猫薄荷（Catnip）：描述植物及其生长的应用
猫薄荷是一种辛辣的药草，以其对猫科动物的陶醉作用而闻名，因此得名。这种植物还具有药用价值，可用于调味食品和化妆品。 在其他语言中，这种药草的名称听起来像这样：
德语 - Echte Katzenminze；英语 - 荆芥、猫薄荷、猫草、猫薄荷；法语 - Chataire。
外貌
猫薄荷是一种低矮的草本植物，茎直而硬。叶子呈三角形，边缘有锯齿，上面覆盖着绒毛。花序很小，呈淡紫色或紫色，收集在长刷中。水果 - 小的棕色颗粒 - 出现在仲夏或初夏。
它在哪里生长？
猫薄荷在世界许多国家都很常见。这种植物在欧洲和亚洲大量生长。它也可以在亚热带气候的国家 - 巴基斯坦、印度和尼泊尔找到。猫薄荷几乎遍布我国全境，包括高加索、西伯利亚和滨海边疆区的山区。这种草喜欢栖息在开阔的地方——田野、森林边缘、山坡、道路和栅栏旁。
空白的
每年可以收集两次猫薄荷——在仲夏和初秋。为了获得双重“收获”，第一次植物在开花期间被切割，然后在一个半月到两个月后再次开花。在距离地面 9-11 厘米的地方用锋利的园艺剪刀剪下茎。然后将它们布置在阁楼、阳台或任何其他可以呼吸新鲜空气的房间中。您可以在街上晒干草，但为此您必须照顾好树冠。干燥的猫薄荷可以保存长达 2 年 - 一直以来它都保留了它的有益特性。
特征
深绿色;强烈的柠檬香气；辛辣，苦味。
化学成分
香精油;脂肪油；维生素C;单宁；苦味物质；苷;皂苷。您可以从“1000 和一种山鲁佐德的香料”节目中找到有关猫薄荷的更多信息
有益功能
具有普遍的强化作用；产生麻醉作用；去除粘液；减轻炎症；镇静神经系统；刺激食欲；调节消化道的工作；加快心率；具有利胆作用；是一种很好的抗菌剂。
危害和禁忌症
与普遍的看法相反，这种植物对猫科动物是完全安全的。 相反，人们应该小心这种草药。吃这种植物是禁忌的：
心动过速;怀孕;哺乳;个人不容忍的存在。
油
猫薄荷含有一种精油，其中含有高比例的一种叫做荆芥内酯的化学物质，这种化学物质会在猫身上引起如此强烈的反应。在工业上，猫薄荷精油被用来给糖果产品调味，它也被包含在各种香水组合物中。
输液
注入猫薄荷可帮助对抗各种类型的疾病，我们将在下面更详细地讨论。它的配方非常简单。
取 1 汤匙。切碎的干香草，倒入 300 毫升开水。盖上盖子，坚持2小时。然后冷却并拉紧。喝1汤匙。每日3-4次，饭前半小时。
酊剂
猫薄荷酒精酊剂作为广谱药物在药店出售。除其他外，这种药物可对抗真菌感染并有助于使月经周期正常化。为达到最佳效果，酊剂应长期服用，持续 5-10 周，每次 1 汤匙。每日3次，饭前服用。
应用
在医学
基于猫薄荷的药物已成功用于治疗和消除以下疾病的症状：
贫血;霍乱;体内存在蠕虫；癔症；头痛;沮丧;呼吸系统疾病；食欲不振;心血管神经症;皮肤化脓性炎症;咽喉痛。
在烹饪中
猫薄荷作为柠檬香精用于生产糖果；该植物的鲜叶用于腌鱼；这种辛辣药草的叶子与罐头食品和腌泡汁一起装在罐子里；猫薄荷被添加到甜辣酱和调料中；这种植物用于生产某些品种的奶酪；在鞑靼美食中，猫薄荷是蔬菜沙拉的常见成分；加入这种香料，就制成了一种健康而芬芳的凉茶。
在家
猫薄荷成功地用于养蜂业。它专门种植在养蜂场旁边。这种植物花粉的存在使蜂蜜具有独特的柠檬新鲜味道和香气。这种药草对猫的神经系统有很强的作用，可以减弱恐惧和危险的感觉。当您需要对动物进行任何操作时，植物的这一特性非常有用，例如修剪爪子或进行兽医检查。
栽培
猫薄荷可以从种子中生长出来，但不应该直接在户外播种——最好的结果是先种出幼苗。为了种植幼苗，准备了轻质松散土壤的盒子，稍微润湿一下。然后将种子放置在 5-10 毫米的深度，保持行之间的距离约为 7 厘米。
12-15 天后，应该会出现芽。在豆芽长出第一片叶子之前，会经过很多时间 - 这是这种植物的特点。豆芽长出一对真叶后，您可以将它们种植在单独的容器中。对于进一步生长的幼苗，泥炭和腐殖质的混合物是最合适的。
一个半月到两个月后，就可以在地里种下幼苗了。为猫薄荷选择一个地方很重要，这样一整天的大部分时间阳光都照射在植物上。应该记住，猫薄荷不能很好地耐受低温，并且会在严重的霜冻中死亡。
有趣的事实
在人们中，这种植物也被称为猫薄荷、薄荷和马托什尼克。修炼魔法仪式的人使用猫薄荷制作爱情药水并制作巫毒娃娃——据传说，这可以用来唤起健康。在古埃及，猫被尊为神圣的动物和女神巴斯特的化身。在为纪念她而建的庙宇附近，有许多猫，大臣们用猫薄荷喂它们。这种辛辣的药草不仅会导致家猫中毒，还会导致较大的同类——狮子、老虎、猞猁等。在古代，猎人使用猫薄荷陷阱来引诱捕食者，让他们放松警惕。相关知识
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