自己在家这样种韭菜，越长越肥，干净又漂亮，吃都吃不完
韭菜大家都很喜欢吃，自己在家种一盆韭菜，想吃的时候随时就能割一把，炒菜或者包饺子都很好吃。那韭菜到底怎么种才好，浇水和施肥应该怎么做？怎么样才能让种出的韭菜又肥又香呢？
播种
韭菜喜欢温暖和阳光充足的环境，耐寒也耐旱，忌高温，怕阳光暴晒。家庭种植韭菜可以有两种方式，一种就是种子播种，另一种就是根种。播种选择土壤深厚、肥沃疏松的砂质型土壤。
种子播种：到蔬菜公司或靠谱的网店购买韭菜种子，播种前将种子放到温水中浸泡12小时，播种后覆盖一层0.5-1厘米左右厚的细土，等10-12天后发芽，苗株有4-5片真叶时进行定植。根种：选用2年以上的韭菜母株，将上部枯叶黄叶剪去，叶子剪到只留10厘米左右，根部剪至保留2厘米左右的根系，以5棵左右为一穴，清洗干净根部以后进行穴播。
浇水
栽植后要浇透水，等到土壤表面干燥后再浇第二次水。以后浇水要等韭菜发出新根或者新叶再浇水，保持土壤湿润就可以了，夏天还要注意雨后要及时排水，防止烂根。
施肥
韭菜十分喜肥，等苗株长到10厘米左右后要随浇水追肥一次，肥料以氮肥为主，可以选择稀薄的豆饼肥水，配合适量的磷钾肥。韭菜在生长旺期，需要的肥量比较大，因此应该大量给足肥料，生长2到4年的韭菜生长能力最强，对肥水的需求也最大，因此一定要定期施肥。
收获
家庭种植的韭菜，如果管理得当，温度适宜的情况下，一般每隔20天就能收割一次，收割后适当追肥，在土中加点腐熟的鸡粪、草木灰等，可以让下次长出的韭菜越来越肥，越来越壮。每次盆栽可以每隔2年翻土一次，将种植的旧土刨去，剪掉枯枝、弱根，再重新用新的土壤种植，就能一直收获了。
自己在家用盆栽种植的韭菜，一年四季想吃的时候随时就能收割，又肥又香，赶紧动手试试吧。
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