石斛鉴别
石斛鉴别-PPT
;一 石斛概述 二 常见石斛识别特征 三 常见石斛的检索表 四 石斛成品的分级 ;一 石斛概述;1 什么是石斛; 石斛 兰科石斛属多年生附生草本植物。包括环草石斛、马鞭石斛、铁皮石斛、金钗石斛等，我国共有石斛品种76个。石斛是一种名贵的中药材，以茎人药，含有石斛碱、石斛胺、石斛宁等多种生物碱及黏液质、淀粉等。有滋阴养胃、清热生津功能。现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳、改善糖尿病症状和萎缩性胃炎等方面有明显的效果。随着人民生活水平的提高，石斛作为一种高级保健品越来越受到人们的认同与喜爱。由于野生石斛已经列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》、《国家重点保护野生植物名录》等，受到法律法规的保护，于是人工种植石斛成为获得可观利润和解决石斛来源的有效途径。;2 石斛的生物学分类;界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 单子叶植物纲 目： 天门冬目或兰目 科： 兰科 亚科： 树兰亚科 族： 石斛兰族 属： 石斛兰属;;;二常见石斛识别特征; 1 常见石斛的植物特征及图片 （1）金钗石斛: ;（2）环草石斛: ;（3）铁皮石斛:;（4）鼓膇石斛;（5）马鞭石斛;2看花识别石斛;红花石斛;线叶石斛;剑叶石斛;棒节石斛;针叶石斛;铁皮石斛;金叉石斛;细叶石斛;金耳石斛;小黄花石斛;束花石斛;流苏石斛;齿瓣石斛;短棒石斛;小双花石斛;曲茎石斛;三 常见石斛的检索表;1直立植物，不具膨大的假鳞茎。 2．茎高15cm以下。 3．茎高3～7cm；唇瓣阔菱形，长与宽近相等，中央无紫红色斑；药帽扁球形，前缘有流苏状分裂……霍山石斛 3．茎高10～15cm；唇瓣卵状狭倒卵形，长约17mm，宽约8mm；药帽圆球形……………………黄花石斛 2．茎高常超过15cm，高达60～120cm以上。 4．茎稍扁形；花白色带淡紫色；唇瓣边缘全缘…………………………金钗石斛 4．茎圆柱形或棍棒形。 5．花淡紫色或粉红色；唇瓣圆形，黄色，边缘具流苏；茎下垂……环草石斛 5．花淡黄绿色或金黄色。 6．花淡黄绿色，唇瓣窄匙状倒卵形，近上部中间有一长圆形胼胝体及紫红色斑，边缘波状………铁皮石斛 6．花金黄色。 ;7．伞形花序近无梗，具2～6朵花，唇瓣近扇形，唇盘上有2个紫色斑块，边缘具流苏……………黄草石斛 7．总状花序有梗，具2～8朵花；唇瓣近圆形，唇盘上有一圆形紫色斑块，边缘具复流苏…………马鞭石斛 1．匍匐植物，具膨大的假鳞茎。 8．假鳞茎顶生2叶；叶片椭圆状披针形或倒披针形，长10～18cm，宽3～6cm；花葶从假鳞茎顶端抽出，为总状花序；花白色或带黄色 ……………… 石仙桃 8．假鳞茎顶生1叶。 9．花1至数朵，集生于假鳞茎顶端，淡黄色，或带紫色斑点；假鳞茎长3～ 6．5cm；叶片椭圆形或矩圆形，长7～20cm，宽2～5cm ………流苏金石斛 9．花葶从假鳞茎基部抽出。 10．假鳞茎卵圆形，形似麦粒，长4～8mm；叶片倒卵状长椭圆形或倒卵形，长1～3cm，花葶顶生1～2朵花 …………………… 麦斛 10.假鳞茎近卵形，长1～2.5cm，直径2～5mm；叶片矩圆形，长约4cm，花葶上具4～7朵花的总状花序 ………………… 广东石豆兰 ;四 石斛成品的分级 ;;黄草石斛 黄草节 足干，色黄结实，不捶破，无枯死草，无芦头须根，无霉坏，条长1.5cm左右，粗0.5cm以内 小黄草 标准???求与黄草节基本相同，条长30cm左右，条粗0.3cm以内 大黄草 标准要求与黄草节基本相同，条长30cm以上，条粗0.3cm以上。 耳环（铁皮）石斛 一级 足干，螺旋形紧贴，2～4个旋纹，身幼细结实，全部具有 “龙头凤尾”，黄绿色或金黄色，无杂质，无霉坏。 二级 足干，螺旋形稍松不紧贴，2～4个旋纹，身稍粗较结实，其余与一级相同。 三级 足干，螺旋形较松散不紧贴，身粗不甚结实，不具“龙头凤尾”，其余与一级相同 ;金钗石斛 统庄 足干，色黄，无须根，无枯死草，不捶破，无霉坏 圆钗石斛 统庄 足干，色金黄，茎圆形，无须根，无霉坏。条长30cm以下 圆石斛 统庄 足干，色淡黄或黄色，质松泡，无须根，无霉坏，不捶破 鲜百斛 统庄 全株，色鲜，无枯死草，无腐烂茎叶，无泥杂。;谢谢观赏
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