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生姜种植管理，你都了解多少，带你了解生姜种植技术

花匠小妙招
2024-12-14 05:18

文/农家小伍

大家好，小编小伍又与大家见面了。在之前的文章中小编给大家介绍了生姜的种植技术，包括生姜的品种、前期管理等。在做好种植准备和前期种植工作后，后续工作要做哪些呢？今天小编就给大家讲解一下，感兴趣的朋友一起跟随小编往下看吧。

问：定植的注意事项？

答：姜芽出齐后，选芽掰块。一定要选用肥姜，禁用瘦姜。0.5千克重的整块姜，掰10~12块为宜。每块只留1个壮芽播种一般在谷雨后立夏前，5厘米地温稳定在15℃以上时即可栽姜。东西向开沟，沟深10厘米，姜芽沟距55~60厘米，株距15厘米左右，每亩7000株。开沟后每亩再沟施饼肥150千克，过磷酸钙30千克。混合后施在沟的南侧，然后浇水，当水渗下后，把种姜水平按入泥中，使姜身与泥面相平，再覆3~4厘米的肥土姜芽一律朝南，便于以后遮阴，15~20天后即可出苗。

问：田间管理上的注意事项有哪些？

答：1.及时追肥。姜极耐肥，除施足基肥外，应多次追肥。第1次追肥在入伏后，当姜棵长出2~3个茎时，每亩用腐熟的粪肥500千克，加水5~6倍浇施，施硫酸铵15~20千克。第2次追肥在收取种姜后进行，施肥量比第1次增加30%~50%,仍以氮肥为主，每亩施豆饼100~150千克或腐熟厩肥1000千克。第3次追肥在立秋后，为促进生姜分枝和膨大，可结合拔除姜草进行适当重施。

要求肥料持久的完全肥料和速效化肥结合施用，氮、磷、钾配合施用，一般亩施尿素20~25千克，硫酸钾20~25千克，过磷酸钙10~15千克，均匀撒施种植行上，并进行培土。9月上中旬根茎旺盛生长期，为促进姜块迅速膨大，防止早衰，应追1次补充把，以速效化肥为主，亩施复合肥30千克。

2.注意中耕培土。姜块在土中随着不断分蘖，有向上生长的特性，中耕时必须多次培土。当姜苗出土后应浅锄灭草，以后再中耕3~4次；株高30厘米左右之后不宜中耕，以免伤根，但应拔除杂草。培土一般进行2~3次，每次培土厚度不应超过6厘米，否则影响根茎的生长。6月中旬结合中耕培土1次；第2次培土在7月下旬；第3次在8月中旬，结合拔除遮阴杂草进行中耕培土。

3.浇水。种植后保持土壤较干，以利土温的回升。但如久旱不雨，影响出苗，也要适量浇水。出苗以后，保持畦面干干湿湿，不宜多浇。雨季来临，要及时清沟排水，降低地下水位，使根不受涝而免遭腐烂。拆去荫棚或遮阴物以后，正是姜株分枝和姜块膨大时期，要早晚勤浇凉水，促进分枝和膨大。收获前1个月左右应根据天气情况少浇水，促进姜块老熟。

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