【吃雪莲果有什么禁忌】
雪莲果是一种新型的高档药用水果,属地下水果。含有超过20种人体必需的氨基酸和矿物质,对身体有益。尤其对三高的人来说,更是一种福利水果。那么,你知道怎样吃雪莲果最好吗?它的禁忌有哪些呢?大家一起来认识它。
食用雪莲果禁忌
1、不要肠胃不好的人
雪莲果具有很多功效,一般人都能吃到很好的,但是,雪莲果属于寒性食物,肠胃不好的人食用后,会引起腹泻,所以有些人会得不到补偿。
2、不要过敏的人
吃太多雪莲果会腹泻,代谢性酸中毒,心率加快,但血压下降,严重的人脱水,甚至出现休克。临床上已有证实,但其发生率约为一百万分之一。
3、不能吃太多
吃太多雪莲果会肚子胀气,导致放屁,令人郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能。
正确吃法雪莲果
1、生食
雪莲果可以直接生吃。这就大大保留了其中所含的营养成分,让人在食用后,还能得到更多的营养。还可做成沙拉,排毒通便。做法很简单:先将雪莲果洗净,切成小块,放入准备色拉的酸奶,然后将果块与雪莲果块放在一起,然后再把它放入最喜欢的酸奶中,搅拌均匀。
2、炖食
普通的雪莲果可以与鸡肉或排骨一起炖汤。把排骨或鸡肉放入温水中浸泡一会儿,再用清水煮沸,捞出后倒出水,再把排骨或鸡肉放入锅中,加入清水,加入切好的雪莲果,小火熬煮。
上述是关于食用雪莲果禁忌的全部内容,希望对你有帮助。要注意的是雪莲果最好是现切现吃,切勿存放太久,否则会氧化,口感不好。
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