博雅小学堂·节气家书
文 | 沈家智
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桐桐:
见字如面!
昨天下了一场雨,是黄梅天的样子。温度很高,浑身黏糊糊的,分不清是汗还是空气里的水分,极不清爽。我于四季都是爱的,却独怕这一小段时光,湿中生热,常常中暑。
你是极好动的姑娘,这一阵子要收敛些,水要多喝。等暑假了,你和我进山,那里会凉快些,可以尽情放肆。
白天不适合出去,夏夜却极精彩。雨在半下午就收了,傍晚时还出了夕阳,映得远山上的天际深红浅黄,斑斓若梦。等天黑透,万物静寂,是虫鸣蛙叫的世界。
桐桐,这个季节看蛙是最好的,因为在求偶的高峰期,林子里的水塘边蛙声一片。小巧的姬蛙、土气的泽陆蛙、打快板的弹琴蛙、碧绿的中国雨蛙,这些我们去年都曾见过,再次相逢,如唔旧友。还有一件令我兴奋的事,我看见了今年的第一只萤火虫。
这是一只端黑萤,橙黄色的身体,前翅末端黑色,故得此名。听着蛙声,看着萤火,该是多美的世界啊。萤火一星沿岸草,蛙声十里出山泉。是诗里的意境。
白石老人将诗绘成了画,就叫《蛙声十里出山泉》,是赠给老舍的画作。这是一幅立轴,笔法简约,两壁山涧如墨,涧中流水如奔,六只小蝌蚪正顺流而下。整个画面没有一只青蛙,却十里蛙声隐隐,是大境界。
齐白石绘《蛙声十里出山泉》
桐桐,你看了是会喜欢的。因为你有过这样美的记忆。
有时候想想,真的没有什么能比这些美好的记忆更珍贵了。我坚持给你写信,也是为了留住这些美好的东西,等你长大了再来读,就会知道我是如此爱你。
从惊蛰开始,转眼间已是夏至了。
夏至是夏天的第四个节气,也是二十四节气中较早被确立下来的时年八节中的一个。所谓“至”者,极也,太阳直射地球的的位置到了最北端,故而逢着此日,昼最长,夜最短,就是所谓的“日长之至,日影短至,故曰夏至。”
时令行走至此,也就意味着夏天已经很深,是将要入伏的时候了。
入伏后,热归热,却很清爽,比梅雨天要舒服。我小时候,极喜欢这样的夏天,不仅仅是因为有长长的假期,还眷恋着窗外长长的叫卖声。
从早至晚,有卖油饼卖馒头的,有卖冰棍的,用厚厚的棉被包裹着,装在箱子里;有货郎担摇着拨浪鼓,卖着针线和零嘴,大老远就听见动静;还有卖花的,总在清晨出现,也许是花怕热,太阳一晒就蔫了。
现在卖花的少了,但苏州还有。我每次去苏州,行程极随意,逛园子也是避着人群。留园、苏博、还有园林博物馆的人都不多,走到哪算哪,感觉很好。
上一次去还是去年这个时候,在忠王府看过了文征明手植的紫藤出来,到拙政园入口一带,有很多阿婆肘上挎着竹篮,手上端着盘子,里面整齐的摆着栀子花和白兰花,一朵朵的,极娇嫩;茉莉则用铁丝串着,像珍珠手串,逢人就迎上来,“啊要白兰花?”行人不理,又换下一个,我看了很久,少有人买。
阿婆篮子里的栀子、白兰、茉莉
在杭州是很难看见卖花人的,大部分人家里的插花也只有百合、月季了,有人送花才把空了半年的瓶子找出来插满,并不是主人自己的情趣。我倒是很留恋以前的卖花场景,江南小巷,唤声悠长,有生活的味道。
清代彭羿仁有一阙词《霜天晓角》,是讲卖花声的,极美:
睡起煎茶,听低声卖花。留住卖花人问:红杏下,是谁家?
儿家,花肯赊,却怜花瘦些。花瘦关卿何事?且插朵,玉钗斜。
吴侬软语,历历可听,而最圆匀的,无过于唤卖白兰花的苏州女儿了。在周瘦鹃的作品里,可见卖花女,她们大多从虎丘来的,因为虎丘一带,培养白兰花和栀子花的花农最多,初夏栀子含蕊时,就摘下来卖给茶花生产合作社去窨花,那些过剩而已半开的花,就让女儿们到市场上去唤卖了。
除了栀子白兰花,其他花也卖,玫瑰、玳玳花,含笑,那清脆的声音也随着花信而更替。
现在苏州卖花的已见不着女儿家了,连阿婆也不再吆喝唤卖,也许要不了多久,就彻底的没了。
桐桐,在芒种给你写的信中,我说过,栀子是不能摘一大捧插在瓶里的,香味太浓,也俗气。最好是野外选一枝,含花带苞三四个头,拿回家插在玻璃瓶里,能香一两周。
现在公园里种了很多,都是重瓣的,观赏品种,花极多,但花谢时颇为残败,逢着雨天,谢的花挂在枝头上,很脏的黄色,有碍观瞻。
重瓣的栀子也难结果,平常入药的黄栀子是野生品种,山上容易见到。我每年秋天都要去山上采一些回来晒干,留着染黄色。采摘的时机要选好,不能太晚,否则都被鸟吃光了,留下满树的空壳。
我尝过,很苦,不适合人吃。鸟的味蕾不辨苦辣,吃下去可以传播种子,这是植物的智慧。
在秦汉以前,染黄色应用最多的植物应该就是它,《汉官仪》记有:“染园出栀、茜,供染御服。”
茜是茜草,可染红色,红黄多为皇家钟爱,便也离不开栀子。汉马王堆出土的染织品的黄色就是以栀子染色获得的。但栀子染黄耐日晒性能较差,因此自宋以后染黄又被槐花部分取代了。
茜草,以及染色的效果
有意思的是,在《史记·货殖列传》中有这样一段话:
及名国万家之城,带郭千亩亩钟之田,若千亩卮茜,千畦姜韭:此其人皆与千户侯等。
大致意思是说,假如你在郊外有亩产一钟的千亩良田,或者千亩栀子、茜草,千畦生姜、韭菜:那家产可与千户侯的相等了。
千亩栀子林,抵一个千户侯;再有千畦生姜、韭菜,岂不是可以封王拜相了!
而对于花农而言,就没有这么多奢望了,花能卖完,养家糊口,足矣。再养一个读书的子弟,便是光耀门楣的希望。
而于你,桐桐,我更希望你为自己的梦想活着。能博闻广识,能民胞物与,爱自己也爱别人,一辈子都是个有情趣的人。
果能如此,你会幸福,我会满足。
此愿
夏安
家智
丁酉夏至
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