首页 > 分享 > 如何挑选好的新鲜的草莓

如何挑选好的新鲜的草莓

花匠小妙招
2024-12-14 06:40

如何选择好的新鲜的草莓
如何选择好的新鲜的草莓关键词：草莓,新鲜,如何选择
如何选择好的新鲜的草莓介绍：草莓鲜嫩多汁，营养丰富，广受消费者喜欢。目前正值春季草莓上市的时候，如何选择好的新鲜的草莓呢?一起来看看吧：　　第一步：看。　　新鲜的草莓不会特别的大，外表也比拟亮，像似有一层蜡涂在上面，蜡质感非常好，花托也是挺的。不新鲜的草莓那么会给人以湿哒哒的感受，屁股也比拟大，花托那么是卷曲的。这些是我们用肉眼就可
如何选择好的新鲜的草莓详情：
　　草莓鲜嫩多汁，营养丰富，广受消费者喜欢。目前正值春季草莓上市的时候，如何选择好的新鲜的草莓呢?一起来看看吧：
　　第一步：看。
　　新鲜的草莓不会特别的大，外表也比拟亮，像似有一层蜡涂在上面，蜡质感非常好，花托也是挺的。不新鲜的草莓那么会给人以湿哒哒的感受，屁股也比拟大，花托那么是卷曲的。这些是我们用肉眼就能够分辨的，因此，选购时要留意观察，留意区分。
　　第二步：闻。
　　新鲜的草莓会有一股扑鼻的清香，不新鲜的草莓闻起来那么是一阵腥味，使人觉得恶心，如此的草莓那么就不能够选购了，以免吃了生病。
　　第三步：尝。
　　新鲜的草莓吃起来脆脆的，咬完后满口盈香，汁水也比拟充分。不新鲜的草莓吃起来便是软软的，香味也不是非常重，有吃菜的感受。
　　如何清洗草莓
　　1、首先用流淌自来水连续冲洗几分钟，把草莓外表的病菌、农药及其它污染物除去大部。留意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
　　2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水能够使附着在草莓外表的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
　　3、再用流淌的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
　　另外需提示的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
　　草莓的成效
　　去火、解暑、清热;促进胃肠蠕动、协助消化、改善便秘;预防痔疮、肠癌。
　　草莓的营养价值
　　1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
　　2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
　　3、草莓除能够预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
　　4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止