水稻种植是较为连贯的过程，期间会有不同的肥料施入、病虫草害的防治、水分管理等过程，各个过程虽然相互独立却又与水稻的产量、品质和效益密切相关。下边，我就来谈谈水稻种植过程中的肥料施用问题。
水稻的生育期较长，从水稻移栽时开始计算直至水稻的成熟，至少需要120天以上的生育期。一些叶片数量较多、对有效积温要求较高的晚熟品种有可能会达到140天以上的生育期。在这么长的生育期内，对养分的供给、供给时期以及供给方式等都有不同的要求。以黑龙江的寒地水稻种植为例，常规的施肥方式可以分割为基肥、返青肥、分蘖肥、穗肥以及调节肥。如果使用侧深施肥的方式呢，则需要依据水稻的长势来判断是否需要追施穗肥。
1、常规施肥方式。前面我们说到了水稻生育期长的问题，对养分的需求较高。而在移栽后的水稻生育期内，又可以分为返青、分蘖、幼穗分化、抽穗、扬花、灌浆以及成熟等多个生育阶段。如果以常规施肥方式为主的话，建议采取分段施肥的方式施用肥料，既在相应的是时期施用底肥、返青肥、分蘖肥和穗肥，如果有需要的话还可以适当的追施调节肥。
1.1底肥。可以理解成秧苗移栽之后吃的第一口饭。而最常见的底肥施用方式就是移栽前施用，准确的说是水整地期间施用，以尿素、钾肥和二铵为主。由于施用之后有水整地过程的参与，也可以叫做全层施肥。在黑龙江东部的垦区，水稻的底肥用量由于地力、种植品种的不同有一些差异。总的来讲，底肥中尿素、二铵和钾肥的用量分别各个肥料总量的30-40%、100%、50-60%左右。也就是说，底肥的用量占到肥料总量的50%以上。
底肥的施用有两种方式，一种是水整地之前在田面尚未泡水或者已经泡水的时候施用，随着水整地的作业将肥料均匀的耙入土壤的深层，肥料养分15厘米左右的土壤深度内缓慢释放，所以叫做全层施肥。对于全层施肥来讲，肥料损失的少。但是肥料过于分散，秧苗移栽之后由于根系的生长量不足，不能有效的利用土壤深层中分散的养分，会影响秧苗的返青速度和质量。所以，使用全层施肥方式施用底肥的地块，移栽之后建议施用返青肥来促进秧苗的返青。
还有一种底肥施用方式，是在移栽之后将底肥撒施在田面的表层，这种方式比较特殊。从原理上来讲，移栽之后撒施肥料的利用率是比较低的。但是这种方式由于肥料在水中直接溶解、会有一部分渗入浅层的土壤，非常有利于秧苗返青期和分蘖期的利用，从而表现出较好的促进返青和分蘖的效果。只不过，由于是表层撒施，肥料施用之后的水绵滋生以及养分随着进排水过程造成的流失也是比较明显的，在肥料利用率和肥效持续期方面有着一定的劣势。
1.2返青肥。加速秧苗返青的肥料，主要以硫酸铵类的速效氮肥为主，也有一些农户采取撒施尿素的方式追施返青肥。但是肥效反应速度和肥料施用效果方面与硫酸铵相比有一定的差距。水稻在移栽的过程中会出现一定的根系损伤，机械移栽的植伤和根系损伤表现的更为明显，根系的正常生理功能受到抑制，从而表现出地上部的叶片萎蔫、干枯甚至是秧苗死亡的情况，这都是秧苗对根系损伤而出现的应激反应。所以，适当的施用一些速效氮肥、加速秧苗根系的生发和返青有着较为直接的作用。在黑龙江东部垦区，返青肥中的硫酸铵用量可以达到5-10公斤/亩左右。而且，由于硫酸铵的肥效持续期较短，并不会影响后期分蘖肥的施用，也不会造成秧苗的徒长、旺长等情况的发生。
1.3分蘖肥。分蘖肥比较关键，供给水稻分蘖需求的养分，以尿素为主。分蘖肥施用的一个关键是施用时期。通常情况下，黑龙江的旱地水稻在秧苗叶龄达到7.5叶左右达到分蘖的盛期，也是对养分需求较高的时期。但是，分蘖肥需要在5-5.5叶龄的阶段施用，为什么？因为水稻的肥效反应公式是n+2,也就意味着5-5.5叶龄施用的蘖肥，在秧苗7-7.5叶龄左右才会表现出最大的肥效反应、才能满足分蘖盛期对养分的需求。所以，蘖肥施用过程中，施用时期是一个关键。
其次是尿素的用量。对于分蘖肥来讲，主要以尿素为主。用量少了，影响分蘖的速度和质量；用量过高，会造成水稻的旺长、徒长、影响营养生长和生殖生长的平衡，还会造成水稻的生殖生长分化延迟，导致抽穗延迟的情况发生。所以，蘖肥的用量建议将尿素控制在尿素总量的30-40%左右，不建议超过50%。
1.4穗肥。就是供给水稻幼穗、花粉、颖花分化以及抽穗、扬花、灌浆等生殖生长过程所需养分的肥料，以土施的尿素和钾肥为主，辅以一定量的叶片喷施磷酸二氢钾和微量元素肥料。由于水稻的生殖生长在水稻倒4叶完全抽出之后就已经开始了生殖生长的转化，其还有3片叶的营养生长进程。所以，穗肥中也需要有一定的氮素供给满足后3片功能叶生长、拔节以及叶绿体合成所需的氮肥。因此，肥料中剩下的尿素和钾肥就是穗肥的来源了。对于穗肥的施用，建议采取“宁早不晚、重钾轻氮”的原则来使用。
穗肥施用过晚，尿素的肥效持续期过度的延迟，会造成秧苗的贪青、晚熟、以及倒伏的情况发生，不利于水稻的安全生产；氮肥用量过大，也会造成水稻的贪青、晚熟、倒伏、结实率低的情况发生。所以，在穗肥的施用过程中，建议在水稻的倒4叶即将完全抽出时就可以使用了，避免穗肥过晚造成的不利情况发生；而对于肥料用量来说，建议适当的增加钾肥用量，促进水稻的灌浆以及提高结实率、增强茎秆的韧性，科学、合理的施用的尿素，避免尿素过量有可能造成的贪青、晚熟等不利情况的发生。
1.5调节肥。可以酌情的选择叶色过早失绿的区域撒施少量的尿素，并不是必须施用的肥料。而且，以现有的肥料产品来讲，完全可以通过叶片喷施一些氨基酸、腐殖酸肥料来替代调节肥的施用。
2、侧深施肥。侧深施肥是通过插秧机实现的。通过在插秧机上加装侧深施肥的设备，实现在水稻移栽的过程中将复合肥料施入水稻根系侧方5厘米、深3-5厘米的位置，实现浅层施肥，加速秧苗的返青；利用田面的泥浆把肥料封闭在土壤中，使得肥料在土壤中逐渐的释放养分，减少肥料的损失、提高肥料的利用率、减少水绵的发生程度。同时，也更有利于秧苗的根系吸收养分；侧深施肥技术采取“肥料成线”的方式施用，养分集中、不分散，有利于根系的吸收和利用。对水稻的长势、产量都有一定的促进作用。特别是在一些有机质缺乏、营养土层较薄的地块，使用侧深施肥技术有着较好的增产效果。同时，由于侧深施肥的肥料利用率高、肥效持续期较长，可以酌情的根据水稻的长势来判断是否需要追施穗肥和调节肥，对减少劳动量和用肥量也有一定的作用。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
