药用植物栽培学薄荷栽培技术
1薄荷栽培技术2薄荷(MenthahaplocalyxBriq.)为唇形科多年生草本植物。以干燥的地上部分入药。主产于江苏、安徽,称为苏薄荷;江西、四川、云南也有栽培。3薄荷脑4一、植株形态特征多年生草本,有芳香。地上茎棱形,无毛或略有倒生的柔毛,角隅及近节处毛较显著。轮伞花序腋生;花萼外被柔毛及腺鳞;花冠淡紫色或白色,冠檐4裂,上裂片顶端2裂,较大,冠喉内被柔毛;雄蕊4。小坚果长卵圆形,褐色或淡褐色,具小腺窝。花期7~10月,果期8~11月。567二、生物学特性(一)生长发育薄荷的再生能力较强,地上茎叶收割后,能抽生新的枝叶,并开花结实,所以多采用根茎繁殖。一般1年收割2次,广东、广西、海南可收割3次。第1次收获的薄荷通常称为“头刀”,第2次收获的薄荷称为“二刀”。无论"头刀"薄荷还是"二刀"薄荷,其生长周期均可分为苗期、分枝期、现蕾开花期3个生育时期。8苗期从出苗到分枝出现称为苗期。“头刀”薄荷在2月下旬开始出苗,3月为出苗高峰期。“头刀”薄荷的苗期,由于气温较低,生长速度缓慢。“二刀”薄荷的苗期,由于气温较高,适宜薄荷的生长,在水肥条件好的情况下,其生长速度要比“头刀”薄荷快。9分枝期薄荷自出现第1对分枝到开始现蕾的阶段为分枝期。此期温度适宜,生长迅速,分枝大量出现,尤其在稀植或打顶的田块,分枝更为明显。"二刀"薄荷自然萌发出苗,一般田块中较"头刀"薄荷密度高4~5倍,腋芽发育成分枝的条件差,故"二刀"薄荷单株分枝显著减少。10现蕾开花期“头刀”薄荷在6月下旬至~7月中下旬,“二刀”薄荷约在10月上中旬进入现蕾开花期。花期因品种和地区而异,现蕾开花标志植株进入生殖生长阶段,薄荷油、薄荷脑在该时期大量积累,所以现蕾开花期是收割取薄荷油、薄荷脑的最佳时期。
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