家里种韭菜小技巧，绿油油长得旺，简单又省钱
随着生活水平的提高，很多人都住进了高楼大厦，基本上种不了菜了，以前有个院子还能种菜，吃着新鲜又安全；其实很多蔬菜不一定在院子里种，比如韭菜，属于多年生的，阳台种几盆韭菜，随摘随吃很方便，种个几年都没问题。今天和大家说说家里如何种韭菜？
韭菜的基本特性
想要种出好韭菜，首先要知道韭菜的特性，知道它是一种什么样的蔬菜，适合什么样的生长环境，成长需要哪些营养等等，这样才能种出非常壮的韭菜。
韭菜的生存能力很强，不论是在什么样的极限条件下，就算是水分不充足的条件下，也是能够生长得很好！
材料：花盆（直径大于十五厘米）、普通土或粘土、有机肥
韭菜选种
有两种选择方式：种子播种或者韭菜根。
种子播种，先经过浸泡催芽，泡十个小时后再播种，发芽更快一些。一般来说的话，很少有人选择韭菜种子，是很难发芽的，整个效率也会特别的低下。
韭菜根，生长效率比较快，很多人选择这种方式栽种韭菜。直接用不带叶子的韭菜根种，每窝相隔六七厘米，栽种后浇透水，放在有阳光的地方，通风透气的窗台上，阳台上。
韭菜栽种秘诀
把韭菜种到盆里之前，土里面一定要施足底肥，韭菜是一种特别需要肥的植物，所以我们需要的韭菜肥料也是特别多的，当然韭菜肥料并不是唯一选择，可以准备一些腐熟的鸡粪、牛粪、草木灰等有机肥，在栽种之前施入土里做基肥，这些肥料选择也是能够影响韭菜生长的必要因素！
韭菜根种成活后再施肥，每隔一个星期施肥一次，然后每次收割后再追肥一次。开花后再施肥，促进分蘖，就是长出更多的韭菜根和韭菜。当韭菜叶子长到三厘米高的时候，施肥一次，不能单独只用氮肥，还要加入一些氮磷钾肥。
每养到两年的韭菜，一两年了，盆土里面的营养都吸收光了，所以会生长得比较慢，收获的次数也变少了，这个时候只需要把韭菜连根带叶子挖出来。然后重新修剪掉根部，剪掉三分之一的样子，这样以免过多的根系消耗营养，影响它的生长。
挖出来后，重新准备肥沃的土壤，土里面加一点腐熟的鸡粪肥，腐叶土，或是饼肥，草木灰等等，肥料离根系远一点，不要放得太近了就行。然后重新栽种进去。这样土壤特别疏松肥沃，它会长得特别旺盛。经常有韭菜收获了。
注意：在肥料施加过多的时候，土壤会出现板结，就要多浇水，平均每天浇三次水。
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