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海安：60余亩生姜喜获丰收，亩均可达8000斤

花匠小妙招
2024-12-14 13:49

眼下，正值生姜采收上市的季节，海安市城东镇上湖村首次种植的60余亩生姜喜获丰收，绘就了田间地头增收好“丰”景。

走进上湖村生姜种植基地，放眼望去，绿油油的生姜植株郁郁葱葱，长势十分喜人，一堆堆刚挖出来的生姜整齐地摆满了田间地头，空气中弥漫着一股浓郁的生姜香气。基地负责人王海郡推着松土机将田垄犁松，一旁的村民们忙着采收生姜，干劲十足，拔姜、去泥、挑拣、剪秆、装袋、搬运等，每个环节都井然有序，处处洋溢着丰收的喜悦。

该生姜基地的建设源于王海郡的一次“心血来潮”，在一次与朋友的交谈中萌生了创业的想法，又听说山东的生姜种植很有前景。王海郡听说后上了心，不久便到山东考察学习，最终决定种植“山东大姜”。

因生姜生长喜暖喜湿，王海郡在选择种植基地的时候发现城东镇上湖村地势平坦，土壤肥沃，气候适宜，可为生姜种植提供良好的生长环境。“确定在上湖村种植生姜后，村里主动帮我平整土地，第一次种姜，周边也没有先例，湿度温度都把控不好，村里还帮我请来了技术员，为我讲解生姜种植及养护等专业知识。”王海郡介绍，目前生姜已进入收获季，虽然是第一年种，但长势很好，今年一共种了60多亩，每亩平均产量有近8000斤多斤，目前的批发价是3块五一斤，收入还是比较可观的。

高品质的生姜种植不仅带来了可观的经济效益，还带动村民在家门口就近就业，拓宽村民收入渠道，鼓起了老百姓的“钱袋子”。据了解，自生姜种植以来，基地解决村民务工40余人次。

生姜种植成功，为上湖村的经济发展注入了新的活力，同时也为探索乡村振兴新路径提供了宝贵经验。“下一步，我们将用好用活自身资源，把生姜种植作为特色农业产业来抓，继续扩大生姜种植规模，不断推广优良品种和先进种植技术，提高生姜的产量和质量，壮大村集体经济，把生姜做成强农富民产业，拓宽老百姓就业增收渠道，为建设宜居宜业和美乡村贡献力量。”

通讯员曹京郊

校对盛媛媛