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厦门市枇杷提前成熟上市 售价仍处在高位期

东南网3月5日讯(海峡导报记者 叶鹏)气候与水果生产密切相关,今年暖冬少雨天气对部分水果生长有益。近日,枇杷就已提前成熟上市。

目前上市的是早熟品种“早钟六号”枇杷,较去年约提前一周登场。不仅如此,今年暖冬少雨阳光充足还令枇杷坐果率提高增产。据业内人士预测,其产量同比增长约30%。

从近日进入厦门批发市场的货源看,明显较去年刚登场时多,枇杷售价也从刚上市时的24元/公斤(一级果)走跌至昨日的16元/公斤。不过,目前枇杷尚未到登场旺季,售价仍处在高位期。

眼下应市的枇杷八成为云霄货,另有20%是莆田枇杷。

今年枇杷虽然增产,但因雨水少,枇杷果粒同比略小,水分较少。不过,肉质细,味不淡,酸甜适口,品质不错,尤其是成熟期较早的云霄货已渐入佳境了。

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