蓝莓,英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓花是是蓝莓树的花,蓝莓花色多为乳白色或粉红色,有时带有淡淡的绿色调,花朵为坛状或倒钟形,花期可持续一个月以上。
花朵是植物的生殖器官,起着繁衍后代的作用。
很多花都是虫媒花,红色比较显眼,很远就能看到。通过世世代代的进化,红色花留下来了,其他颜色的花朵却越来越少了。所以现存花卉品种中红色系列花是最多最普遍的,其次是黄色的。
白色花朵最不容易引起注意,它用气味吸引昆虫为其授粉,所以大多数白色花朵带香味。
色素是化学上一种物品。色素有一些成分组成。但是没味道。色素有各种颜色,色素也是各种颜色的着色剂。色素使种物质染上颜色,这样就变得美观。天然色素一般来源于天然成分,比如甜菜红、葡萄和辣椒,还有一些花朵,这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受,因此,采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐,使用起来也更安全些。大部分来源于植物色素。一些产品由于使用天然色素,其外观便少了一些人工的因素,因此更接近于天然的形式,从而吸引更多的消费者。如今在欧盟,天然色素不仅抢占了合成色素的市场,而且也抢占了一些色素提取物的市场。
1、花之所以有五颜六色,是因为有各种色素。色素大致可分为两大类:
2、类叶红素,也就是我们常说的类胡萝卜素。类红叶素为数不多,不溶于水,可变成黄色或桔黄色。
3、红、蓝、紫等颜色的花青素和黄色的花黄色素,也叫黄酮。
4、植物的种类繁多,加之它的生长条件稍有不同,就会变成不同的颜色,所以才有了植物的五颜六色,花卉的五彩缤纷。
5、既然有红、蓝、黄色,也就该有黑。但两种色素不会掺合在一起。蔷薇花里有时会开出黑色的花,但你仔细观察一下就会发现,那不是真正的黑色,而是深红色或紫色。它的花瓣呈天鹅绒状,由于光的照射才显得很黑。
6、由于叶绿素的关系,花卉里有许多绿色的小花。从整体上看,绿色的花数量最多。如稻、柳、粟、葱等都属于这个范畴。
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