头茬草莓正当熟！湖南湘江新区草莓园迎采摘高峰
11月17日，在湖南湘江新区雨敞坪镇湘润生态采摘园内，大棚宽敞明亮，光照充足。一垄垄碧绿的草莓植株排列整齐地从近到远铺展，一颗颗饱满红润的草莓从藤蔓中悄悄“探”出头来，果香四溢，让人垂涎欲滴。
记者了解到，当前，果农们正忙着采收，并对即将成熟的草莓进行除叶、疏花、疏果，为草莓丰产丰收打下良好基础。
“冬季果子生长周期长，吸收营养充足，光照时间长，味道更香甜，好吃。”湘润生态采摘园负责人李昌珍介绍，目前，30余亩的种植园成熟的全是奶油草莓，可以先品尝后采摘，这段时间天气好，一天能产100斤左右，游客来了管够。半个月后，巧克力草莓也将成熟，届时采摘园每天可产草莓300至400斤左右。
为了种植品质优、产量高的草莓，从草莓品种选择、种植管理、病虫害防治，以及棚内温湿度控制，都需要下不少功夫。种植生态草莓对土地的要求较高，当最后一茬草莓收净后，经过耕翻的土地上要施厚厚一层粪肥，再拌上有机肥，用尼龙纸严密覆盖，让地温升至50度以上，起到粪肥发酵和杀菌的双重作用。一旦草莓长叶时出现青虫，都有人工捕捉、人工拔草，整个过程不加催熟的激素，完全不用农药。
“草莓个头大，颜色艳，味道也好。既能吃到新鲜的草莓，又能感受农村的生活氛围，我们已经连续几年都来了。”专门从家驱车前来采摘草莓的郭女士忍不住地夸赞。
“这个月月底，草莓将大量上市。这一季的草莓能够一直采摘到明年5月初。”李昌珍表示，除了游客采摘外，草莓主要销往商场超市、供客户预定等。
冬季的草莓为何更好吃？这是因为在大棚的调节下，可以形成较大的昼夜温差，草莓的甜度就会越高，味道也更加浓郁。随着气温的持续走低，草莓的甜度会越来越高，产量也会逐步增加，为市民们带来冬日的甜蜜。
通讯员章迎春 潇湘晨报记者曾羽璇
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