桃花山的枇杷熟啦
桃花山的枇杷熟啦
周末去采枇杷约起约起!
又到了枇杷成熟的季节
村庄里、大街上处处皆是
一篓篓,一筐筐
黄澄澄,金灿灿
好一个丰收年呀!
轻轻剥开一颗
皮薄、肉厚、汁多、味甜
记忆的闸门忽然被打开
仿若回到了十几年前的枇杷树上摘果之旅
4月底五月初 枇杷熟
走在大街上
卖枇杷的随处可见
黄澄澄的香气诱人
汁多核小,小娃儿也喜欢吃
一个接一个都停不下来!
水果店里买
不如自己去桃花山摘
好吃新鲜又当玩耍了
你带上我,我带上嘴,
我们一起去采摘吧 !
你可别光只知道枇杷好吃
吃枇杷的后果很严重的
别怪小编没有提醒你哦!
嘿嘿嘿小心越来越健康哦!
细数吃枇杷的“功效”
1
枇杷让我们消化能力变好了
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2
枇杷让我们远离咳嗽了
枇杷能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3
枇杷让我们远离感冒了
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4
枇杷让我们远离呕吐了
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5
枇杷让我们远离肥胖了
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
枇杷怎么吃?
1
清洗
枇杷果皮上的脏物一定要清洗掉,关键是枇杷果实上有一层绒毛,没洗干净的话很容易吃进肚子里。
2
去尾
去尾这一步比较麻烦,需要先去皮后用两根手指夹着向上拔,这样整个尾部就可以被摘下来了。因为尾部也有绒毛和脏物,所以是必须去除的。
3
去头去果皮
枇杷的头就是带蒂的那头,很容易去掉。一般来说,成熟的枇杷很容易去皮的,直接将其撕下即可,除非是果实还没完全熟透。
枇杷怎么剥皮?
一、首先将枇杷和手清洗干净,然后用指甲沿着枇杷的纵轴轻轻刮下来,整个枇杷都刮一次,最后就很容易剥皮了。剥下来的皮很完整,直接一拉到底。如果觉得用指甲刮很不卫生,大家可以准备一根牙签,用水清洗一下然后用来刮。
二、还有一个给枇杷剥皮的方法。先把枇杷洗干净,然后用筷子或者汤匙,或者拿一根牙签,在枇杷皮刮一圈,不管是从头到尾还是从尾到头,效果都是一样的。这样可以使果肉分离,剥起来又快又完整。
枇杷汤做法
(1)枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。
(2)一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。
(3)锅中加入枇杷果三倍的水。
(4)放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。
枇杷的选购
在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。
枇杷的存储
枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。
吃枇杷的注意事项
虽然孕妇吃枇杷有好处,但也不能过量食用,因为枇杷性凉,吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰,继发痰热,所以孕妇最好不要一次吃太多。
多吃枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量。孕妇吃枇杷不要吃多。每次1-2个。
枇杷含糖量高,妊娠、糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷仁有毒,不可食用。
脾虚泄泻者忌食。枇杷性寒,脾虚泄泻的人吃了枇杷易腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。
枇杷虽好,却不宜多吃,水果偏酸性,吃多了容易胃酸过多,引起身体不适,应特别注意。
其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命
景区门票:10元/人(免费吃枇杷)
采摘价格:10元/斤
景区地址:潼南区桂林街道办事处桃花山
自驾线路:
重庆、成都方向→潼南高速路口下道→潼南绕城→潼南大佛寺→金佛大桥→运河桥→五湖四海→运河堤坝→桃花山。
咨询电话:13512399918
想尝一尝枇杷那酸酸甜甜的味道吗?
想体验一下亲自采摘的乐趣吗?
桃花山走起!
主办方:潼南区旅游局
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