1、生物生物圈中微生物 生物生物圈中微生物 微生物微生物 细菌细菌 真菌真菌 病毒病毒 特特 点点 个体微小个体微小 结构简单结构简单 体内不含体内不含 叶绿体叶绿体 一、细菌一、细菌、真菌真菌和病毒和病毒的主要特征以的主要特征以 及它们与人类生活的关系。及它们与人类生活的关系。 二、细菌、真菌与病毒比较二、细菌、真菌与病毒比较 。 学习重点学习重点 生物生物圈中微生物 球菌球菌 螺旋菌螺旋菌 杆菌杆菌 生物生物圈中微生物 下图是有荚膜的细菌结构示意图,说下图是有荚膜的细菌结构示意图,说 出各部分结构的名称。出各部分结构的名称。 1 2 3 4 5 6 鞭毛鞭毛 荚膜荚膜 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞
2、膜 遗传物质遗传物质 细胞质细胞质 植物细胞有成形的细胞核和叶绿体,细菌没有植物细胞有成形的细胞核和叶绿体,细菌没有 生物生物圈中微生物 细菌的结构细菌的结构 基本结构基本结构 细胞壁:保护作用细胞壁:保护作用 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 未成形的细胞核未成形的细胞核 特殊结构特殊结构 荚膜:保护作用荚膜:保护作用 鞭毛:运动器官鞭毛:运动器官 无叶绿体,依赖现存的有机物生活无叶绿体,依赖现存的有机物生活. . 无成形的细胞核,属原核生物无成形的细胞核,属原核生物 生物生物圈中微生物 有些细菌在一定的条件下,细胞里面形成一个椭圆形的有些细菌在一定的条件下,细胞里面形成一个椭圆形的 休眠体,叫做
3、芽孢。芽孢的壁很厚,对干旱、低温、高休眠体,叫做芽孢。芽孢的壁很厚,对干旱、低温、高 温等恶劣的环境有很强的抵抗力。芽孢又小又轻,可以温等恶劣的环境有很强的抵抗力。芽孢又小又轻,可以 随风飘散。当环境适宜(如温度、水分适宜)的时候,随风飘散。当环境适宜(如温度、水分适宜)的时候, 芽孢又可以萌发,形成一个细菌芽孢又可以萌发,形成一个细菌 生物生物圈中微生物 细菌一般不含有叶绿体,只能吸收现成的有机细菌一般不含有叶绿体,只能吸收现成的有机 物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。异物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。异 养的细菌主要分腐生和寄生两种情况:养的细菌主要分腐生和寄生两种情况: 腐生腐
4、生依靠分解动植物的遗体(尸体、粪便和依靠分解动植物的遗体(尸体、粪便和 枯枝落叶),从中吸取有机物来生活。例如:枯枯枝落叶),从中吸取有机物来生活。例如:枯 草杆菌,它可以引起食物的腐败。草杆菌,它可以引起食物的腐败。 寄生寄生从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如 寄生在肠道内的痢疾杆菌,它能够引起细菌性痢疾。寄生在肠道内的痢疾杆菌,它能够引起细菌性痢疾。 生物生物圈中微生物 细 菌 的 繁 殖 过 程 细菌的繁殖很快细菌的繁殖很快,在适宜条件下每在适宜条件下每2030 分钟就能分裂一次分钟就能分裂一次. 生物生物圈中微生物 先记忆先记忆“细菌细菌”有关
5、知识,然后进行抢答有关知识,然后进行抢答(比比谁的记忆好比比谁的记忆好) : 细菌是一类单细胞原核生物,细菌是一类单细胞原核生物, 绝大多数细菌的营养方式是异绝大多数细菌的营养方式是异 养,进行寄生或腐生生活。细养,进行寄生或腐生生活。细 菌以自身裂殖的方式进行传宗菌以自身裂殖的方式进行传宗 接代。细菌能形成芽孢(休眠接代。细菌能形成芽孢(休眠 体,而非生殖结构)度过各种体,而非生殖结构)度过各种 不良环境。不良环境。 生物生物圈中微生物 抢答抢答: 细菌是一类细菌是一类_细胞细胞_ 生物,绝大多数细菌的营养方生物,绝大多数细菌的营养方 式是式是_,进行,进行_或或_ 生活。细菌以生活。细菌以
6、_的方式的方式 进行传宗接代。细菌能形成进行传宗接代。细菌能形成 _(一种(一种_,而非,而非 生殖结构)度过各种不良环境。生殖结构)度过各种不良环境。 单单原核原核 异养异养 寄生寄生 腐生腐生 分裂分裂 芽孢芽孢休眠体休眠体 生物生物圈中微生物 比较不同之处比较不同之处 推测营养方式推测营养方式 抢答:比较三个图完成填空 生物生物圈中微生物 巩固练习:巩固练习: 细菌的那些特点和他们的分布广泛有关?细菌的那些特点和他们的分布广泛有关? v 个体微小,极易为各种媒介携带个体微小,极易为各种媒介携带 v 分裂生殖,繁殖速度快,数量多分裂生殖,繁殖速度快,数量多 v 有些细菌在生长发育后期形成芽
7、孢有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P85) v 抵抗外界不良环境,易扩散。抵抗外界不良环境,易扩散。 1.下列有关细菌的叙述下列有关细菌的叙述正确正确的是的是( ) A.高温灭菌的培养皿中没有细菌和真菌存在。高温灭菌的培养皿中没有细菌和真菌存在。 B.由于细菌和真菌都能够形成菌落,所以无法由于细菌和真菌都能够形成菌落,所以无法 从菌落上区分细菌和真菌。从菌落上区分细菌和真菌。 C.细菌细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细与植物细胞最主要的区别是细菌没有细 胞壁,有荚膜。胞壁,有荚膜。 D. 用放大镜可以观察细菌的结构。用放大镜可以观察细菌的结构。 E.芽孢能使细菌度过不良的生活环境,说明产芽
8、孢能使细菌度过不良的生活环境,说明产 生芽孢是细菌的生殖方式。生芽孢是细菌的生殖方式。 A 2.下列有关细菌的叙述下列有关细菌的叙述错误错误的是的是( ) A.真菌有单细胞的,也有多细胞的。真菌有单细胞的,也有多细胞的。 B.在真菌细胞内没有叶绿体。在真菌细胞内没有叶绿体。 C.蘑菇和霉菌一样,也是有大量菌丝构成的蘑菇和霉菌一样,也是有大量菌丝构成的 。 D. 只要有细菌和真菌存在,任何其他动植物就会生病。只要有细菌和真菌存在,任何其他动植物就会生病。 3.下列有关细菌的叙述下列有关细菌的叙述错误错误的是的是( ) A.细菌和真菌能将有机物分解成无机物,是生态系统细菌和真菌能将有机物分解成无机
9、物,是生态系统 中的分解者。中的分解者。 B.一些细菌寄生在牛、羊胃肠里,并不引起牛羊患病,一些细菌寄生在牛、羊胃肠里,并不引起牛羊患病, 说明牛羊战胜这些细菌了。说明牛羊战胜这些细菌了。 C.细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水,细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水, 这一生理过程属于呼吸作用。这一生理过程属于呼吸作用。 D.抗生素是一些细菌产生的抑制另一些细菌生长的物抗生素是一些细菌产生的抑制另一些细菌生长的物 质。质。 D B 4.下列有关细菌的叙述下列有关细菌的叙述错误错误的是的是( ) A.将酵母放到生面团中用来发面,酵母菌在面团中产将酵母放到生面团中用来发面,酵母菌
10、在面团中产 生的使面包松软多孔的物质是二氧化碳。生的使面包松软多孔的物质是二氧化碳。 B.病毒的个体很小,要用电子显微镜才能观察到。病毒的个体很小,要用电子显微镜才能观察到。 C.病毒没有细胞结构,只有寄生在活细胞里才能进行病毒没有细胞结构,只有寄生在活细胞里才能进行 生命活动生命活动 。 D. 病毒能引起人和动植物的多种疾病,所以病毒对人病毒能引起人和动植物的多种疾病,所以病毒对人 类只有害处。类只有害处。 D 生物生物圈中微生物 (一)、有益的方面(一)、有益的方面 1、醋酸杆菌为人提供食醋、醋酸杆菌为人提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮,、豆类植物中的根瘤菌可以固氮, 为人类提供大
11、量的蛋白质为人类提供大量的蛋白质 5、经过改造的细菌可以为人类生产味精、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。胰岛素等产品。 细菌与人类的关系细菌与人类的关系 3 3、乳酸菌乳酸菌制酸奶泡菜制酸奶泡菜( (厌氧条件下厌氧条件下) ) 4 4、甲烷菌甲烷菌产生沼气产生沼气 生物生物圈中微生物 (二)、有害的方面(二)、有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病,包括烈性传、一些细菌能使人患病,包括烈性传 染性病,炭疽热,鼠疫,霍乱,以及常染性病,炭疽热,鼠疫,霍乱,以及常 见病如痢疾。见病如痢疾。 3、一些细菌能使人们养殖的
12、动物或植、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病,造成经济上的损失。物患病,造成经济上的损失。 生物生物圈中微生物 二、细菌的主要特征以及它们与人二、细菌的主要特征以及它们与人 类生活的关系类生活的关系 形态与结构形态与结构 细菌分布范围细菌分布范围 广泛的原因广泛的原因 球状、杆状、螺旋状球状、杆状、螺旋状 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集集 中区域(未成形的细胞核)中区域(未成形的细胞核) 叶绿体叶绿体 荚膜、鞭毛荚膜、鞭毛 分裂生殖分裂生殖 腐生生活:如枯草杆菌腐生生活:如枯草杆菌 寄生生活:如痢疾杆菌寄生生活:如痢疾杆菌 个体微小,容易传播个体微小,容易传播 分
13、裂生殖,繁殖速度快分裂生殖,繁殖速度快 细胞壁增后形成芽孢(休眠体),抵抗不良环境细胞壁增后形成芽孢(休眠体),抵抗不良环境 形态形态 : 都具有的:都具有的: 结构结构 不具有的:不具有的: 特殊结构:特殊结构: 休眠体:休眠体: 生殖:生殖: 营养方式:营养方式: 异养异养 细菌细菌 芽孢芽孢 1.下列有关细菌的叙述错误的是下列有关细菌的叙述错误的是( ) A.荚膜和细胞壁对细菌起保护作用荚膜和细胞壁对细菌起保护作用 B.大肠杆菌寄生在人体大肠内大肠杆菌寄生在人体大肠内,危害人体健康危害人体健康 C.细菌为单细胞生物细菌为单细胞生物 D. 细菌无处不在细菌无处不在,且大多数可被人类利用且大
14、多数可被人类利用 2.对自然界物质循环起着重要作用的是对自然界物质循环起着重要作用的是( ) A.腐生细菌腐生细菌 B.寄生细菌寄生细菌 C.病原菌病原菌 D.霍乱菌霍乱菌 3.细菌的生殖方式是细菌的生殖方式是( ) A.有性生殖有性生殖 B.出芽生殖出芽生殖 C.分裂生殖分裂生殖 D.孢子生殖孢子生殖 B A C 4.下列关于真菌的叙述错误的是下列关于真菌的叙述错误的是( ) A.真菌的细胞内都具有真正的细胞核真菌的细胞内都具有真正的细胞核 B.真菌主要营寄生或腐生生活真菌主要营寄生或腐生生活 C.真菌主要进行孢子生殖真菌主要进行孢子生殖 D.真菌都是多细胞的个体真菌都是多细胞的个体 5.与
15、洋葱细胞相比与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少细菌细胞缺少( )细胞细胞 A.细胞壁细胞壁 B.细胞膜细胞膜 C.细胞质细胞质 D.成形的细胞核成形的细胞核 6.下列真菌中下列真菌中,可以当药材的是可以当药材的是( ) A.香菇香菇 B.草菇草菇 C.灵芝灵芝 D.红托鹅膏红托鹅膏 D C D 生物生物圈中微生物 真菌真菌 生物生物圈中微生物 一一. 酵母菌酵母菌 1 2 3 4 5 细胞壁细胞壁 细胞核细胞核 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 液泡液泡 1.酵母菌的细胞结构酵母菌的细胞结构 生物生物圈中微生物 未成形的未成形的 细胞核细胞核 成形细胞核成形细胞核 细胞壁细胞壁 细胞质细胞质 细胞膜细胞膜
16、 液泡液泡 展示六:识图说名称 生物生物圈中微生物 2.营养方式营养方式 异养异养: 腐生生活的方式腐生生活的方式 (体内不还有叶绿体体内不还有叶绿体,不能进行光合作用不能进行光合作用) 有氧:葡萄糖有氧:葡萄糖二氧化碳二氧化碳+水水+能量(多)能量(多) 无氧:葡萄糖无氧:葡萄糖二氧化碳二氧化碳+酒精酒精+能量能量(少少) 制作馒头或面包时,要用到制作馒头或面包时,要用到酵母菌酵母菌,它产生的,它产生的 二氧化碳二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒气体会在面团中形成许多小孔,使馒 头或面包膨大和松软,而面团中所含的酒精,头或面包膨大和松软,而面团中所含的酒精, 则在蒸烤过程中挥发掉了则在
17、蒸烤过程中挥发掉了 生物生物圈中微生物 1、冬天发面蒸馒头,为什么要把和好的面放、冬天发面蒸馒头,为什么要把和好的面放 在温暖的地方?在温暖的地方? 2、发面馒头和面包为什么总是暄软多孔?、发面馒头和面包为什么总是暄软多孔? 酵母菌的生长繁殖需要适宜的温度酵母菌的生长繁殖需要适宜的温度 酵母菌分解有机物,放出二氧化碳,二氧化碳酵母菌分解有机物,放出二氧化碳,二氧化碳 遇热膨胀使馒头喧软多孔遇热膨胀使馒头喧软多孔 展示九:解释日常生活现象 生物生物圈中微生物 3.生殖方式生殖方式 (1)出芽生殖)出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞成熟的酵母菌细胞,向外生出的突向外生出的突 起叫芽体起叫芽体,芽体逐渐长
18、大芽体逐渐长大,最后与最后与 母体脱离母体脱离,成为一个新的酵母菌成为一个新的酵母菌. 生物生物圈中微生物 (2)孢子生殖)孢子生殖 真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。 孢子有点像植物的种子,不过数量特别多,特别小。孢子有点像植物的种子,不过数量特别多,特别小。 孢子在温度孢子在温度 、湿度等条件适宜的情况下能、湿度等条件适宜的情况下能 够萌发长出新的个体,这样的繁殖方式叫够萌发长出新的个体,这样的繁殖方式叫 孢子繁殖。孢子繁殖。 当酵母菌发育到一定的阶段时当酵母菌发育到一定的阶段时, ,一个酵母菌一个酵母菌 的细胞里会产生几个孢子的细胞里会产生几
19、个孢子, ,每个孢子最终能每个孢子最终能 发育成一个新个体发育成一个新个体. . 生物生物圈中微生物 青霉的结构青霉的结构曲霉的结构曲霉的结构 青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处? 又有什么共同点?又有什么共同点? 生物生物圈中微生物 观察与思考 相同点:相同点: 不同点:不同点: 都是多细胞,菌体由菌丝构成,都是多细胞,菌体由菌丝构成, 能产生孢子。能产生孢子。 青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状;青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状; 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。 颜色上的不同点:颜色上的不同点: 形形 态态 青霉:青霉:青绿色青绿色 曲
20、霉:曲霉:黑、褐、黄、绿等黑、褐、黄、绿等 生物生物圈中微生物 营养方式营养方式 青霉青霉, ,曲霉都没有叶绿体曲霉都没有叶绿体, ,不进行光合作用不进行光合作用; ; 靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生 活活. . 腐生生活腐生生活 生殖方式生殖方式 孢子生殖孢子生殖 生物生物圈中微生物 不同点不同点颜色孢子梗顶 端 长有孢子 的菌丝 青霉 曲霉 相同点相同点 青绿色青绿色无膨大无膨大成扫帚状成扫帚状 黑、褐、黄、黑、褐、黄、 绿色等绿色等 膨大成球状膨大成球状成放射状 都是多细胞真菌,结构都是由细胞都是多细胞真菌,结构都是由细胞 菌丝;都能菌丝;都
21、能 产生孢子;都营腐生生活。产生孢子;都营腐生生活。 靑霉曲霉比较靑霉曲霉比较 生物生物圈中微生物 先记忆先记忆“真菌真菌”有关知识,然后进行抢答有关知识,然后进行抢答(比比谁的记忆好比比谁的记忆好) : 酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见酵母菌、霉菌和蘑菇都是常见 的真菌,都是真核生物。真菌的真菌,都是真核生物。真菌 进行寄生或腐生生活,营养方进行寄生或腐生生活,营养方 式是异养。在环境适宜的情况式是异养。在环境适宜的情况 下,大多数真菌的繁殖方式是下,大多数真菌的繁殖方式是 孢子生殖。孢子生殖。 生物生物圈中微生物 抢答:抢答:酵母菌、霉菌和蘑菇都是酵母菌、霉菌和蘑菇都是 常见的真菌,都是常见的真
22、菌,都是_。 真菌进行真菌进行_或或_生活,生活, 营养方式是营养方式是_。在环境适。在环境适 宜的情况下,大多数真菌的繁宜的情况下,大多数真菌的繁 殖方式是殖方式是_。 真核生物真核生物 寄生寄生腐生腐生 异养异养 孢子生殖孢子生殖 生物生物圈中微生物 蘑菇的结构蘑菇的结构 菌褶 菌丝 菌盖菌盖 菌柄菌柄 生物生物圈中微生物 菌盖菌盖 菌褶菌褶 菌柄菌柄 地下菌丝地下菌丝 子子 实实 体体 吸收水分和有机物吸收水分和有机物 菌丝菌丝 展示七:比一比,看谁说的名称对? 生物生物圈中微生物 总结总结: 真菌真菌 单细胞生物:单细胞生物:酵母菌酵母菌 多细胞生物多细胞生物 霉菌(青霉、曲霉)霉菌(
23、青霉、曲霉) 蘑菇、木耳等蘑菇、木耳等 1 1、真菌类型、真菌类型 异养异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但是没有 叶绿体叶绿体 3 3、营养方式:、营养方式: 2 2、细胞结构、细胞结构 4 4、生殖方式:、生殖方式: 孢子生殖孢子生殖 生物生物圈中微生物 真菌与人类的关系真菌与人类的关系 v有益方面有益方面 v酵母菌:酿酒酵母菌:酿酒 v曲霉菌:制作酱油曲霉菌:制作酱油 v青霉素:医药上用作抗生素青霉素:医药上用作抗生素 v食用:蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、食用:蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、 竹荪、猴头菌等竹荪、猴头菌等 v有害方面:
24、黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、有害方面:黄曲霉、霉菌使物体发霉、甲癣、 足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等足癣、稻瘟病、棉花的枯萎病、毒蘑菇等 生物生物圈中微生物 小明把一些鱼的内脏埋入菜园中,一段时间小明把一些鱼的内脏埋入菜园中,一段时间 后,发现那里的菜长的特别茂盛,而翻开泥后,发现那里的菜长的特别茂盛,而翻开泥 土土,鱼的内脏不见了。请分析:鱼的内脏不见了。请分析: 1.鱼的内脏消失是因为土壤中的细菌和真菌鱼的内脏消失是因为土壤中的细菌和真菌 将它分解了。鱼的内脏分解成(将它分解了。鱼的内脏分解成( ) ( )和)和 ( )等被蔬菜吸收)等被蔬菜吸收 利用,成为制造(利用,成为制造(
25、)的原料,所以)的原料,所以 那里的蔬菜特别茂盛。那里的蔬菜特别茂盛。 2.以上现象说明(以上现象说明( )和()和( )等)等 微生物在生物圈中扮演着微生物在生物圈中扮演着“清洁工清洁工”的角色,的角色, 促进了生物圈的(促进了生物圈的( )循环。循环。 水水 二氧化碳二氧化碳 无机盐无机盐 有机物有机物 细菌细菌真菌真菌 碳碳 展示十:走进生活 生物生物圈中微生物 三三、病毒和的主要特征以及它们与人类生、病毒和的主要特征以及它们与人类生 活的关系活的关系 形态:形态: 结构:结构: 种类:种类: 病毒病毒 营养方式:营养方式: 繁殖方式:繁殖方式: 害处:害处: 如流行性感冒如流行性感冒
26、、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒。、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒。 与人类关系与人类关系 益处:用于益处:用于 、基因工程、基因工程 球形、杆形、蝌蚪形球形、杆形、蝌蚪形 没有细胞结构,一般由蛋白质没有细胞结构,一般由蛋白质 外壳和内部的遗传物质组成。外壳和内部的遗传物质组成。 细菌病毒(也叫噬菌体)、动物病毒、植物病毒细菌病毒(也叫噬菌体)、动物病毒、植物病毒 寄生寄生 自我复制自我复制 引起人和动植物患病。引起人和动植物患病。 生物防治生物防治 生物生物圈中微生物 病毒病毒 生物生物圈中微生物 一、病毒的形态一、病毒的形态 生物生物圈中微生物 病毒结构示意图病毒结构示意图 生物生
27、物圈中微生物 先记忆先记忆“病毒病毒”有关知识,然后进行抢答有关知识,然后进行抢答(比比谁的记忆好比比谁的记忆好): 病毒极其微小,结构十分奇特,它病毒极其微小,结构十分奇特,它 们没有细胞结构,必须寄生在其它们没有细胞结构,必须寄生在其它 生物的活细胞中才能生活,并在所生物的活细胞中才能生活,并在所 生活的细胞中繁殖后代。根据他们生活的细胞中繁殖后代。根据他们 侵染细胞的不同,将病毒分为植物侵染细胞的不同,将病毒分为植物 病毒、动物病毒、细菌病毒(噬菌病毒、动物病毒、细菌病毒(噬菌 体)三类。体)三类。 生物生物圈中微生物 抢答:抢答:病毒极其病毒极其_,结构十分奇,结构十分奇 特,它们特,
28、它们_,必须在其,必须在其 它生物的它生物的_中才能独立生活,中才能独立生活, 并在所生活的细胞中并在所生活的细胞中_繁殖繁殖 后代。根据他们侵染细胞的不同,后代。根据他们侵染细胞的不同, 将病毒分为将病毒分为_ _三类。三类。 微小微小 没有细胞结构没有细胞结构 活细胞活细胞 自我复制自我复制 植物病毒、动物病毒植物病毒、动物病毒 和细菌病毒(噬菌体)和细菌病毒(噬菌体) 生物生物圈中微生物 外壳:蛋白质外壳:蛋白质 内部:遗传物质内部:遗传物质 二、病毒的结构二、病毒的结构 无细胞结构无细胞结构 病毒的典型结构病毒的典型结构 三、营养方式三、营养方式寄生寄生 病毒没有细胞结构,所以它们不能
29、独立生活,病毒没有细胞结构,所以它们不能独立生活, 必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活 动。动。 生物生物圈中微生物 病毒的种类病毒的种类 根据病毒寄生的细胞不同,将病毒分为三类:根据病毒寄生的细胞不同,将病毒分为三类: 动物病毒动物病毒(狂犬病病毒,腺病毒狂犬病病毒,腺病毒) 植物病毒(烟草花叶病毒)植物病毒(烟草花叶病毒) 细菌病毒(又叫噬菌体)细菌病毒(又叫噬菌体) 病毒的寄主高度专一,一般来说病毒只能寄病毒的寄主高度专一,一般来说病毒只能寄 生在特定的一种寄主身上,而对其他生物则生在特定的一种寄主身上,而对其他生物则 完全无害,如烟草花叶病
30、毒仅仅危害烟草。完全无害,如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。 生物生物圈中微生物 繁殖:以噬菌体侵染细菌为例繁殖:以噬菌体侵染细菌为例 噬菌体进入大肠杆菌的细胞后,通噬菌体进入大肠杆菌的细胞后,通 过一系列的步骤进行增殖。过一系列的步骤进行增殖。 四、繁殖方式四、繁殖方式自我复制。自我复制。 生物生物圈中微生物 结果:大肠杆菌死亡并破裂,释放结果:大肠杆菌死亡并破裂,释放 出里面的病毒,新一代病毒开始新的出里面的病毒,新一代病毒开始新的 生命旅程生命旅程. . 生物生物圈中微生物 五、病毒与人类的关系五、病毒与人类的关系 有有 害害 方方 面面 有有 利利 方方 面面 1.1.部分病毒能使人动植物患
31、病,如最常部分病毒能使人动植物患病,如最常 见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、 烟草花叶病毒等。烟草花叶病毒等。 2.2.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物一些细菌病毒会破坏人类使用微生物 进行生产的产业如味精业。进行生产的产业如味精业。 1.1.预防接种预防接种: :制造病毒疫苗如:流感疫苗制造病毒疫苗如:流感疫苗 2.2.利用病毒可制高效的生物农药利用病毒可制高效的生物农药 生物生物圈中微生物 小杨近日流鼻涕、打喷嚏、咽喉肿痛。医小杨近日流鼻涕、打喷嚏、咽喉肿痛。医 生说他被生说他被 感染,患了流感,这感染,患了流感,这 类致病的生物没有类致病的生物没有
32、,只有,只有 外壳和内部的外壳和内部的 , 它必须寄生在其他生物的活细胞内才能生它必须寄生在其他生物的活细胞内才能生 活和繁殖。活和繁殖。 蛋白质蛋白质 遗传物质遗传物质 细胞结构细胞结构 病毒病毒 展示八展示八:学以致用:学以致用: 1.对有关病毒的叙述,不正确的是对有关病毒的叙述,不正确的是( ) A.病毒必须寄生生活病毒必须寄生生活 B.病毒比细胞小得多病毒比细胞小得多 C.病毒对人类都是有害的病毒对人类都是有害的 D. 病毒没有细胞结构病毒没有细胞结构 2.能大量吞食细菌,使污水净化的单细胞生物是(能大量吞食细菌,使污水净化的单细胞生物是( )。)。 A.变形虫变形虫 B.小瓜虫小瓜虫
33、 C.眼虫眼虫 D. 草履虫草履虫 3.引起疯牛病的元凶是(引起疯牛病的元凶是( ) A.朊病毒朊病毒 B.天花病毒天花病毒 C.细菌细菌 D. 动物病毒动物病毒 4.能使鲜牛奶变成日常饮用的酸奶的生物是(能使鲜牛奶变成日常饮用的酸奶的生物是( ) A.酵母菌酵母菌 B.枯草杆菌枯草杆菌 C.乳酸菌乳酸菌 D.青霉青霉 C A C D 生物生物圈中微生物 种类种类 项目项目 细菌细菌真菌真菌病毒病毒 细胞结构细胞结构 _细胞,细胞, _成形细成形细 胞核胞核 细细 胞,胞,_成成 形细胞核形细胞核 个体大小个体大小个体个体_有个体有个体 的的, ,也有也有 。 个体个体 。 繁殖方式繁殖方式_
34、繁殖繁殖_繁繁 殖殖 繁繁 殖殖 营养方式营养方式_ _ 比较细菌、真菌和病毒比较细菌、真菌和病毒 单单 没有没有 单或多单或多 有有 微小微小微小微小 较大较大 分裂分裂孢子孢子 无细胞结构无细胞结构 自我复制自我复制 _大多数异养大多数异养 异养异养 寄生寄生 及其微小及其微小 生物生物圈中微生物 细菌和真菌在自然界中的作用 生物生物圈中微生物 腐生细菌及真菌会促使腐生细菌及真菌会促使 动植物遗体不断地腐烂、动植物遗体不断地腐烂、 分解,最终使它们消失分解,最终使它们消失 掉。动植物遗体分解生掉。动植物遗体分解生 成的二氧化碳和无机盐,成的二氧化碳和无机盐, 又是植物制造有机物的又是植物制
35、造有机物的 必不可少的原料。可见,必不可少的原料。可见, 细菌对于自然界中二氧细菌对于自然界中二氧 化碳等物质的循环起着化碳等物质的循环起着 重要的作用重要的作用 1.作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环 促进生物圈中的碳循环 生物生物圈中微生物 促进生物圈中的氮循环促进生物圈中的氮循环 生物生物圈中微生物 豆豆 科科 植植 物物 的的 根根 瘤瘤 根瘤菌根瘤菌 豆科豆科 植物植物 将空气中的氮转化为植将空气中的氮转化为植 物能吸收的含氮物质物能吸收的含氮物质 有机物有机物 与动植物共生与动植物共生 1.很多植物都与固氮菌有着互惠互生关系,很多植物都与固氮菌有着互惠互生关系, 植物为固
36、氮菌提供植物为固氮菌提供( ) A.氮氮 B.氧氧 C.多种糖多种糖 D. 亚硝酸盐亚硝酸盐 2.连接生物界和无机自然界的两个重要的环节是(连接生物界和无机自然界的两个重要的环节是( ) A.生产者和非生物成分生产者和非生物成分 B.消费者和非生物成分消费者和非生物成分 C. 生产者和消费者生产者和消费者 D.生产者和分解者生产者和分解者 3.在根瘤菌与大豆的共生中,根瘤菌的作用是(在根瘤菌与大豆的共生中,根瘤菌的作用是( ) A.固氮固氮 B.提供二氧化碳提供二氧化碳 C.提供水分提供水分 D. 提供有机物提供有机物 4.确切地说,对自然界物质循环起最大作用的是(确切地说,对自然界物质循环起
37、最大作用的是( ) A.病原体病原体 B.寄生的细菌和真菌寄生的细菌和真菌 C.腐生的细菌和真菌腐生的细菌和真菌 D. 大肠杆菌大肠杆菌 C D A C 5.如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正 确的是确的是( ) A.生物尸体极易腐烂生物尸体极易腐烂 B.草木繁盛,动物大量繁殖草木繁盛,动物大量繁殖 C.人类将免于病患人类将免于病患 D. 植物的营养来源发生困难植物的营养来源发生困难 6.使人患病的细菌一般属于(使人患病的细菌一般属于( ) A.异养寄生异养寄生 B.异养腐生异养腐生 C. 自养自养 D.以上都不对以上都不对 7.制作酱和酱
38、油,需要曲霉,它主要用来分解和转化制作酱和酱油,需要曲霉,它主要用来分解和转化 ( ) A.糖糖 B.淀粉淀粉 C.蛋白质蛋白质 D. 脂肪脂肪 8.引起人脚癣的真菌是以(引起人脚癣的真菌是以( )为食物的。)为食物的。 A.脚上黏着的有机物脚上黏着的有机物 B.袜子中的化合物袜子中的化合物 C.皮肤上的皮肤上的 化合物化合物 D. 脚汗中的有机物脚汗中的有机物 D A B D 9.生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需要的生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需要的 一些维生素,这类细菌与人体的关系是一些维生素,这类细菌与人体的关系是( ) A.共生共生 B.腐生腐生 C.寄生寄生 D.
39、竞争竞争 10.可以直接饮用的自来水中某种菌类的指数可以直接饮用的自来水中某种菌类的指数10个个/ 升。这种菌类是(升。这种菌类是( ) A.大肠杆菌大肠杆菌 B.结核杆菌结核杆菌 C. 蛔虫蛔虫 D.青霉菌青霉菌 11.在没有氧的条件下,一些细菌将污水和废水中的有在没有氧的条件下,一些细菌将污水和废水中的有 机物通过发酵分解产生一种可以利用的气体,使水机物通过发酵分解产生一种可以利用的气体,使水 得到净化,这种气体可能是(得到净化,这种气体可能是( ) A.二氧化碳二氧化碳 B.甲烷甲烷 C.一氧化碳一氧化碳 D. 氧气氧气 12.与发面有关的一组微生物是与发面有关的一组微生物是 A.乳酸菌
40、和酵母菌乳酸菌和酵母菌 B.青霉和曲霉青霉和曲霉 C.细菌和放线菌细菌和放线菌 D. 酵母菌和青霉酵母菌和青霉 A A B A 13.污水处理厂净化污水主要是利用下列哪类生物污水处理厂净化污水主要是利用下列哪类生物( ) A.酵母菌酵母菌 B.霉菌霉菌 C.细菌细菌 D. 藻类植物藻类植物 14.桑基鱼塘是将低洼田挖深作塘,塘内养鱼,塘基上桑基鱼塘是将低洼田挖深作塘,塘内养鱼,塘基上 种桑,用桑养蚕,蚕粪养鱼,鱼粪肥塘,塘泥肥田,种桑,用桑养蚕,蚕粪养鱼,鱼粪肥塘,塘泥肥田, 以获得丰收。该事例(以获得丰收。该事例( ) A.维持原有的生态平衡维持原有的生态平衡 B.根据人类需要建立新的生根据
41、人类需要建立新的生 态平衡态平衡 C. 加速生态系统的物质循环加速生态系统的物质循环 D.加速生态加速生态 系统的能量流动系统的能量流动 15.使饭变馊的细菌属于(使饭变馊的细菌属于( ) A.自养自养 B.异养腐生异养腐生 C.异养寄生异养寄生 D. 以上都不对以上都不对 16.在生物圈中,大多细菌只能作为分解者,这是由于在生物圈中,大多细菌只能作为分解者,这是由于 A.大多数细菌缺乏叶绿素大多数细菌缺乏叶绿素 B.细菌没有成形的细胞核细菌没有成形的细胞核 C.大多数细菌缺乏液泡大多数细菌缺乏液泡 D. 细菌不需要呼吸细菌不需要呼吸 C B B A 17.制作泡菜时坛口必须加水密封。密封坛口
42、的原因是制作泡菜时坛口必须加水密封。密封坛口的原因是 ( ) A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B.防止气体对流,防止气体对流, 利于醋酸菌进行无氧呼吸利于醋酸菌进行无氧呼吸 C.造成缺氧环境,利于乳酸发酵造成缺氧环境,利于乳酸发酵 D. 阻止尘埃阻止尘埃 18.抗生素对治疗人类疾病有重大作用。抗生素中有抗生素对治疗人类疾病有重大作用。抗生素中有 2/3是由下列哪一种生物产生的。是由下列哪一种生物产生的。 A.细菌细菌 B.放线菌放线菌 C.酵母菌酵母菌 D. 真菌真菌 19.构成病毒外壳的是(构成病毒外壳的是( ) A.细胞壁细胞壁 B.细胞膜细胞膜 C.蛋白质蛋白质 D
43、. 核酸核酸 20.接种牛痘可预防(接种牛痘可预防( ) A.疯牛病疯牛病 B.天花天花 C.小儿麻痹症小儿麻痹症 D.艾滋病艾滋病 C D C B 生物生物圈中微生物 食品保存食品保存 细菌和真菌的生存也需一定的条件:细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、水分、 适宜的温度、有机物(营养物质)、一定适宜的温度、有机物(营养物质)、一定 的生存空间的生存空间等。另外,有些需氧,而有些等。另外,有些需氧,而有些 则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。不则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。不 能自己合成有机物,只能利用现成的有机能自己合成有机物,只能利用现成的有机 物作为营养(即物作为营养(即营养方式为
44、异养营养方式为异养)。)。 腐败原因腐败原因-细菌和真菌分解食品中的细菌和真菌分解食品中的 有机物并在其中生长繁殖所致有机物并在其中生长繁殖所致; 保存原理保存原理-将细菌和真菌杀死或抑制将细菌和真菌杀死或抑制 其生长繁殖其生长繁殖; 生物生物圈中微生物 v常用保存方法:常用保存方法: v 巴斯德消毒法巴斯德消毒法:(依据高温灭菌原理)(依据高温灭菌原理) v 罐藏法罐藏法:(依据高温消毒和防止与细菌和真菌(依据高温消毒和防止与细菌和真菌 接触的原理)接触的原理)。 v 冷冻法、冷冻法、 冷藏法冷藏法:(依据低温可以抑菌的原理)(依据低温可以抑菌的原理) v 真空包装法真空包装法:(依据破坏需
45、氧菌类生存环境的原(依据破坏需氧菌类生存环境的原 理)理)。 v晒制与烟熏法、晒制与烟熏法、 腌制法、腌制法、 脱水法、脱水法、 渗透保存渗透保存 法法 (依据除去水分防止细菌和真菌生长的原(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原 理)理)。 v使用防腐剂、使用防腐剂、使使用射线用射线等。等。 生物生物圈中微生物 自我评估自我评估 一、基础落实 1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁,过了好长一段 时间以后,小鱼不见了,其原因是( )。 A.被树根吸收了 B.被水冲走了 C.被猫挖吃了 D.被腐生细菌分解了 2、大部分细菌和真菌属异养生物,其原因是( )。 A.没有成形的细胞核 B.进行无氧呼吸 C
46、.只能利用现成的有机物 D.进行有氧呼吸 3.细菌对自然界的最重要影响是( )。 A.分解动植物遗体 B.制造有机物 C.杀死多余动植物 D.净化空气 D C A 生物生物圈中微生物 4、枯草杆菌使梨和苹果腐烂,它是 ( ) A.生产者 B.消费者 c.分解者 D.非生物组成 5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成 的?( ) A.根瘤菌和植物根部 B.藻类与真菌 C.藻类与细菌 D.原生动物与根瘤菌 6.下列细菌和真菌中,营寄生生活的是( )。 人体中的链球菌 人体皮肤中的真菌 使玉米得黑粉病的真菌 地衣中的真菌 大豆根瘤中的根瘤菌 腐烂香蕉中的枯草杆菌 A. B. C. D. C
47、A A 生物生物圈中微生物 1. 医药上用的青霉素提取于医药上用的青霉素提取于 ( ) A细胞细胞 B真菌真菌 C 霉菌霉菌 D 酵母菌酵母菌 2. 青霉、曲霉的生殖方式是青霉、曲霉的生殖方式是 ( ) A分裂生殖分裂生殖 B孢子生殖孢子生殖 C出芽生殖出芽生殖 D自我复自我复 制制 3、在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝,看到顶端有、在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝,看到顶端有 帚状结构,每一分枝上有成串孢子,这个霉菌是帚状结构,每一分枝上有成串孢子,这个霉菌是:( ) A、青霉、青霉 B、酵母菌、酵母菌 C、曲霉、曲霉 D、黄曲霉、黄曲霉 4、夏天食品和衣物上长毛是由于那一种菌引起的?、夏天食品和衣物上长毛是由于那一种菌引起的?( ) A、细菌、细菌 B、酵母菌、酵母菌 C、放线菌、放线菌 D、霉菌、霉菌 5、蘑菇不含叶绿素,它是依靠什么吸收土壤中的有机、蘑菇不含叶绿素,它是依靠什么吸收土壤中的有机 物来生活?物来生活? ( ) A、子实体、子实体
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