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水煮花生有诀窍,学会这个方法,香糯入味好吃,做法太简单了

朋友们,大家好。我是爱生活爱做饭的老侉头。

今天和大家分享一个家庭版的水煮花生,希望大家喜欢。

主料:

花生2斤

辅料:

花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角、盐

步骤一:

准备好的八角,花椒,桂皮,香叶、干辣椒放入锅的底部

步骤二:

用清水把花生表面的泥土反复冲洗掉,再沥干水分,把花生放入锅中。清水盖过花生,放入两勺盐

步骤三:

盖上锅盖,大火烧开,再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了

这样一盘水煮花生就做好了,下酒还是挺不错的。

水煮花生的制作需要技巧,做好的花生口感才会更佳,每次我总会用这个方法做,效果特别好,煮好的花生咸香糯又入味,家人吃一次便爱上,在秋天比较干燥,大家吃花生也尽量选择比较清淡的方法做,水煮花生无需过油当然是非常适合这个季节,不用担心会上火,水煮花生用上这个方法,10分钟的时间便能搞定,这对于吃货来说是再好不过了,简单省事

我是老侉头,和大家一起分享家庭美食

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