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胡萝卜高产栽培技术要点

胡萝卜高产栽培技术要点.doc胡萝卜高产栽培技术要点胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、花青素、番茄红素、核黄素、蛋白质、碳水化合物及人体所需的多种微量元素,可增强视力免疫力、防治心脏病、清除氧自由基、降低血脂血压、抗癌抗衰老等。现将胡萝卜的栽培技术总结如下。一、选地整地选地除了保证环境无污染外,还应选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的砂壤土或壤土,前茬应是非伞形花科蔬菜,如早熟甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱、大蒜或大田作物如小麦等。胡萝卜是深根系根菜类蔬菜,主要食用器官是肉质根。因此,种植胡萝卜的地块应进行深耕翻30cm,耙平整细。二、品种选择与处理林口县7月中旬至8月中旬均可播种,早播可选择晚熟大型品种。也可选择中、早熟品种;迟播只能选择中、早熟品种,而且要选低温膨大性好的品种,才能稳产,如郑参秀红。胡萝卜种子果皮厚,上生刺毛,果皮含有挥发油且为革质,吸水透气性差,发芽慢,胚小,生长势弱,而且无胚及胚发育不良的种子多;另外,果皮及胚中还含有抑制发芽的胡萝卜醇,使发芽率降低。一般新籽发芽率80%左右,陈籽发芽率65%左右。做好种子处理,保证全苗是获得丰产的重要措施。具体方法是:用相当于种子重量90%的水浸种,并分2次加水。第1次加水1/2使种子湿润,经3~5h后再加入余下1/2水分,同时将种子与水拌匀,在24h内每1h翻动1次,24~48h内每隔3~5h翻动1次,此后每天早晚各翻动1次,4~5d后种子即已膨胀或已开始萌动,此时即可置于干净的容器中,上盖湿布,放在0℃条件下处理10~15d,而后取出播种在湿润的土壤中。为提高发芽率,还可以用50mg/kg赤霉素或硝酸钾溶液代替清水处理种子,效果更好。三、播种胡萝卜生长期长,应以迟效的基肥为主,三要素中对钾肥的需要量最大。因此,基肥一定要开基肥沟深施、拌匀,肥料与肥沟底土之间拌匀,适当浇水后再覆盖整平,作畦,待播种。按单产胡萝卜90t/hm2计,基肥用45%~48%的三元复合肥375~450kg/hm2、60%钾肥450~525kg/hm2,混匀深施肥,尿素75~120kg/hm2对水,泼洒畦面,作播种底水。胡萝卜播种可撒播和条播,撒播用种量大,条播用种量小,密度易控制,条播行距15~20cm,,。~。如单子叶杂草较多,%盖草能300mL/hm2对水300kg喷雾;如双子叶杂草较多时,用5%精克草能450mL/hm2对水450kg喷雾,进行化学除草。上市较好的胡萝卜,表皮色泽要一致,不能有“青头”,采用条播方式有利于肉质根膨大期进行培土,防青头。胡萝卜病虫害较少,只需采取适当轮作,秋季一般不会发生重大病害。四、田间管理胡萝卜齐苗后,间苗2~3次。第1次间苗于出苗25d左右进行,第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1~2片真叶时,去掉小苗、弱苗、过密苗,保持苗距3cm左右;第2次间苗在3~4片真叶(苗高10cm左右)时,保持苗距6cm左右;在5~6片真叶时进行定苗,保持苗距10~12cm,撒播株距15cm左右。~,中、小型种60万~90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕,疏松表土,拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种植中耕还要结合培土,封垄前将土培至胡萝卜根头,防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长

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