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鲜花已进入品质消费时代

花匠小妙招
2024-09-12 05:38

鲜花已进入品质消费时代

来源: 昆明市人民政府 2018-10-12 08:31 字号: [ 大中小 ]

“绿色食品牌”强农惠农暨花卉产业论坛昨日在昆明举行，论坛上，多位专家、业界人士表示，目前鲜花已进入品质消费时代，并就花卉产业提质增效提出了相关建议，以促进昆明花卉产业健康发展，打造“世界春城花都”的城市品牌。

论坛期间，云南禾韵园艺产业有限公司董事长姬翔生认为，中国鲜花行业的痛点是国内优质鲜花产销结构失衡，具体表现为日常鲜花消费市场迅猛增长，但国内高品质鲜花供应量却严重不足，由此导致进口花卉量价齐升。

昆明国际花卉拍卖交易中心总经理张力对此表示赞同。他说，因物质的极大丰富和满足，精神层面消费需求凸显，鲜花消费在人们的消费支出比例中将变得越来越大。鲜花消费市场将进入一个快速增长期。同时，张力还以欧洲花卉产业渐进消费和云南鲜切花前30年的发展为案例，进行了详细对比分析，提出了“‘云花’发展的黄金时代到来”的观点。

埃塞俄比亚亚非花卉公司董事长Mauricio Castillo、云南大学农学院院长胡凤益等先后就“提高昆明花卉质量，改善花农生产和生活水平”“花卉产业人才培养模式”等发表了演讲。

据了解，目前每天有100多个类别1600多个品种的鲜切花在斗南进行交易，每天有800吨至1000吨鲜切花通过航空、铁路、公路运往全国80多个大中城市，远销50多个国家和地区。2017年鲜切花产量67亿枝，交易量55亿枝，综合产值186.2亿元，以“斗南花卉”为代表的昆明花卉已成为中国花卉行业的知名品牌。

目前，昆明正围绕构建与区域性国际中心城市相匹配的高原特色都市现代农业新格局，深入推进农业供给侧结构性改革，加大政策扶持力度，力争“绿色食品牌”建设3年初见成效，5～10年基本建成。