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【家庭养护】迷迭香的养护方法

一、植物简介

1. 科属:唇形科迷迭香属灌木

2.别名:海洋之露,艾菊

3.原产地:原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,在欧洲南部主要作为经济作物栽培

4. 生长习性:性喜温暖气候,较能耐寒、耐旱,但怕高温高湿,喜温暖通风日照充足的环境,以及排水良好的碱性沙质壤土。

5.花期:11月

注意:迷迭香生长缓慢,因此再生能力不强。


二、繁殖方法

1.种子繁殖

一般于早春温室内进行育苗。土法育苗、穴盘育苗均可。迷迭香芽率很低,一般只有10%-20%,在第一年,迷迭香的生长极为缓慢,即使到了秋季,植株大小比刚定植时的植株大不了很多,形成大批产量要在2-3年以后,速度很慢。所以,生产上一般采用无性繁殖方式。

2.扦插繁殖

多在冬季至早春进行,选取新鲜健康尚未完全木质化的茎作为插穗,从顶端算起约10-15厘米处剪下,去除枝条下方约1/3的叶子,直接插在介质中,介质保持湿润,约3-4周即会生根,7周后可定植到露地,扦插最低夜温为13摄氏度。

3.压条繁殖

利用迷迭香茎上能产生不定根的特性,把植株接近地面的枝条压弯覆土,留顶部于空气中,待长出新根,从母体剪下,形成新的个体,定植到露地。


三、养护管理

1.施肥

迷迭香较耐脊薄,幼苗期根据土壤条件不同在中耕除草后施少量复合肥,施肥后要将肥料用土壤覆盖,每次收割后追施一次速效肥,以氮、磷肥为主。

2.修剪

迷迭香种植成活后3个月就可修枝,过分的强剪常常导致植株无法再发芽,比较安全的作法是每次修剪时不要超过枝条长度的一半。迷迭香植株,虽然每个叶腋都有小芽出现,将来随着枝条的伸长,这些腋芽也会发育成枝条,长大以后整个植株因枝条横生,不但显得杂乱,同时通风不良也容易遭受病虫为害,因此,定期整枝修剪十分重要。

直立的品种容易长得很高,为方便管理及增加收获量,在种植后开始生长时要剪去顶端,侧芽萌发后再剪2~3次,这样植株才会低矮整齐。


四、病虫防治

1.常见的病害:根腐病、灰霉病 等。如果在潮湿的环境里,迷迭香植株出现萎蔫,需要把植株立即移出温室。

2.常见的虫害:红叶螨和白粉虱,最为理想的方法是使用生物防治。

应重在预防,可以从卫生状况、合适的水分管理、合理的温度和光照上着手,并且需经常观察、及时淘汰病弱株。


3.要点:

1.要能通风、保持凉爽
2.要能充足(病虫害常好发于不通风,且阳光照不到的隐匿地点)
3.高温多湿的气候及环境
4.掉过多和老化的枯枝叶,并捡拾落在盆土表面的枯枝叶,以免招来病虫害进驻。


五、常见的问题

1.家庭养护时枯死的原因有哪些及解决办法?

1)高温高湿的夏季就容易出现枯死的现象。夏季温度偏高,最好是放置室内阴凉通风的地方,这样能保证它顺利度夏。

2)土壤排水不好也出现过类似的现象,很大一部分原因是,土壤的排水性不好,浇水之后3-7天还没有干透,根部在潮湿的环境下出现烂根,甚至是死苗的现象,都是根部有积水造成的。


3)肥料使用不当也会出现死苗的现象,施肥不当,也会出现死苗、烧苗的现象。家庭种植基本上不需要使用肥料,浇入适量的淘米水或者豆饼等即可,化肥如果使用不当或者浓度过高都会出现烧苗的现象。如果一定要使用化肥一定要经过专业人员的建议后在确定使用的量。

2. 在栽培过程中出现烂根的情况发生的原因——光照不足、浇水过多或过少、夏季温度过高等。


六、应用价值

1.工业价值

迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,最有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

2.药用价值

迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。

可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎,还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。

改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。

3.食用价值

有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生,改善脱发现象(孕妇禁食)。

在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。

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