云南天山雪莲果养生食谱
云南天山雪莲果可以养生吗？吃雪莲果必知这四个养生食谱：云南天山雪莲果鸡蛋糖水，云南天山滋润的雪莲果汤，云南天山雪莲果肉骨汤，云南天山雪莲果鸡汤。 一、云南天山雪莲果鸡蛋糖水 材料 红枣8个，桂圆15个，雪莲果1根，鸡蛋1个。 做法 1.雪莲果削皮洗净，切成小块后泡在水里防止氧化。 2.桂圆干去壳，放小碗里备用。 3.红枣用开水烫软，洗净。 4.把左右食材放进锅里，炖一小时左右。 5.起锅前打匀一个鸡蛋，浇在锅里，做成蛋花。 日常饮食吃雪莲果必知这五个养生食谱 二、云南天山滋润的雪莲果汤 材料 雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半。 做法 牛腱和鸡爪加水先煮，水开后撇到肉沫，慢火熬起码一到一个半小时，然后加进雪莲果和红萝卜，再熬半小时即可。 特点 这个汤味道鲜美，汤色清澈，非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用，具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。 三、云南天山雪莲果肉骨汤 材料 雪莲果，肉骨，姜，无花果，盐。 做法 1、肉骨飞水，加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。 2、加入雪莲果文火煲一小时，下盐调味即可。 四、云南天山雪莲果鸡汤 材料 雪莲果500克，老母鸡1只，姜3片，盐适量。 做法 1、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。 2、雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。 3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。 4、加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。 现在朋友们是不是都对云南天山雪莲果有了一定的了解了，雪莲果是一种营养价值很高的草本植物，对血糖的控制效果是很好的，老年朋友们平时可以适当的食用一些。
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