和芥菜等都易感病,尤以北方种植的大白菜,在病害
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