入秋后,葡萄干和此物一起泡水喝,坚持7天,治疗贫血,滋肾益肝!
红枣:红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用。
葡萄:葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效。葡萄干中含有十分丰富的铁、铜、镁和钙等营养素,对贫血症很有效,是妇女、儿童及贫血体弱者的食疗滋补佳品,可以暖肾、补血气、治贫血及血小板减少。
【红枣+葡萄干】
红枣和葡萄干可以一起泡水喝,因为红枣,葡萄干,大多是属于补气补血滋阴的东西,一起泡水对人体会有好处的,可以每天适当泡一些,有利于明目的,而且还养颜,二者同食具有补血气,暖肾,治疗贫血的作用。
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做法:
1、将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀,加入清水搅拌,用手搓均匀。
2、将拌好的粉过筛,葡萄干洗净,红枣切片,核桃仁用刀背碾碎。
3、8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油(这样比较容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。
4、再放入1/4的粉,撒入红枣片,上锅蒸5分钟取出。
5、然后再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上锅蒸5分钟取出。
6、最后将剩余的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。
但是要注意不能食用太多,以免上火。糖分是比较高的,如果说有血糖高或者是糖尿病的情况,建议最好是少喝的。
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