【又到一年采摘草莓季,采摘,不仅可带来乐趣,还有其营养价值】
每年,春暖花开的时节,就已经开始采摘草莓了,这是孩子们的最爱。大人总是想着,采摘草莓,只有看见孩子们打闹的笑脸,而对草莓本身并没有什么好兴趣。实际上,草莓的营养价值可不小哦。
草莓的功效与作用
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子
草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。
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