海带和什么搭配好
海带和什么搭配好
1、海带凉拌吃，与胡萝卜黄瓜切丝一起最好，加少许盐醋即可食用。
2、海带炖汤吃，与猪排骨一起顿食最好，去热润燥。
3、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
4、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带和紫菜都是海草吗有什么不同
区别如下：
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属褐藻纲，海带科，孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20米，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。
紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科，藻体呈膜状，称为叶状体，紫色或褐绿色，形状随种类而异，紫菜属海产红藻，叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色，紫菜固着器盘状，假根丝状，生长于浅海潮间带的岩石上，种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
海带和什么炖好吃
海带和排骨一起炖汤好吃，肉烂脱骨，海带滑烂，整个菜味美，汤鲜。
制作海带炖排骨的食材：排骨、海带、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油。
制作海带炖排骨的方法步骤：
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。
2、将排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
3、在锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。
4、开中火焖烧20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟。
5、拣去姜片、葱段，加入精盐调味，淋入香油即成。
海带和雪莲果能一起吃吗
海带和雪莲果不能一起吃，雪莲果不宜与寒性食物同食，雪莲果就属于寒性食物，而且还是属于大寒类的水果，因此在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物，而海带就属于寒性食物，此外雪莲果不宜和高蛋白食物同食，蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、胰液等消化分解，再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的蛋白质，整个过程对胃肠道的功能要求都很严格，雪莲果属于大寒性的水果，在食用之后会引起脾胃的虚寒，降低胃、胰腺、肠道的功能，减少消化液的分泌，影响蛋白质的消化吸收，也会因此引起腹泻。
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