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中国的热带水果综述

花匠小妙招
2024-12-12 12:08

热带水果图片
菠萝蜜番石榴
红毛丹莲雾
榴莲芒果
木瓜杨桃
腰果椰子
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热带水果
顾名思义，热带水果就是生长在热带地区的水果。海南地处热带，岛上出产多种
热带水果，有些是我们多数人见都没见到过的珍奇异果，一般人到了海南，除了饱览
海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。
简介
海南热带、亚热带水果种类繁多，品质优良。有些热带水果为海南独有，有些亚
热带水果也比国内其它地区上市早一至两月，而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野
生的果树有 29 个科、 53 个属、 400 余个品种，为世界上其它果区所罕见。其中属本
岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。
从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝
蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。
这些水果每年都有一定数量远销海内外，尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著
名。由于实行开放的优惠政策，灵活的市场经济，在海南除了能吃到本地产的各种水
果外，常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。
1、常见：香蕉、柠檬、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果、葡萄。
2、少见：杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋
果。
3、罕见：菠萝蜜、番荔枝、黄皮、木瓜、西番莲神秘果、猴面包、酸豆、人心果。
常见的热带水果
1、椰子
椰子是典型的热带作物，也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛，栽培
已有 2000 年以上历史，以东南沿海一带为多，其中文昌县享有‘文昌椰子半海南’
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之美誉。椰树四季花开花落，果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，
可谓‘四世同堂’ 。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。
椰子用途很广，椰肉可加工成多种食品，用以炖鸡，便成海南佳肴之一。
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑，
琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命；叶肉含 %的脂肪和大量能
醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌，可吃也可做椰蓉、奶油，椰壳可烧做活性
炭；椰根煮水可治疗炎症；而 "椰席 "早在汉代就是朝廷的贡品了。
2、芒果
芒果肉质细腻，气味香甜，含有丰富的维生素，有‘热带果王’之称。芒果每年
1 月开花， 5、6 月成熟，秋芒则在 9、10 月间才是收获的季节。
鲜果多供生食，也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久，
是我国芒果主要产区。这里品种众多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋
芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。
3、菠萝
菠萝又称凤梨，凤梨科果子蔓属，单子叶多年生草本植物，热带、亚热带水果。
具有消化、驱虫、利尿等药用价值，还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果，
果汁中含有能助