1.这里我用了一整个菠萝,软妹子这里休息,让卖家帮忙削好皮。然后切成小块,用淡盐水多泡一会儿,在用清水冲洗干净。
2.把菠萝放置锅中,按个人口味撒上冰糖或者白糖。
3.加于适量的水,可与菠萝持平。
4.盖上锅盖,大火煮开后转中小火在煮5-10分钟,也可按个人口味想吃菠萝软硬度来调整时间
5.煮好的菠萝趁热装进玻璃罐子,玻璃罐子先用热水杀菌在使用。自然降温后放入冰箱冷藏可保存一星期。
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