胡萝卜的种植方法：
1、选地整地：
大田种植，可以选择土壤深厚、土质疏松、排水性能好的地方种植。在种植胡萝卜前要先施足底肥，底肥一般以有机肥为主，化肥为辅，施好底肥以后便深翻整地起垄了。垄面宽1.2米，高20公分左右。
2、播种技巧：
将种子均匀的撒在沟内，一般每亩用种量为300克。为了保证播种均匀可在种子内渗入适量的细沙，播后覆盖1-2厘米，然后镇压、浇水。同时还可以垄上覆盖一层麦秸或稻草，出苗后陆续撤去覆草。
3、苗期管理：
视出苗情况再进行间苗，最终的苗间距在8-10cm为宜，每次间苗时都要结合中耕松土。苗期管理要点主要是勤除草，可使用除草剂进行，伏天高温时要注意经常浇水、施肥。
4、病虫害防治：
胡萝卜主要病害有黑腐病、细菌性软腐病、花叶病等，虫害主要有蛀虫等。按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，科学防治为辅的无害化防治原则。
5、适时收获：
胡萝卜从播种到收获的时间，根据品种的生育期不同而不同，早熟品种80-90天，中熟品种100-140天。一般来说，肉质根充分膨大，符合商品要求时即可收获上市，注意收货时间，收获过早，肉质根未充分膨大，产量低，品质差；收获过晚，易木栓化，降低品质。
