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菠萝去皮器.pdf

花匠小妙招
2024-12-12 16:57

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620946841.6 (22)申请日 2016.08.26 (73)专利权人丁庆东地址 325000 浙江省温州市平阳县万全镇陡南村 (72)发明人丁庆东 (74)专利代理机构瑞安市翔东知识产权代理事务所 33222 代理人刘兆林 (51)Int.Cl. A47J 17/02(2006.01) A47J 25/00(2006.01) (54)实用新型名称菠萝去皮器 (57)摘要本实用新型公开了一种菠萝去皮器，包括有手柄和刀座，所述手柄与刀座相连，。

2、其特征在于：所述刀座为倒T型，倒T型刀座的立柱上端右侧设置手柄，倒T型刀座的横梁左侧设有同心设置的半圆弧内刀与半圆弧外刀，所述半圆弧外刀对应菠萝皮内侧，半圆弧内刀对应菠萝芯外侧；所述倒T型刀座的横梁左侧还设有相匹配的刀套。本实用新型操作简单，方便快捷，且削切干净，安全卫生。权利要求书1页说明书2页附图2页 CN 206239080 U 2017.06.13 CN 206239080 U 1.菠萝去皮器，包括有手柄和刀座，所述手柄与刀座相连，其特征在于：所述刀座为倒T 型，倒T型刀座的立柱上端右侧设置手柄，倒T型刀座的横梁左侧设有同心设置的半圆弧。

3、内刀与半圆弧外刀，所述半圆弧外刀对应菠萝皮内侧，半圆弧内刀对应菠萝芯外侧；所述倒T 型刀座的横梁左侧还设有相匹配的刀套。 2.如权利要求1所述的菠萝去皮器，其特征在于：所述手柄上设有等间隔排列的槽孔，槽孔所在的手柄径向凹陷，相连槽孔之间设有凸台，所述手柄外套设有钢套，相应的手柄后端设有限位盖帽。权利要求书 1/1 页 2 CN 206239080 U 2 菠萝去皮器技术领域 0001 本实用新型涉及一种去皮器的改进发明，尤其涉及一种菠萝去皮器的改进发明。背景技术 0002 菠萝又称凤梨，为著名热带水果之一，其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排。

4、列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。由于其外表为带刺的菱形厚果皮，普通水果刀无法轻易去除，目前常常采用的方法是，利用水果刀先整体削去外表皮，之后再逐个挖掉菠萝的眼刺，明显这种方法在快速的削皮过程中无法保证削皮质量，且费时费力，效率低下。由此，市场上出现很多专用切削菠萝的刀具，但是普遍存在不易操作，刀具易滞留在果肉内部的问题，且切削后滞留很多果肉，造成浪费。实用新型内容 0003 本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种结构合理、使用方便、切割干净的菠萝去皮器。 0004 为了解。

5、决上述技术问题，本实用新型是采用如下技术方案来实现的：该种菠萝去皮器，包括有手柄和刀座，所述手柄与刀座相连，其特征在于：所述刀座为倒T型，倒T型刀座的立柱上端右侧设置手柄，倒T型刀座的横梁左侧设有同心设置的半圆弧内刀与半圆弧外刀，所述半圆弧外刀对应菠萝皮内侧，半圆弧内刀对应菠萝芯外侧；所述倒T型刀座的横梁左侧还设有相匹配的刀套。 0005 所述手柄上设有等间隔排列的槽孔，槽孔所在的手柄径向凹陷，相连槽孔之间设有凸台，所述手柄外套设有钢套，相应的手柄后端设有限位盖帽。 0006 本实用新型的有益效果是改进后的菠萝去皮器，采用半圆弧外刀与半圆弧内刀相互作。

6、用，剔除菠萝的外皮与内芯，操作简单，方便快捷，且削切干净，安全卫生。附图说明 0007 下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。 0008 图1为本实用新型的结构示意图。 0009 图2为本实用新型去掉钢套后的装配示意图。 0010 图3为本实用新型图2的侧视图。具体实施方式 0011 附图表示了本实用新型的结构，下面再结合附图进一步说明其有关细节。该菠萝去皮器，包括有手柄1和刀座2，所述手柄1与刀座2相连，所述刀座2为倒T型，倒T型刀座2的立柱10上端右侧设置手柄1，倒T型刀座2的横梁11左侧设有同心设置的半圆弧内刀3与半圆弧外刀4，刀口均。

7、朝下设置，所述半圆弧外刀4对应菠萝皮内侧，半圆弧内刀3对应菠萝芯外说明书 1/2 页 3 CN 206239080 U 3 侧；所述倒T型刀座2的横梁左侧还设有相匹配的刀套5，刀套5两端与横梁两端卡接配合，刀套5的设置便于存放去皮器，同时保护刀口不会受到损伤，防止刀片在不使用的时候伤到人。 0012 所述手柄1上设有等间隔排列的槽孔6，槽孔6所在的手柄1径向凹陷，相连槽孔6之间设有凸台7，用于增加手柄1的强度和韧性，且节省材料，减轻重量，所述手柄1外套设有钢套8，相应的手柄1后端设有限位盖帽9，限位盖帽9与手柄1后端采用卡接连接，用于限制钢套8。。

8、 0013 本实用新型中，手柄1设置在倒T型刀座2的立柱上端，保证了手柄1下端至刀座2下端之间的空间可容纳单手握住手柄1，当握住手柄1进行切割时，可以一切到底，手不会触碰砧板。 0014 本实用新型工作时，将菠萝用切刀削顶，对半切开后，分别放置于砧板上，然后将半圆弧外刀对应菠萝皮内侧，半圆弧内刀对应菠萝芯外侧，由上至下切下，进行去皮去芯。当菠萝尺寸不同时，可以移动去皮器，调整切入点，尽量多的切出果肉。 0015 综上所述，以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。说明书 2/2 页 4 CN 206239080 U 4 图1 图2 说明书附图 1/2 页 5 CN 206239080 U 5 图3 说明书附图 2/2 页 6 CN 206239080 U 6 。