马薄荷

花匠小妙招
2024-12-12 06:02

　　花卉名称：马薄荷

　　拉丁学名：Monarda didyma

　　别名：红花薄荷，密芥，香芥、美国薄荷

　　科属：唇形科，美国薄荷属

　　花语：有德之人

　　赠仪：把几种薄荷花苗分别种在几个陶瓷花盆中，放入木箱赠人。如果能在每盆花旁边插一个标签注明薄荷的品种，效果会更好。

　　马薄荷又名美国薄荷。原产加拿大魁北克省、美国密执安州等地。生长健壮，耐旱、耐寒，不择土壤，但在腐殖质丰富、排水良好的壤土中生长更佳，唯原种马薄荷忌涝。株高约lOOcm，茎四棱，较软。叶薄、对生，卵形至卵状披针形。头状花序簇生茎顶，花冠简红色，长3．5～5cm，花期6～9月份。春、秋季播种或分株繁殖。花色浓艳，花期长，适宜作花径栽植或坡地片植。同属植物约18种，见于栽培的有堇花马薄荷(M.fistulosa)；斑花马薄荷(M．punctata)等。据说美洲印地安人很早就用其叶子泡茶喝。后来移居到美洲的知道了，把种带回到欧洲，之后这种植物就闻名欧洲。其香气和佛手的柑橘系香气非常相似。

　　原产美洲，中国各地园圃有栽培。可用于泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。也可用于杀菌、沐浴、薰香。制成药膏治疗皮肤疹，吸入蒸气可缓解感冒症状，常被添加於护发用品。

　　形态特征
　　直立一年生草本。茎锐四棱形，具条纹，近无毛，仅在节上或上部沿棱上被长柔毛，毛易脱落。叶片卵状披针形，长达10厘米，宽达4．5厘米，先端渐尖或长渐尖，基部圆形，边缘具不等大的锯齿，纸质，上面绿色，下面较淡，上面疏被长柔毛，毛渐脱落，下面仅沿脉上被长柔毛，余部散布凹陷腺点，侧脉9—10对，在上面平坦下面凸起，中肋在上面明显凹陷，下面十分隆起，网脉仅在下面清晰可见；茎中部叶柄长达2．5厘米，向上渐短，在顶部近无柄，腹凹背凸，基部略宽大，幼时密被长柔毛，老时变秃净。轮伞花序多花，在茎顶密集成径达6厘米的头状花序；苞片叶状，染红色，短于花序，具短柄，全缘，疏被柔毛，下面具凹陷腺点，小苞片线状钻形，长约1厘米，基部宽1．5毫米，先端长尾尖，具肋，被微柔毛，染红色；花梗短，长约1毫米，被微柔毛。花萼管状，稍弯曲，长约1厘米，宽2．5毫米，干时紫红色，具15脉，外面沿肋上被短柔毛，内面在喉部被稀疏硬毛，萼齿5，钻状三角形，长约1毫米，先端具硬刺尖头，等大。花冠紫红色，长约为花萼2．5倍，外面被微柔毛，内面在冠筒被微柔毛，冠檐二唇形，上唇直立，先端稍外弯，全缘，下唇3裂，平展，中裂片较狭长，顶端微缺。能育雄蕊2，靠着上唇微外伸，花丝无毛，花药线形，中部着生。花柱超出雄蕊，无毛，先端为不相等2浅裂。花期7月。

　　分布地区
　　原产加拿大魁北克省、美国密执安州等地区，现世界各地均有栽培。

　　生长习性
　　性喜凉爽、湿润、向阳的环境，亦耐半阴。适应性强，不择土壤。耐寒，忌过于干燥。在湿润、半阴的灌丛及林地中生长最为旺盛。

　　繁殖培育
　　多为分株法繁殖，春、秋季均可。老株周围可萌生许多新芽，挖取栽之即可。生长季节30天左右追肥一次，5～6月进行一次修剪，以调整植株高度和开花时间。发芽温度5-20℃/具耐寒性，适宜3-6，9-10月份播种。

　　繁殖方式
　　美国薄荷常采用分株繁殖，也可采用播种和扦插繁殖。

　　分株
　　春、秋季（休眠期）进行。植株的分蘖力强，能在老株周围萌生许多新芽，只要挖取新芽另行栽植，或将根部切开分栽便可，切取2-3分枝作为一小株丛栽种。成活率高，由于植株的扩展性强，地栽时应至少每2-3年需分栽1次，分株可结合翻盆进行。

　　扦插
　　大规模生产可用扦插法。4-5月进行，剪取粗壮充实、长5~8厘米的一二年生的充实的枝条作插穗，插人用泥炭、沙、碧糠灰等混合而成的扦插基质中，保持半阴、湿润，约30天即可生根。成活率很髙。

　　播种
　　播种多在春、秋季进行。发芽适温为21-24℃，播后10-21天发芽，发芽率高达90%以上。播后4个月开花。该法只在育种时采用。幼苗应注意通风，及时间苗移栽。

　　栽培技术
　　美国薄荷约300年以前引人欧洲，已有200余年的栽培历史，长期以来被人们作为香料作为物栽培。

　　土壤
　　对土壤的要求不严，耐瘠薄。在一般土壤都能生长，但在肥沃、疏松、湿润与排水良好的土壤上生长更好。在上层深厚、湿润、富含有机质的林下沙质壤土中生长最好。在中国华北地区可露地越冬，在南京地区冬季常绿。盆栽基质可用腐叶土、园土、粗砂等材料配制。因生长速度快，宜每年进行1次翻盆，通常在春、秋季进行。

　　株距
　　通常于春季结合调整进行移栽植株。株行距以30厘米×40厘米为宜，盆栽每盆栽3-5株.每2-3年进行一次分株，以防株丛过密，影响植株生长及开花、结实，降低观赏效果。

　　温度
　　喜温暖。抗寒性强，华北地区可露地越冬。喜充足阳光，稍耐阴，种植或置放处应具有充足的阳光。光照不足时植株徒长，枝干变得细弱。盛夏时需适当遮荫。

　　浇水
　　喜湿润的土壤环境，抗旱性较差。生长期间应充分供给水分，保持盆土湿润。小苗期的生长更需充足的水分。但忌过湿和积水。生长季应充分浇水。

　　施肥
　　生长季每半月追施1次肥料。春季后的施肥应以氮为主，以促使茎叶生长。5月中下旬开花前应增施鳞钾肥，以促使开花良好。施肥，注意多施些磷、钾肥，有助于开花繁茂不断，减少病虫害发生。 ..

　　修剪
　　繁殖幼苗应进行摘心，以控制高度和发分枝， 5-6月进行一次修剪，以调整植株高度与花期。开花后残花会留在枝条顶端，应将枝条自地面5厘米左右处剪去以上部分，有利于后期的开花繁盛。一般春季适当修剪，于5-6月进行一次摘心，调整植株高度，有利于形成丰满的株形和花繁叶茂。注意保持通风良好，及时疏剪去除病虫枝叶。

　　病虫害防治
　　病虫害较少。植株在过密或土壤湿润时易发生白粉病，发生后应及时喷药防治。严重时，要将植株的地上部分全部剪去，让植株重新萌芽生长。其他还有叶斑病、锈病和夜蛾、蚜虫等病虫危害。多发生在干热的夏季，有几种霉菌会导致其幼苗受害，应及时清除感染的枝叶，及时喷施杀菌剂防治。另外，植株在过密或土壤湿润时易发生白粉病，发生后应及时喷药防治，严重时，要将植株的地上部分全部剪去，让植株重新萌芽生长。其他还有叶斑病、锈病和夜蛾、蚜虫等病虫危害。

　　食用价值
　　可以作为酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果，薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐，薄荷本身具有刺激性，可助消化，减少胃肠气。干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶，及做为芳香疗法时用的药草，香味和香柠檬的味道很像，只有些微的不同。

　　叶子可以做药用，先将叶子揉碎后，再加入热开水浸泡当茶喝，可以治疗头痛和发烧。由于根内含有芳香油，这些油可以防止地底害虫的侵袭，有时也被间植在一些小型蔬菜作物的周围，来减少虫害。

　　美国薄荷能散发清凉的香气。其香气由薄荷酮、薄荷醇、樟脑萜、柠檬萜等组成，有安神静气、减缓压力、提振精神、杀菌强身的作用。

　　园艺用途
　　美国薄荷株丛繁盛，花色鲜丽，花期长久，而且抗性强、管理粗放，特别是花开于夏秋之际，十分引人注目。常作布置花境的花齐材料，也可盆栽观赏。枝叶芳香，适宜栽植在天然花园中或栽种于林下、水边，也可以丛植或行植在水池、溪旁作背景材料。同时，也可盆栽观赏和用于鲜切花，美化、装饰环境。夏秋之交色泽鲜艳的花朵最引人瞩目。做为观赏植物、诱鸟植物及蜜源植物，常被种植在花坛上供观赏用，同时也会吸引蜂鸟及授粉昆虫前来觅食。

　　经济价值
　　可提炼薄荷脑,薄荷红茶,薄荷叶,薄荷油,薄荷醇

　　药用价值
　　1、叶子与茎能促进消化、护肤疲劳，治疗牙疼。

　　2、消毒杀菌的作用。

　　3、去除反胃、恶心及呕吐。帮助消化。品啜时可加少许蜂蜜,芳香清甜。

　　4、去除胃胀气及腹部胀痛。

　　景观用途
　　植株高大，开花整齐，园林中常作背景材料，也可供花境、坡地、林下、水边栽植。