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一种促进枇杷二次成花的方法及应用与流程

花匠小妙招
2024-12-12 10:34

一种促进枇杷二次成花的方法及应用与流程

[0001]
本发明涉及枇杷培育技术领域，具体涉及一种促进枇杷二次成花的方法及应用。
技术背景
[0002]
枇杷，别名又叫芦橘，因其树叶极像琵琶，故而称之为枇杷。枇杷四季常绿，果树具有一定的观赏价值。枇杷果实不仅味道鲜美、营养丰富，还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效，对促进消化、解暑、润肺止咳、预防感冒等都有良好的辅助作用；其富含的铁、镁、钾等微量元素为人体所必需元素，所含的胡萝卜素在所有水果中高居第三位，深受广大消费者喜爱。枇杷按果肉颜色分为白肉和黄肉枇杷。白肉枇杷是枇杷中的佳品，其果实外观乳白色，果肉柔软多汁易剥皮，含糖量高，风味特佳，富含多种营养成分和药用价值，是水果中的珍品。
[0003]
枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。成年枇杷植株的枝梢很容易成花，在肥水充足的条件下，每株树的80％-90％的枝梢皆可成花。为防止大小年和果实品质，疏除40％-50％花穗，对第二年产量不影响，而且果实品质较之于未疏花或少疏花的植株显著提高。同时，枇杷花序在受到虫害后，会有几率从凋萎的花序基部重新长出花序。而且在人工疏除花穗和疏除果穗后也会有几率在花轴基部会萌发新的花序。这些新发的花序能够正常的开花结果，而且与正常开花的花序的果实成熟期晚2-4个月。这一现象在其他木本果树中鲜有报。
[0004]
但是枇杷的花期集中、不耐储运决定了枇杷的销售模式，主要是以鲜果的形式即时销售(当地零售、果园采摘等)，所以上市时间短成为限制枇杷生产效益的一大难题。如何调控花期，延长枇杷生产周期，成为解决这一问题的关键。

技术实现要素：

[0005]
本发明的目的在于克服上述现有技术中的问题，提供一种促进枇杷二次成花的方法，来延长枇杷的开花结果周期，从而改善了枇杷花期过于集中导致枇杷上市时间短，不利于销售的问题，也可以为枇杷种植后期的疏花、疏果节约大量的人力。
[0006]
本发明的目的通过以下技术方案予以实现：
[0007]
本发明提供一种促进枇杷二次成花的方法，该方法为对枇杷花序的花轴进行短截处理。
[0008]
本发明通过利用花序或果穗疏除后可以二次开花的现象，通过对枇杷花轴进行短截诱发二次开花，来延长枇杷的开花结果周期，为枇杷的生产提供一个更好的气候环境，避过花期中极端的寒冷天气，或者避开收获时的雨季，从而更有利于枇杷的生产。
[0009]
优选地，所述短截的时间在花序露白期、盛花期和幼果期。进一步地，所述短截的时间在盛花期。盛花期短截的成花率最好。
[0010]
优选地，所述短截的位置在花轴的第一个分支处(即上位短截)。
[0011]
上位短截处理的二次成花率显著高于下位短截处理的二次成花率。其中，
‘
梅花
霞’枇杷在露白期短截二次成花率为29.03％，在盛花期短截处理的二次成花率为35.48％，在幼果期期短截处理二次成花率为16.67％；
‘
zj191’在露白期短截二次成花率为38.71％，在盛花期短截处理的二次成花率为39.39％，在幼果期短截处理二次成花率为36.67％。
[0012]
优选地，所述枇杷为黄肉品种。进一步地，所述黄肉品种包括但不限于
‘
zj191’和
‘
梅花霞’。
[0013]
通过试验发现，不同的品种之间的二次成花现象有很大的差异性，黄肉枇杷较为适合短截的方法，而白肉枇杷不宜。可能是白肉枇杷花穗的花轴第一个支轴紧贴茎干，无法做到像黄肉枇杷那样上位短截后保留部分花轴，因而不利于后续的成花。
[0014]
优选地，所述短截处理需保证截面平整。
[0015]
优选地，所述短截处理后，需保留部分花轴。
[0016]
本发明还提供一种调节枇杷花期的方法，即通过上述的方法促进枇杷二次成花。
[0017]
本发明还提供一种延迟枇杷成熟期的方法，即通过上述的方法促进枇杷二次成花。
[0018]
本发明还提供上述的促进枇杷二次成花的方法、调节枇杷花期的方法以及延迟枇杷成熟期的方法在枇杷培育中的应用。
[0019]
枇杷的花期集中、不耐储运导致枇杷主要以鲜果的形式即时销售，故上市时间短成为限制枇杷生产效益的一大难题。本发明通过研究发现，短截处理花序的花轴能够延迟枇杷成熟期2-4个月，如果处理得当可以在同一个果园实现连续半年供应枇杷鲜果。这一方法的实行，对枇杷种植者来说不失为一个很好的增收创收的方法。
[0020]
同时，枇杷生产是精耕细作农业生产模式，若要保证其品质和稳产性，每年必须投入极大的人力进行栽培管理。生产程序较之于其他果树繁琐，需要分几批进行人工疏花、疏果、套袋，而且枇杷植株顶端优势明显，每年都需要投入人力进行修剪、拉枝等操作。据统计，人工成本占枇杷生产成本的60％-80％。近年来，人工成本剧增，又加之年轻劳力外输，导致枇杷产业难以扩大，甚至有些产区栽培面积逐渐减少。劳动力也成为限制枇杷产业发展的一大因素。在本发明的研究中发现，短截处理之后，新萌发的花穗花蕾和支轴显著减少，这为后期的疏花、疏果节约大量的人力，也不失为一种推动枇杷产业发展的新动力。
[0021]
与现有技术相比，本发明具有以下技术效果：
[0022]
本发明提供一种促进枇杷二次成花的方法，该方法为对枇杷花序的花轴进行短截处理，经研究发现该处理能够延迟枇杷成熟期2-4个月，可以用于调节枇杷的花期，也可以用于延迟枇杷的成熟期。本发明方法应用于枇杷的培育中，可以有效延长枇杷的开花结果周期，一方面可以改善枇杷花期过于集中导致枇杷上市时间短，不利于销售的问题；另一方面可以为枇杷种植后期的疏花、疏果节约大量的人力，从而提高枇杷生产的效益，具有重要的生产价值。
附图说明
[0023]
图1为各时间点枇杷花序形态；
[0024]
图1中，a为花蕾露白期，b为盛花期，c为幼果期。其中，花序露白期为花序上出现有花朵开始露白(通过花萼可看到白色花瓣)即可；全花序有25％-75％的花开放为盛花期；幼果期为全部花谢后，形成蚕豆大小幼果的时期。
[0025]
图2为不同短截处理示意图；
[0026]
图2中，a为花穗短截位置处理示意图，白色横线表示短截位置；b和c为上位短截示意图；d和e为下位短截示意图；a为上位短截(花轴第一个分枝位置)；b为下位短截(花轴与茎交界位置)。
[0027]
图3为短截后发芽(花芽/叶芽)的表型观察结果；
[0028]
图3中，a、d、e为短截后新萌发花序生长状况；b和c为短截后新萌发叶芽生长状况；f、g、h为短截后新萌发花序挂果后生长状况。
[0029]
图4为正常生长和短截处理后二次成花花蕾数目和支轴数目的观察统计结果；
[0030]
图4中，a-c为正常生长花序表型；d-e为短截后二次成花花序表型；g为正常生长和短截处理后二次成花支轴数统计；h为正常生长和短截处理后二次成花花蕾数统计。统计花序数n＝15，误差条表示来自n＝15的标准差，****表示差异显著，p<0.0001，使用student's t-test计算。
[0031]
图5为黄肉枇杷和白肉枇杷不同时期和不同位置短截处理后二次成花率的统计结果；
[0032]
图5中，a为
‘
梅花霞’枇杷在不同时期和不同位置短截处理后二次成花率统计；b为
‘
zj191’在不同时期和不同位置短截处理后二次成花率统计；c为
‘
白玉’枇杷在不同时期和不同位置短截处理后二次成花率统计；d为
‘
荸荠种’枇杷在不同时期和不同位置短截处理后二次成花率统计。
[0033]
图6为上位短截处理和下位短截处理诱导二次成花的统计结果；
[0034]
图6中，a为上位短截处理诱导的二次成花率和下位短截处理诱导的二次成花率对比；b为黄肉枇杷在不同时期上位短截处理诱导的二次成花率对比；c为上位短截处理诱导对黄肉枇杷和白肉枇杷的二次成花率对比；d为下位短截处理诱导对黄肉枇杷和白肉枇杷的二次成花率对比。*表示差异显著，**p<0.01，****p<0.0001，ns(not significant)表示差异不显著，使用student's t-test计算。
[0035]
图7为枇杷果实成熟期和短截处理二次成花的表型图；
[0036]
图7中，框选为枇杷成熟果实，圈选为短截后二次萌发的花穗。
[0037]
图8为不同短截位置的定量分析情况。
[0038]
图8中，a为ejfts在花穗短截不同部位的定量分析；b为ejap1s在花穗短截不同部位的定量分析；c为定量所选部位示意图；a为花轴；b为花轴基部；c为茎。
具体实施方式
[0039]
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合具体实施例和对比例将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
[0040]
除特殊说明，本实施例、对比例以及实验例中所用的设备均为常规实验设备，所用的材料、试剂无特殊说明均为市售得到，无特殊说明的实验方法也为常规实验方法。
[0041]
实施例1促枇杷二次成花试验
[0042]
1、试验选材
[0043]
(1)选材依据
[0044]
实验选取了两种黄肉枇杷和两种白肉枇杷作为研究材料，树龄皆为10-12年的挂果树。目的在于通过多次、重复实验比较分析出花序短截后二次成花率的影响因素。
[0045]
(2)材料基本信息
[0046]
(1)
‘
白玉’：产于江苏苏州，从当地实生白沙树选出。该品种树势强健，枝条粗长紧密。果实扁圆形或短圆形，单果重25.8g，果皮淡橙黄色，较薄，果肉白色；可食率68.9％，可溶性固形物16.6％，汁多味清甜，但质地较紧实，在广州地区花期11-12月，果实3-4月开始成熟。
[0047]
(2)
‘
荸荠种’：产于江苏苏州，该品种抗性强，果实扁圆形，单果重32.7g，可食率67.3％，可溶性固形物11-14％，果肉黄白色，果实耐藏，在广州地区花期11-12月，果实3-4月成熟。
[0048]
(3)
‘
zj191’：是
‘
早钟6号’与西班牙优良枇杷品种
‘
javierin’杂交后代中的优株。该优株树势强健旺盛，枝条粗长，枝梢粗壮，果实倒卵形或梨形，黄肉，大果形品种，味甜，肉质细嫩化渣，花期11-12月，果实3月成熟。
[0049]
(4)
‘
梅花霞’：产于福建莆田，该品种丰产稳产，抗性强，果实倒卵形，单果重35.8g，可食率70.8％，可溶性固形物11％，黄肉，果实耐贮运，在广州地区花期10-11月，果实3-4月成熟。
[0050]
2、试验方法
[0051]
(1)处理时间点
[0052]
本实验根据枇杷开花特性分为三个时间点进行实验处理，即花序露白期、盛花期、幼果期，各时间点枇杷花序形态如图1所示。
[0053]
(2)处理方法
[0054]
每个时间节点处理60穗花，30穗在花轴第一个分支位置短截(简记为“上”)，另30穗在花轴最下端与茎交界处位置短截(简记为“下”)(图2)。随机选取生长状况良好的粗壮枝条，保证截面平整；并且短截处理后，需保留部分花轴；选取每株枇杷上生长条件一致的花序并拍照记录；在枝条上挂牌记录，挂牌上的内容应包括处理时间点(即“花序露白期”或“盛花盛期”或“幼果期”三个时期)、处理时间(即*年*月*日)、处理部位(即“上”或“下”)。
[0055]
(3)结果记录
[0056]
在正常生长的果实成熟期进行数据统计，在短截后重新长出花序并长成果实的挂牌上标记“√”，在短截后重新长出叶芽的挂牌上标记“o”，在短截后没有长出花序或叶芽的挂牌上标记
“×”
，标记完后将挂牌从树上取下并统计数量。
[0057]
(4)数据分析
[0058]
试验结果统计与分析用excel软件数据分析功能，通过student's t-test评估数据之间的显著差异。使用graphpad prism 6软件和excel进行图表制作和数据分析。
[0059]
3、实验结果
[0060]
(1)短截后萌芽表型的观察结果
[0061]
经观察统计发现，在短截后约15天左右，在短截面下会陆续有芽的形成。继续跟踪观察这些新形成的芽，发现有些为花芽(图3a,d,e)，但是大部分为叶芽(图3b,c)。新形成的花序能够正常生长，开花后果实正常发育(图3f,g,h)。
[0062]
(2)短截处理后二次成花花蕾和支轴出现显著减少现象
[0063]
枇杷正常生长发育的花穗含花蕾数目约50-100朵，多的可达100-200朵，花序主轴有5-10个支轴(图4a,b,c,g,h)，疏花后每个花穗只需要保留3-4支轴。在短截处理后新形成的花序花蕾数量显著减少，花蕾数为10-59朵(图4d,e,f，h)；短截后花序支轴也显著减少，支轴数目为1-4个(图4d,e,f,g)。
[0064]
(3)黄肉枇杷和白肉枇杷不同时期和不同位置短截处理后二次成花统计
[0065]
对不同时期短截处理后的二次成花进行统计分析，发现在花轴上位短截处理中：
‘
梅花霞’枇杷在露白期短截二次成花率为29.03％，在盛花期短截处理的二次成花率为35.48％，在幼果期期短截处理二次成花率为16.67％(图5a)；
‘
zj191’在露白期短截二次成花率为38.71％，在盛花期短截处理的二次成花率为39.39％，在幼果期短截处理二次成花率为36.67％(图5b)；
‘
白玉’枇杷在露白期短截二次成花率为0，在盛花期短截处理的二次成花率为0，在幼果期期短截处理二次成花率为13.33％(图5c)；
‘
荸荠种’枇杷在露白期短截二次成花率为0，在盛花期短截处理的二次成花率为3.33％，在幼果期期短截处理二次成花率为0(图6d)。
[0066]
在花轴下位短截处理中：
‘
梅花霞’枇杷在露白期短截二次成花率为3.13％，在盛花期短截处理的二次成花率为0，在幼果期期短截处理二次成花率为0(图5a)；
‘
zj191’在露白期短截二次成花率为6.67％，在盛花期短截处理的二次成花率为6.67％，在幼果期期短截处理二次成花率为0(图5b)；
‘
白玉’枇杷在露白期短截二次成花率为0，在盛花期短截处理的二次成花率为0，在幼果期期短截处理二次成花率为0(图5c)；
‘
荸荠种’枇杷在露白期短截二次成花率为0，在盛花期短截处理的二次成花率为0，在幼果期期短截处理二次成花率为0(图5d)。
[0067]
对所有上位短截二次成花和下位短截二次成花的数据进行统计发现，上位短截处理的二次成花率显著高于下位短截处理的二次成花率(p＝0.0034，图6a)。在上位短截处理组中，黄肉枇杷的二次成花率显著高于白肉枇杷(p<0.0001，图6c)。在盛花期上位短截处理的黄肉枇杷二次成花率最高，露白期处理二次成花率次之，在幼果期处理效果并不好(图6b)。在下位短截处理组中，黄肉枇杷极少有二次成花，而白肉枇杷无二次成花发生(图6d)。这些新发的花序能够正常的开花结果，而且与正常开花的花序的果实成熟期晚2-4个月(图7)。
[0068]
(4)不同短截位置的定量分析
[0069]
在模式植物拟南芥中，茎顶端分生组织(sam)中ft与bzip型转录因子fd形成复合物以诱导花分生组织特异基因表达，如ap1和ful，促进植株开花。所以ft蛋白又被称为“开花激素”。在最近的研究中，已显示枇杷中ejft1可能与芽萌发和叶发育有关，而ejft2可能参与花芽诱导。在野生枇杷台湾枇杷恒春变型(e.deflexa nakai forma koshunensis)的研究中也表明，edft可能在成花调控中发挥着积极的作用。apetala1(ap1)是拟南芥营养生长向生殖阶段转化的关键，诱导茎顶端分生组织产生花。而枇杷中的ejap1-1和ejap1-2已被证明可以作为枇杷成花转变的标记基因。为了探究产生这种现象和不同处理差异的原因，我们选取了花轴较长的红肉品种
‘
梅花霞’盛花期花穗的不同短截部位，分析其ejfts和ejap1s的表达情况。
[0070]
结果发现，ejfts和ejap1s主要在花轴上表达，在花轴基部表达量也相对较高，而
在茎上几乎不表达(图8a,b)。结合处理后的二次成花结果，以及ejfts和ejap1s在成花中的积极作用，我们推测导致上位短截二次成花率远高于下位短截二次成花率的原因是花轴上ejfts和ejap1s大量表达诱使短截后枇杷二次成花。另外，白肉枇杷花序侧轴与茎之间距离太短(即图8c中标注花轴部分极短)，所以短截时不能很好的保留花轴部分，而茎中ejfts和ejap1s几乎不表达，这也可能时导致本试验所选白肉品种二次成花率极低的原因。
[0071]
通过促枇杷二次成花试验发现，短截处理后，从截面附近皆可萌芽，新萌芽类型有叶芽、花芽、也有叶芽花芽一起萌发的。经统计，短截处理后二次成花花穗花蕾数目和支轴显著减少。对比实验结果发现，短截处理诱导枇杷二次成花最优操作方法为：选择上位短截的方法，而且在盛花期处理黄肉品种较为合适，下位短截处理的方法和白肉枇杷品种不适用于短截处理诱导二次成花。这些新发的花序能够正常的开花结果，而且与正常开花的花序的果实成熟期晚2-4个月，可有效延迟枇杷花期和产期。
[0072]
最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。