【步骤图】虫草花板栗乌鸡汤的做法
虫草花板栗乌鸡汤
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作者： 幸运儿宝贝
虫草花板栗乌鸡汤，汤鲜味美，营养又好喝！每隔一个星期都会煲一次汤补充营养，小朋友喜欢吃板栗和乌鸡，就特意去市场买了半只乌鸡、1斤板栗、1把虫草花回来煲汤！ 用料
乌鸡 半只 虫草花 2把 板栗 500克 红枣 8颗 枸杞子 1把 姜 1块 盐 3勺 水 1砂锅8分满 蜜枣 2颗虫草花板栗乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
半只乌鸡块清洗干净、1斤板栗剥壳去皮清洗干净、2把虫草花提前用水泡软、一块姜去皮拍扁、8颗红枣清洗干净、1把枸杞子清洗干净、2颗蜜枣清洗干净。
步骤 2
如果不想焯水，就用刚刚烧开的开水把乌鸡烫一下，然后把开水倒掉。
步骤 3
把乌鸡、板栗、虫草花、蜜枣和姜块放入砂锅。
步骤 4
加入八分满的水。
步骤 5
盖上盖子，大火烧开后转小火煲1个小时。
步骤 6
再加入红枣。
步骤 7
再煲0.5小时就加入枸杞子。
步骤 8
再次烧开后就放盐调味，关火。
步骤 9
盛出。
步骤 10
汤鲜味美，营养丰富！
步骤 11
乌鸡汤是小朋友最爱喝的汤！
虫草花板栗乌鸡汤的小贴士
盐根据自己的口味放！
菜谱创建时间：2024-01-06 23:29:30
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